酒店的凉拌菠菜怎么做

2024-11-11 04:42:24

酒店的凉拌菠菜怎么做

食材：菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分钟捞出。沥干水放入盘子中。空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半...
菠菜怎么凉拌

材料：菠菜300克、水发银耳50克。调料：葱丝，姜丝、醋、盐，香油、味精、蒜泥各适量。将菠菜择老叶，去根，洗净，切成段．银耳去蒂，撕朵备用。将醋，香油，盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀．调成卤汁。取...
凉拌菠菜的家常做法

食材：菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻。菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。炒锅里倒入...
芥末菠菜的做法凉拌

主料:菠菜500克、枸杞子100克。辅料：芥末油3毫升、香油5毫升、精盐3克。菠菜择洗干净。切成约1.5厘米的段。放入加有精盐的沸水锅中焯熟。捞出入冷水中过凉。菠菜中加入泡好的枸杞子、芥末油、香油、精...
凉拌豆芽菠菜的做法

准备菠菜120g，豆腐120g，绿豆芽100g，油1小碗盐1勺，蒜4瓣，干红椒8个，花椒1勺，芝麻油1勺，生抽1小勺。将所有菜洗净备用。花椒备用。将豆腐切成半公分厚的片，放入热油中炸。炸至两面金黄即可...
菠菜粉条凉拌的做法

菠菜适量、粉条适量、胡萝卜适量、蒜适量、盐适量、香油适量、十三香适量、香醋适量、生抽适量、鸡精适量。菠菜洗净用开水焯一下，捞出攥干水分备用。胡萝卜丝一样开水中烫一下，捞出沥干水分备用。粉条用温水先浸泡...
凉拌菠菜粉丝的做法

主料：菠菜适量、粉丝适量。辅料：鸡蛋适量、干辣椒适量、蒜瓣适量、海米适量配料：花椒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、醋适量、花生油适量。菠菜清洗干净后用热水焯一下。焯水后攥干水分，切段备用。...
菠菜凉拌猪肝怎么做

主料：猪肝200克，菠菜300克，熟花生豆30克，香菜少许。配料：酱油25克，白糖20克，老醋15克，盐5克，蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许。猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可)，捞...
凉拌菠菜怎么做

食材：菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。菠菜去根洗净。起锅烧水，水开后放入菠菜，煮1分钟捞出。沥干水放入盘子中。空碗中放入1勺辣椒油、1勺...
菠菜凉拌如何做

食材：菠菜300g、油、盐、大蒜、生姜、花椒、熟芝麻。菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。炒锅里倒入...
如何做凉拌菠菜

材料：菠菜、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、熟芝麻。菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水。到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香。捞出花椒粒，放入姜...
凉拌菠菜

原料：菠菜、蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋。做法：挑选新鲜菠菜，用盐水洗净。菠菜切段。锅里烧水，将菠菜焯水。捞出菠菜，过凉水控干水分。蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白...
凉拌菠菜怎么做好吃

菠菜、粉丝、蛋皮、蒜末、葱花、小米辣、辣椒油，生抽、醋、盐、鸡精、白糖、香油。粉丝焯水、菠菜焯水。鸡蛋摊成蛋皮，切条。碗中放入菠菜、粉丝、蛋皮、蒜末、葱花、小米辣、辣椒油。再加入生抽、醋、盐、鸡精、白...
凉拌菠菜土豆丝的做法

原料：小土豆一个、菠菜一小把、小葱一根、土豆粉一小把，别的配菜自己随便搭一下，小编准备了些腐竹、植物油（胡麻油比较香）、花椒、盐。一根小葱切碎，放在碗里（一个不锈钢碗或者能在火上用的碗），一小勺花椒...
怎么做凉拌菠菜辣根

将菠菜择去老叶，劈开。用水清洗去泥沙，捞出控水。锅内注入清水，烧沸，放入菠菜炸软，捞出放冷水内过凉，挤净水分；放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。锅洗净，放入少许香油，用小火烧至五、六成热时，加入花椒煸炒...
菠菜凉拌怎么做好吃

食材：菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻。步骤：菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。炒锅里倒入...
凉拌菠菜粉丝做法

原料：菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连，接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆。...
拌菠菜粉丝的做法

食材：菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐适量，生抽适量，醋适量，蚝油适量，香油适量。做法：（1）粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连。接着烫一下菠菜。（2）菠菜捞出放凉水过一下。（3）菠菜...
凉菜拌菠菜怎么做好吃

主料：菠菜500克、粉丝50克、鸡蛋2个。辅料：生抽2勺、香醋1勺、香油1/2勺。水开焯烫菠菜。接着焯烫粉丝。菠菜晾凉挤去水分。改刀切段。粉丝切段。鸡蛋摊成蛋饼晾凉。蛋饼切条。全部放...
粉丝菠菜凉菜怎么做好吃

食材：菠菜300克、胡萝卜300克、鸡蛋100克、粉丝100克、辣椒油10克、花生米10克、白糖10克、陈醋10克、生抽10克、盐10克、鸡精10克、蒜末10克。清洗一把菠菜，把胡萝卜切丝，然后起锅...