果香凤爪怎么做
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果香凤爪怎么做
新鲜鸡爪洗净,切段。准备几片香叶、八角、姜。冷水下锅,放入鸡爪、香叶、八角、姜,料酒,大火煮开后继续煮5分钟,然后转小火煮5分钟。煮好后的鸡爪捞起,用流水一直冲至降至常温。将降温后的鸡爪捞起,沥干水分...
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果香草莓酒如何做
准备草莓500g、白糖适量、白酒适量。往洗草莓盆的清水中放适量小苏打,用苏打水清洗草莓去蒂。晾干草莓,用干净无油无水的砧板和菜刀将草莓切成小块,把草莓放在容器中,一层草莓撒一层白糖。倒入适量白酒,密封...
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百果香蛋糕的做法
材料:鸡蛋8个,百香果汁120克,低粉120克,油60克,白糖60克。将百香果洗干净外皮,晾干,用勺子挖出百香果肉过滤掉籽(留5克籽做淋面用),白糖、柠檬汁放入锅中静待糖溶化,四小时之后用中小火将甜品...
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果香烤排骨怎么做
原料:整块猪肋排750克。苹果一个、小胡萝卜150克、红葱头6个、芦笋4根、蚝油2大匙、生抽2大匙、盐1/2大匙、料酒1大匙、蜂蜜1大匙。操作:(1)排骨洗净入冷水过里煮开,5分钟后关火。(2)取出排...
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草莓果香酸奶
食材:新鲜草莓、酸奶、草莓果酱。将草莓取缔洗净,然后用淡盐水浸泡15分钟,彻底去除表皮的杂质。泡好的草莓沥干水分,放入搅拌机中,打碎,可以根据自己的喜好来掌握程度,稍留有一点果肉也可以。将打碎的果肉果...
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果香虾仁如何做
主料:对虾300g、火龙果75g、苹果75g。调料:花生油25ml、食盐3g、葱10g、姜3g。苹果去皮茄丁。火龙果去皮切块。大虾去皮。在水果丁中加少许盐。拌匀腌制2分钟。热锅下油,放入少许葱姜炝锅。...
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果香牛排骨的家常做法
牛排骨切块儿浸泡去血水,焯水洗净备用。梨子和苹果用blender加成汁。把所有原料放入高压锅,上气以后30分钟就可以。如果用高压锅炖排骨的话途中不要加水了,因为水果和洋葱都有水分出来,高压锅水份蒸发的...
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果香四溢咖喱鸡饭的做法
准备鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉适量、咖喱粉少许、咖喱酱料包少许鸡汤宝适量、番茄酱少许、淡奶油。洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油。半根香蕉切小块用刀压成泥状, 1/3个...
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凤爪怎么做凉菜
食材:凤爪适量、葱姜适量、八角适量、盐适量、酱油适量、干辣椒适量、花椒适量、青红椒适量、食用油适量、蚝油适量、白糖适量、陈醋适量。 准备凤爪适量,清洗干净,去掉爪尖。 凉水下锅,下入葱姜,水开,焯水三...
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麻油凤爪如何做
主料:鸡爪半斤、杭椒2根、小米辣2根。 辅料:生抽2勺、盐2勺、芝麻油适量、葱适量、姜适量、香菜适量。 鸡爪洗净用刀剁去指甲,然后从中间斩成两半。 锅中烧水,下入葱段、姜片、凤爪。 调入盐,大火煮8分...
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白云凤爪怎么做
首先冰鲜鸡爪买回来洗干净后,剪去指甲。先煮好糖醋汁,白醋1碗,白砂糖1/2碗,盐1汤匙,水2碗放入锅内煮开。放凉后,放入冰箱冷藏。鸡爪放入冷水锅内,放一汤匙米酒和拍扁的生姜同煮,冷水要没过鸡爪,用中火...
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怎么做广东凤爪好吃
鸡爪一斤、修甲后对半切好洗干净。把鸡爪修理干净后放入水里煮(放一勺麦芽糖、一勺白醋,可防止煮到皮烂) ,煮好捞起筛干水份放油锅里炸(油七八成熟时放进去),炸到变焦黄色时捞出晾干油份。炸完后将爪子放冷水...
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凤爪面怎么做
挂面100克、鸡爪100克、葱5克、卤水100克、植物油适量、水适量。做法:卤水、鸡爪、挂面备用。将卤水倒入汤锅中,加入1倍的清水,下入鸡爪,加入适量油大火煮沸后转小火煮5分钟。同时在另一锅中烧开水煮...
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广东蒸凤爪怎么做
新鲜的鸡爪斩掉指尖。开锅,下油,烧开。等到油冒油泡时,放入沥干水的鸡爪,油炸。炸成金黄色的鸡爪用水泡二十分钟。准备老抽、生抽、米酒、辣椒豉油、姜、豆豉、蒜蓉、白糖。把老抽、生抽、米酒、辣椒豉油、姜、豆...
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凤爪怎么做好吃柠檬凤爪
柠檬凤爪的做法如下。凤爪剁成块状,放入开水中,焯水至凤爪变色,去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉,多冲洗几遍沥干水份。切好的姜片、花椒、八角放入调味盒中。锅中倒入清水放入凤爪、调味盒、料酒大火煮至凤爪...
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凤爪怎么做
凤爪500克、葱半根、姜3片、大料两颗、干辣椒一小把、麻椒50克、小茴香10几粒、香叶3片、生抽45ml、老抽30ml、盐5克、糖5克、西洋参10片、仔然粉5克、十三香、小麻油、黑胡椒粉、桂皮。将鸡爪...
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老卤凤爪如何做
鸡爪剪去指甲。锅放清水,加入姜片、一粒丁香、一大勺料酒,放入鸡爪开火煮。煮开后捞去浮沫。把鸡爪倒出,用开水冲一下冲去浮沫。高压锅中放入香料,丁香放了2粒,生抽,老抽,一大勺白糖,一大勺料酒,少许盐,加...
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虎皮凤爪怎么做好吃
新鲜的鸡爪切掉指甲,全部清洗干净,淋入适量的老抽上色,用手抓匀。锅中倒入宽油,油温一定要高,依次放入鸡爪,开大火炸制,炸到鸡爪表皮起泡。用漏勺捞出,放入凉水中浸泡2个小时,充分的泡出虎皮。准备几样配料...
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炸凤爪怎么做好吃
先准备原材料,鸡爪一斤,盐,耗油,八角生姜,香叶,料酒,辣椒粉,蜂蜜,白醋等配料。先起锅烧水,水烧开下入鸡爪,料酒,八角,香叶,生姜,煮到软烂为止。把煮烂的鸡爪捞出沥干水分,冷却,蜂蜜加少许白醋调成脆...
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凤爪怎么做好吃
要把鸡爪清洗干净,去掉死皮,剪掉鸡爪的指甲。将锅中倒入水,加上一块姜一起煮,然后把鸡爪放入滚水中煮沸。撇去水中的浮沫,这样鸡爪才会没有异味。大概煮十几分钟后将鸡爪捞出。用清水冲洗鸡爪,去掉鸡爪表面的油...