牛蒡怎么煲汤
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牛蒡怎么煲汤
材料:排骨300克、牛蒡1根、盐少许。 排骨切块,放入清水中,水沸后撇去浮沫,捞出排骨。 砂锅中水将沸时,放入排骨,大火煮开,小火继续煮一个半小时。 牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色。 将牛蒡...
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牛蒡的吃法
排骨切块,放入清水中,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;砂锅中水将沸时,放入排骨,大火煮开,小火继续煮一个半小时;牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色;将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小时,加少许盐调味即可。...
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牛蒡怎么保存
牛蒡不要碰到水,用报纸或保鲜膜包住,放在阳光晒不到的阴凉场所。这种方法保存的时间较短,最多不能超过一个星期。 将牛蒡用沾湿的报纸包裹好,放在冰箱冷冻室的最下层即可。这种方法可保存1~2个月。 将牛蒡煮...
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牛蒡怎么读
牛蒡拼音:[niú bàng]。牛蒡(学名:Arctium la L.),又名:恶实、大力子。属桔梗目,菊科二年生草本植物,基生叶宽卵形,长达30厘米,宽达21厘米,头状花序多数或少数在成伞房花...
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牛蒡烹饪方法
香辣三丝牛蒡:原料:小黄瓜、胡萝卜、牛蒡适量。做法:牛蒡用刀刮去表皮;黄瓜、胡萝卜、牛蒡分别切丝,牛蒡丝需泡在清水里;水烧开后放入牛蒡丝烫3分钟;放入胡萝卜丝继续烫2分钟;捞起放入冰水里至凉;生抽1小...
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牛蒡汤如何做
食材:牛蒡500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。 排骨洗净焯水处理;胡萝卜削皮滚刀切件;牛蒡连皮(也可以刮去皮)洗刷干净改刀切片;蜜枣去核后连生姜片一齐放入汤煲。 用瘦猪肉不用猪骨头或不...
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新鲜牛蒡怎么保存
牛蒡的最好保存方法是冷藏,放冰箱或者放冷库。这样一般可以放上两个月。还有保存的方法是可以放在阳光晒不到的阴凉场所,用报纸或者保鲜膜包住。牛蒡带有叶子的要切除,否则叶子会继续吸收水份,让牛蒡可食用的部份...
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牛蒡怎么做好吃
食材:牛蒡1条、排骨半斤。盐、味素各少许。排骨切块,在沸水中氽烫一下,捞出;牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色;在砂锅中加水煮至将沸,放入排骨,大火煮开,然后用小火继续煮一个半小时;将牛蒡倒入砂...
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牛蒡茶怎么储存
牛蒡茶的保存方法和其他茶叶也是类似的。茶叶最怕的就是受潮,牛蒡茶也和普通的茶叶一样容易受潮,受潮之后香气易散发,受水分、光照影响之后,易发生变质。所以保存牛蒡茶的器具非常重要。牛蒡茶在夏季尤其应该采取...
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牛蒡茶怎么挑选
看牛蒡茶的产地是哪里的:一般来说,茶叶原材料的产地直接决定了茶叶的品质好坏。牛蒡茶在来说,具有比较高品质的当属牛蒡之乡、山东苍山,因为那里的气候、土壤、水分、光照等,都十分适宜牛蒡茶生长,因此...
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新鲜牛蒡根食用方法
牛蒡炒肉,新鲜的牛蒡可以和肉丝搭配在一起炒着吃,在做的时候要准备新鲜牛蒡,适量还要准备瘦肉丝100克,胡萝卜一个,把准备好的新鲜牛蒡洗净以后切成丝状,把胡萝卜也切成丝,然后把准备好的肉丝用生抽和蚝油腌...
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牛蒡最好吃做法
牛蒡炒牛肉:准备食材如下:牛蒡150克,牛肉50克,淀粉少许,酱油1汤匙,生抽1茶匙,香油3汤匙,白芝麻少许,味淋酒1汤匙牛蒡去皮斜切片后改刀切丝,并泡在盐水中备用。 牛肉切丝加入少许生抽,香油与淀粉...
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清炒牛蒡怎么做
食材:牛蒡500克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。牛蒡用刮皮刀削掉外皮,斜着切片再切成丝。柿子椒切丝。炒锅放适量的油,放入葱花炒出香味清洗干净沥掉水分的牛蒡翻炒。牛蒡需要炒45分钟,太干就...
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芝麻蜜汁牛蒡丝怎么做
原料:牛蒡、蜂蜜、蓝莓酱、干淀粉、芝麻。牛蒡去皮切丝,用加了醋的水略泡;芝麻放烤箱里120度烤出香味;捞出牛蒡丝拍干淀粉,下油锅五六成油温,炸酥脆捞出,用吸油纸吸净油;牛蒡丝装入盘中,淋蜂蜜、蓝莓酱、...
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牛蒡茶的正确吃法
准备器具准备3~5片牛蒡茶,一壶开水,一只盖碗。洗茶将牛蒡茶投入盖碗中,冲入少量开水冲洗牛蒡茶,然后快速将洗茶水倒掉。冲泡提起水壶向盖碗注水,注水方式为环绕注水,注水不宜过满,七分满为佳。品饮待牛蒡茶...
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怎么做凉拌牛蒡丝
食材:牛蒡100克,胡萝卜80克,黄瓜50克,蚝油适量,生抽适量,白糖适量,米醋适量,香油适量,香菜适量。牛蒡削掉外皮,洗净切片后切丝。牛蒡需浸泡在清水里,非常容易氧化变成深色。胡萝卜切丝,入开水锅中...
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清炖牛蒡鸡汤的做法
材料(2人份):牛蒡1支,鸡翅2支,盐巴适量。新鲜牛蒡用刷子刷洗过后,切成斜片状,这样在炖煮过程中更容易释放牛蒡的香。放入牛蒡切片与稍川烫过的鸡翅于电锅内锅中,加入适量的水分开始炖煮。电源跳起后,加些...
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牛蒡怎么吃
牛蒡的吃法可以根据个人的喜好而定,比如说可以作成牛蒡茶,而牛蒡茶对于人体来说具有保健治疗的作用。另外牛蒡经常和其他的食材炖汤像牛蒡猪骨汤、胡萝卜、玉米、牛蒡汤等,而且牛蒡还是一种经常进行凉拌的食材,保...
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牛蒡怎么吃最有营养
可以做牛蒡排骨汤,牛蒡排骨汤是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。牛蒡是营养价值极高的保健型蔬菜。它能清除体内垃圾,改善体内循环。此菜汤汁清淡,有降火解毒之效。具体做法如下:材料:排骨300g、牛蒡1根...
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牛蒡牛排汤的做法
牛蒡牛排汤的食材:牛蒡、牛肉、盐、姜。牛蒡牛排汤的做法:牛蒡去皮切段备用。牛肉冷水下锅,加料酒和姜片葱结去腥,水开后撇去浮末。加入牛蒡同煮。用电饭煲的话选煲汤键。2个小时后,加盐,开吃。...