荠菜怎么种
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荠菜怎么种
整地，芥菜种子细小，因此要把土地整平，整细，拣去杂草垃圾，还要做到深沟高畦，以便排灌。畦宽一般2.5m（连沟）。 播种期：春季栽培在2月下旬；夏季栽培的在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10...
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荠菜吃法
三鲜荠菜豆腐羹准备材料,将荠菜用开水绰烫一下捞出攥干水分。荠菜切碎，冬笋豆腐切丁。炒锅里热油，放入姜片炒香后加入猪肉末煸炒至断生。再放入冬笋丁煸炒一分钟左右。加入切碎的荠菜翻炒均匀。加入适量水，水开后...
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野荠菜有几种
野荠菜分两种。一种是板叶荠菜，又叫大叶荠菜，上海市地方品种。叶片浅绿色，叶缘羽状浅裂，近于全缘，叶面平滑，稍具绒毛，遇低温后叶色转深。一种是散叶荠菜，又叫百脚荠菜、慢荠菜、花叶荠菜、小叶荠菜、碎叶荠菜...
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荠荠菜的做法大全
凉拌芥菜：荠菜500克、盐少半勺、老油2勺、生抽1勺、醋4勺、蒜6瓣。荠菜去根去老叶洗净；锅中烧开水，倒入荠菜汆烫变软后捞出；稍凉后用手挤压出水分；将荠菜散开，切成段；蒜臼中加盐，蒜去皮洗净放入捣成泥...
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如何清洗荠菜
把买来的荠菜择去老叶和杂质。不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙，用淡盐水浸泡20分钟左右，然后捞出用清水仔细冲洗干净，沥水备用。怎么保存荠菜。如果你只是短期保存，此时就可以把荠菜晒干表面的水分，装入...
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荠菜怎么读
【读音】：jì cài。【释义】：十字花科，荠菜属植物，一、二年生草本植物。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等，地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜″，河南、...
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荠菜饼怎么做?
工具/原料：适量荠菜、适量面粉、3个鸡蛋、适量盐。 把荠菜摘好洗净。 把荠菜剁细。 放上面粉，鸡蛋，盐，搅匀然后放到锅里煎。 放上少许油，在锅中煎，煎到金黄即可。 煎好出锅。...
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荠菜做饼
工具/原料：适量荠菜、适量面粉、3个鸡蛋、适量盐。 把荠菜摘好洗净。 把荠菜剁细。 放上面粉，鸡蛋，盐，搅匀然后放到锅里煎。 放上少许油，在锅中煎，煎到金黄即可。 煎好出锅。...
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荠菜怎么吃
荠菜吃法亦多样,荤素烹调皆点缀餐桌。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等,都使人感到清香可口,风味独特。最好不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。荠菜的功效主要有凉血止血，清热...
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上汤荠菜怎么做
瘦肉剁成肉泥，放盐、砂糖和油腌制10分钟。 芥菜清洗干净，切成小段。 香菜切成小段，葱切成葱花。 放一瓣蒜到水中烧开，再放腌制好的瘦肉泥，煮成浓汤。 煮至八成熟时放香菜和葱花，搅拌几下，放盐调味即可。...
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荠菜热狗怎么做
把面包粉、1个鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶用后油法揉在光滑的面团，再加入软化的黄油。室温发酵至两倍大。排气后分小份，滚圆再松弛10分钟。取1个擀扁。卷起来成面包胚。全部做好排入烤盘，二次醒发至两倍大，刷上...
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荠菜的种植方法
荠菜的种植一般可以分三个时间点，春季、夏季和秋季。在种植前首先要选择好合适的土壤，土壤要具有良好的透气性和排水性。一般用细泥土和草叶腐烂的图即可。选取一个砂盆或者种植盘，将土壤装进去，然后给土壤浇水，...
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荠菜烧肉做法
食材：花猪肉150克，荠菜250克，猪油25克，精盐3克，白糖克，酱油15克。 将五花猪肉切成较大的方丁，放人沸水中烫一下，焯去血水。 锅上火，加入猪油，待热后投入猪肉丁煸炒，加入精盐、白糖、酱油、清...
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荠菜干怎么晒及荠菜干的吃法
荠菜干的晒制方法（1）先把新鲜的荠菜摘去老叶和杂质，荠菜根最好不要切除，因为它的根也有很好的药用保健功效。如果你实在讨厌荠菜根的口感和味道，那就切除扔掉吧，不过就是太浪费好东西了。（2）择好的荠菜反复...
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荠菜饺子怎么做
荠菜摘干净，洗干净。荠菜要摘干净，黄叶子摘掉。关于荠菜根，感觉特别老的，就把它摘掉，感觉嫩一点的，就留着，可以单独剁剁根。控水。荠菜洗干净后一定要控干净水，要不馅子里会出水。如果时间充足，可以提前几个...
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荠菜鸡蛋饺子怎么做
主料荠菜400g，鸡蛋4个，调料食盐适量，调和油适量。荠菜洗净切碎，鸡蛋炒熟和荠菜放入盆中。加入盐，油拌匀。和面，揪剂子，擀皮。放入饺子馅，包饺子。包好的饺子。将饺子入锅煮熟即可。...
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荠菜怎么做好吃
“三月三，荠菜当灵丹”，这是民间流传着的一句谚语，三月份的时候草长莺飞，天气越来越暖，春天来了，万物复苏，野菜也开始生长了，这个季节的荠菜是最鲜嫩的，没有开花时候的荠菜最嫩最香，如果能够吃到一盘荠菜的...
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微波荠菜粥
材料：荠菜1000克，大米500克，生姜10克。 调料：芝麻油、精盐、味精各少许。 将荠菜洗干净，姜切成细末。 将大米、姜末放进器皿中加适量水，高火20分钟，烧沸后放入荠菜，改为小火煮熟，加入芝麻油、...
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荠菜猪肉汤圆
材料；荠菜，猪肉馅，鸡蛋，糯米粉。 调料；料酒，盐，糖，鸡精，香油，葱，姜。 将荠菜择去黄叶洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分斩成末。 猪肉馅中拌入姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、少许糖...
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荠菜的做法大全
将新鲜的荠菜洗净。肉糜+花雕酒+盐+糖+生抽+香油搅拌均匀。姜去皮切末.榨菜洗净切末.荠菜快速焯水捞出挤掉水分剁碎.一起加入盐.生油.糖.麻油搅拌均匀。然后加入肉糜做成馄饨馅。取一张馄饨皮在中间放上馅...