微波炉炖蛋怎样才能炖得嫩嫩的

2024-07-02 11:56:22

微波炉炖蛋怎样才能炖得嫩嫩的

原料：新鲜鸡蛋、豆油、葱花、姜丝、料酒、蚝油、肉沫、红辣椒、绿辣椒。在碗里搅拌匀圴，加温水2：1，水温以60度左右为好。捞去浮沫。加豆油，虾皮，姜，盐等适量。加盖放入微波炉。高火定时四分半钟。定时结束...
微波牛奶炖蛋的家常做法

准备好材料：鸡蛋、牛奶、白芝麻、猕猴桃。鸡蛋磕于碗中，鸡蛋打散、过筛，虑净杂质。加入牛奶，充分搅匀，将牛奶鸡蛋混合液过滤。打净混合液中的泡沫，放入微波炉中，高火叮3分钟。炖好的鸡蛋趁热撒上白芝麻，摆上...
微波牛奶炖蛋的做法

材料：鸡蛋2枚，鲜牛奶200克，辅料：野生猕猴桃1个，熟白芝麻10克。鸡蛋磕破于碗中。猕猴桃去皮、洗净、切片备用。鸡蛋打散，过筛，虑净杂质。加入牛奶，充分搅匀。将牛奶鸡蛋混合液过滤。打净混合液中的泡沫...
微波炉炖蛋要几分钟

根据情况而定。若鸡蛋中添加的是冷水，在微波炉中炖鸡蛋需3-4分钟；如果鸡蛋中添加的是热水，则需要2-3分钟。将鸡蛋打开搅拌均匀，放入适量的冷水或热水，将水和鸡蛋搅拌均匀，放入一勺盐和少量葱花，再将碗放...
老母鸡汤怎么做才能炖得烂

炖老鸡：在锅加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放3～4枚山楂，鸡肉易烂。炖老鸡时，在汤里放一至两把黄豆，肉就易烂了。如果老鸡...
用微波炉怎样才能炸出好的爆米花

材料：爆米花玉米50克，黄油 50克，白糖适量（根据喜好）。把爆米花玉米洗一下，晾干，用玻璃碗盛好。把黄油放入锅中熬一下，再把糖放入。把熬好的糖和黄油和玉米拌均匀，就可以放入微波炉了，开大火2分半到3...
怎样炖肉才烂

炖肉之前把肉先焯水两次，不要一直使用大火，如果肉块遇到急剧的高热，肌纤维变硬，肉块就不易煮烂，使用大火煮开再换成小火炖，这样炖的肉会烂一些。炖肉具体做法需要提前准备好的材料包括：五花肉 1500克、生...
炖藕怎样炖得又粉又烂

正确选材：选材料的时候得注意，有一种藕是脆的，怎么炖都不面；而有一种藕是面的，要买那种面的红莲藕，很容易炖烂的。粉藕最适合用来煲汤。因为粉藕淀粉含量比较高，煲汤后吃起来会感觉粉粉的。脆藕的外皮呈淡红色...
陈酒炖蛋的方法

陈酒50克，鸡蛋250克，椰浆20克，牛奶20克，红糖10克，水300克，椰果10克，冰糖10克。先将陈酒装到碗里，混合椰浆或牛奶。直接敲入一个或两个鸡蛋，上锅蒸15分钟。或者将鸡蛋打散，倒在陈酒上。...
肉末炖蛋怎样做

猪肉洗净后剁成肉末。香菜切末备用。鸡蛋打入碗中加入同等量的冷开水。加入盐顺着一个方向搅拌。过筛两次。加入肉末搅拌均匀。倒入炖盅内。盖上盖子放入蒸锅蒸15分钟。蒸好后淋上芝麻油撒上香菜即...
蟹肉炖蛋做法窍门

食材：鸡蛋150克、鸡肉30克、蟹脚肉25克、高汤100毫升、盐适量。鸡肉洗净，切碎。蟹脚肉洗净，切碎。将蛋打散后过滤除杂质，与高汤、盐拌匀，倒入鸡蓉和蟹脚肉。放入蒸锅中蒸大约20分钟至熟即可...
鲜牛奶炖蛋正确做法

食材：纯牛奶300毫升、鸡蛋2个、葡萄干10粒、哈密瓜1块、白糖1汤匙。备好常温鸡蛋和牛奶，鸡蛋敲入盆中，加上一汤匙白糖，搅拌成蛋液。倒入纯牛奶，再次搅拌均匀，牛奶鸡蛋液搅匀后过筛两次，盛入碗中。碗口...
羊肉怎么做炖得烂

炖肉前一天，先用芥末在肉面上抹一下，炖肉前用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。将少量茶叶用纱布包好，放入炉中与羊肉同炖煮，肉不仅熟得快，而且味道清香。加些酒或醋（按1公斤牛肉放2～3汤匙酒或1～...
瘦肉怎么做嫩嫩的

原材料的选择是非常重要的。针对不同的烹调方法，所选择的肉类部位也不同，用筋络丰富的腿肉制作肉片或肉丝类的炒菜，就不能追求滑嫩的口感了。简单来说，猪肉中里脊肉是最理想的炒菜原料，其次是前肩瘦肉和后尖瘦肉...
嫩嫩的鸡蛋怎么炒

材料:西红柿2个、鸡蛋3个、盐2克、小葱少许。鸡蛋打散，放入1克盐提味儿，少许白醋去腥。锅中多放点油，待油加热至冒烟后，放入鸡蛋炒至定型。鸡蛋取出，西红柿取1/4切丁，剩下的切块。先将锅中剩余的油加热...
肉怎么做是嫩嫩的

选购猪肉的时候，购买猪里脊比较适合拿来炒。切猪肉的时候，不要顺着猪肉的纹路切，要逆着猪肉的纹路切，或者可以斜着纹路切。炒猪肉之前，先将切好的猪肉放进碗中，加入适量酱油，生粉或者嫩肉粉，充分搅拌均匀之后...
萌系甜甜的网名粉粉嫩嫩少女心

可爱指挥官一丢丢可爱少女心野心未泯向来没耐心的我待见归春一袭水袖月野兔提赋迷你仙江城少女的英雄梦你笑在眉眼窝囊感情。勿忘初心。习惯性、依赖小时光三岁铭软的要命猫性小仙女...
微波炉怎么烤松子

松子现在微波炉里面打五分钟，之后等到温度稍微凉一些之后再打六分钟，之后取出来立即放入凉水中，之后水空干之后继续用微波炉打三分钟就可以。主要火不用太大。先把松子在盆里用清水浸泡一个小时，这样松子外壳变...
嫩嫩的豆腐怎么做

食材：大头鲢鱼头1个、豆腐2块、老姜4片、青葱2根、当归1片、桂枝3根、蒜头4瓣、盐少许、料酒1小匙。制作步骤：（1）鱼头的要求比较不大，就是要活的够新鲜的鱼才能做出最鲜美的鱼汤。（2）辅料所需的当归...
鸡肉怎么做嫩嫩的

鸡胸肉很嫩,不能烧时间长。把冻鸡胸肉解冻后，沥干水分，最好用毛巾吸一下最好。然后把鸡肉切成块，加点盐，加1个蛋清，搅拌感觉鸡肉沾手、有光泽了，加1勺淀粉，腌制片刻。做锅油，温热即可。然后把鸡胸肉滑炒至...