土豆鸡怎么做好吃
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土豆黄酱鸡怎么做
准备鸡腿500g、土豆1个、葱3段、姜3片、蒜3-5瓣、盐少许、老抽少许、糖少许、酱油适量、料酒少许。葱姜蒜、土豆备好,鸡块先过水焯一下去血水。锅里入少量油爆香葱姜蒜、然后放入土豆翻炒一会,再倒入鸡块...
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土豆鸡怎么做好吃
准备用料。鸡肉、土豆 、八角、干红椒、生姜、蒜瓣、香叶。首先要把鸡肉进行热水浸泡几分钟,然后兑些凉水清洗干净后切成块状,再把土豆削皮洗净切块。生姜半只切片,蒜子去皮即可,八角和干红椒简单过下水去灰尘就...
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土豆咖哩鸡做法步骤
备好食材:鸡肉请店家宰杀后,洗净斩块;土豆削皮洗净;再将土豆改刀,切成土豆块;洋葱切片;葱白切段,葱绿切成葱花;备好咖喱粉;炒锅倒入玉米油烧热,放入土豆翻炒几分钟;再放入洋葱一起翻炒;洋葱炒香后,关火...
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土豆苹果焖鸡怎么做好吃
准备材料:鸡肉500克,土豆1个,苹果1个,生姜片,蒜片,芹菜,蒸鱼豉油,清水油,盐,糖,料酒,黑胡椒粉各适量。土豆去皮洗净切成块,苹果用半个也切成块。平底锅倒油,油温后就把鸡块放进去,小火煎一下。再...
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土豆黄焖鸡怎么做才好吃
鸡1000g、土豆500g、姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、干辣椒3g、食盐5g。方法:将鸡1000g洗净剁成块;将土豆500g去皮洗净切滚刀;将姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒3g、干辣椒皮3...
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板栗土豆鸡怎么做
鸡肉冷水下锅,倒2勺料酒、几片姜片、2颗八角和10粒左右的花椒。大火烧开水,鸡肉煮发白就捞出冲冷水。煮鸡肉的高汤不要扔掉,炖鸡的时候还有用鸡肉飞水的时候,土豆和胡萝卜切块,板栗去壳去皮,油豆腐对半切。...
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土豆炒鸡的方法
鸡一只,土豆四个,大蒜两根,耗油一勺,酱油半勺,生抽半勺,食盐半勺,食用油一勺,鸡精半勺。把鸡肉洗净,均匀切成小块。把土豆去皮,洗干净,然后均匀切成小块。把锅子洗干净,倒入清水,把切好的鸡肉下锅,鸡肉...
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土豆藕片鸡可以怎么做好吃
主料:莲藕适量、土豆适量、柴鸡半只。 辅料:生抽3勺、老抽半勺、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒1个、冰糖适量、盐适量、调料包一袋(70克)、料酒少许。 锅内放入油。 放入葱,姜,蒜,炒香,再放入柴鸡块...
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土豆鸡脯肉怎么做好吃窍门
取1块鸡脯,清洗干净后,把鸡脯切成块状放在盘中。 取2个土豆,清洗干净后,把土豆的外皮削去,切成块状放在盘中。 准备2个青尖椒,去除根部后,切成小块状,放在盘中。 洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油...
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鸡土豆怎么做才好吃
将鸡肉清洗干净,改刀切成小块,装入碗中待用。锅中放水烧开,将鸡肉块放入锅中,焯一下。捞出,装入碗中待用。锅中放油烧热,倒入焯好的鸡肉块。将鸡肉块炒至上色。加入料酒,精盐,生抽,五香粉,大料,生抽,白糖...
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过年鸡怎么做好吃
鸡肉、干蘑菇150g、土豆1个、黄豆20粒、葱姜蒜适量、料酒适量、大料1颗。做法:干蘑菇提前用凉水泡发,土豆削皮切成滚刀块。已经下锅的蘑菇。鸡肉剁成块,清水洗净。下锅焯水,去掉表面的浮末。汤水中浮末去...
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鸡怎么炖好吃
土豆和鸡肉一起炖好吃。准备材料:鸡块500克、土豆1个、水1升、食用油5毫升、姜丝10克、料酒10克、生抽3克、蚝油3克、盐2克、白砂糖3克、葱花适量;首先将土豆削皮切滚刀;倒入清水,鸡块,放入姜、料...
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土豆红烧鸡
主料:土豆1个、鸡肉半斤。 辅料:大蒜、生姜。 调料:豆瓣酱、糖、料酒。 用大蒜,生姜,料酒,生抽,盐腌制鸡肉15分钟,入味。 土豆切成块,然后用小火炸,很快就熟了,这样的土豆很香,容易入味,炸好后备...
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正宗咖喱土豆鸡怎么做
主料:鸡肉300克、土豆200克。调料:咖喱粉10克、生抽2汤匙、白糖咖喱粉10克、生抽2汤匙、白糖1/2汤匙、生粉1/4汤匙、红辣椒1个、葱1根、料酒1/2汤匙。烹制方法:鸡洗干净后斩件,土豆去皮滚...
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青椒土豆鸡的做法
原料:鸡腿,土豆,青椒,辣椒,蒜,花椒各适量。将需要用到的葱姜蒜洗净切片,红色干辣椒洗净切段,放在盘子里备用。加上花椒麻椒。这些都是调味品,可以按照自己的口味放合适的量。将土豆削皮切块,青椒洗净切块。...
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土豆麻辣鸡的做法
食材:鸡肉300克、洋葱50克、土豆100克、姜适量、淀粉适量、蒜3瓣、蚝油适量、料酒适量、生抽2勺。鸡肉切块,加入葱姜蒜、生抽、蚝油、料酒、淀粉、五香粉腌制。土豆切成条,土豆炸至酥脆捞出。油炒腌制好...
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土豆小炒鸡的做法
主料:童子鸡一半、土豆2个、生姜5片、大蒜粒5颗、小米椒8个、青椒1个、干辣椒5个、香葱适量、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、鸡精适量。鸡切成小块,土豆切成鸡块大小,洗净滤干水份。葱姜蒜切片和断...
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砂锅土豆鸡的做法
主料:鸡(土鸡,家养)1盘、土豆2个。辅料:黑木耳适量、豌豆(煮)适量。做法:(1)土鸡斩成小块,土豆切块,姜切丝,木耳发泡摘小朵洗干净,豌豆解冻备用。(2)鸡肉放入凉水里,加少许料酒加热至水沸腾,漂...
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土豆黄焖鸡的做法
食材:鸡腿3只,香菇4朵,土豆1个,青椒1个,小米辣5个,糖四块。将食材切好洗净,土豆切小块,五个小米椒切段。小鸡腿斩成块 加入生粉酱油料酒盐胡椒粉腌制半小时。锅中热油转小火炒冰糖 炒至变色。转大火倒...
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土豆红烧鸡的家常做法
主料: 土豆1个,鸡肉半斤。辅料:大蒜,生姜。调料:豆瓣酱,糖,料酒。用大蒜,生姜,料酒,生抽,盐腌制鸡肉15分钟,入味。土豆切成块,然后用小火炸,很快就熟了,这样的土豆很香,容易入味,炸好后备用。还...