清炒土豆条的做法
-
清炒土豆条的做法
主料:土豆300克。辅料:大葱 5克 青红椒 适量。调料:盐6克,胡麻油2克,花生油8克,蒜、猪油适量。葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出...
-
土豆著条的做法大全
土豆著条的做法1:马铃薯两个、盐少量、玉米淀粉两勺、取两个土豆洗净去皮,切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3-5分钟,不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。将土豆条倒入盆中,加...
-
芹菜土豆条的做法
准备用料。芹菜、土豆、食用油、酱油、大蒜、盐、鸡精。芹菜去掉叶子,用清水冲洗干净,沥干水分,再切成1寸左右的段。土豆去皮,清洗干净,先切成厚片,再切成长条,土豆条的粗细与芹菜相近即可。猪肉切成末。大蒜...
-
土豆条的做法
食材:土豆1~3个、番茄酱适量。 将土豆去皮洗净。 将土豆切成条形,泡在清水中去土豆淀粉。 再反复清洗几次,擦去多余水分。 锅中放植物油,多一点油,烧热后放土豆条炸。 炸至金黄后捞出,烧热油温再炸一次...
-
酸辣土豆条的做法
主料:土豆、红辣椒、青椒。辅料:生抽、醋、蠔油、生粉、白糖、姜、蒜头。土豆切条,放入烧开的水中,煮至八成熟捞出过冷水。红辣椒剁碎,青椒切条,姜和蒜头切碎。把适量生抽,醋,蠔油,红辣椒,白糖,生粉搅拌,...
-
干煸孜然土豆条的做法
材料:中等大小的土豆2个,香叶几片,孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐适量。土豆去皮,切成粗条,用流水冲去表面的淀粉。放入锅中煮熟,煮的时候加几片香叶,煮的时间不宜太长,五分钟足够了。煮好的土豆条捞出来控干...
-
孜然土豆条的做法
食材用料:土豆一个相克食物、青椒一个相克食物、红椒一个、洋葱半个相克食物、油适量、盐适量、孜然粉适量。倒油,烧热。下肉丝翻炒,炒第一遍,把水逼出来,盛出来。再倒油,肉丝炒第二遍,第二遍才香,加入适量老...
-
清炒土豆丝的做法
先把青红椒切丝、土豆切丝,备用。再把切好的土豆丝浸泡在清水中,洗去表面的淀粉。然后起锅烧油,油热,倒入青红椒丝,翻炒片刻。再下入投洗干净的土豆丝,翻炒至段生。再加一点精盐、少许蚝油,大火翻炒片刻。最后...
-
炸干土豆条的做法
挑选好土豆,最好选用略长的椭圆的土豆,这样子切出来的土豆条比较长,吃着也过瘾些,洗干净然后把土豆削皮接下来就是把土豆切成条。把小盆里放入清水,加入一小勺食盐,轻轻搅拌,让食盐溶解。浸泡土豆。浸泡时间不...
-
五花肉炒土豆条的做法
主要食材:五花肉,土豆,胡萝卜,洋葱、鸡精、盐、小青葱、蒜葱姜。土豆切丝,胡萝卜薄切,入水加盐煮沸捞起备用。洋葱和五花肉薄切备用。在加热好的过内放入切好的蒜葱姜,再加入五花肉和洋葱翻炒至8层熟。最后加...
-
清炒土豆片的做法
原料:土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精各适量。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒...
-
家常清炒土豆丝
挑选一个合适的土豆,挑选外表均匀且没磕碰痕迹的。将挑选好的土豆放入水中洗净,沥干,用皮削削去外皮。将土豆先切成薄片,然后竖直方向切成丝条状。将土豆丝放入水中浸泡,过滤掉部分淀粉,等下炒制的时候比较爽脆...
-
清炒土豆丝的家常做法
主料:土豆300克。辅料:大葱5克 青红椒适量。调料:盐6克,胡麻油2克,花生油8克,蒜、猪油适量。大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤...
-
干煸孜然土豆条的三种常见做法
做法一:原料:土豆2个、香叶、孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐。做法:土豆去皮切成粗条后,用流水冲去土豆表面的淀粉。将土豆放入锅中煮熟,煮时在锅中加几片香叶。煮五分钟后捞出土豆并控干水分。在锅中放入热油,...
-
清炒土豆丝怎么做好吃
主料:土豆300克。辅料:大葱 5克,青红椒适量。调料:盐6克,胡麻油2克, 花生油8克,蒜、猪油适量。大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞...
-
青椒土豆条
食材:土豆1个、青椒适量、辣椒干适量、盐少许。土豆洗净去皮。处理好的土豆切成条。开水锅里面焯烫变色。油锅里面煎成表面发脆的金黄色。青椒切成条,辣椒干改刀成小段。把香菜,辣椒干加入锅里面。翻炒均匀。加盐...
-
家常清炒土豆丝的做法
土豆洗干净去皮,切一半。把一半的土豆切成片。把片切成丝(把土豆丝放入清水中浸泡)。锅内加油,葱花爆香。倒入土豆丝翻炒。加入生抽、蚝油、盐。翻炒均匀。出锅了的。...
-
狼牙土豆条的做法
土豆用特制的刀具切成了齿状,像犬牙交错,长约四厘米,厚约一厘米,切好后泡在水里,去一下淀粉,其他时令蔬菜打整后待用;锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转最文火,放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟,随后再...
-
奶油土豆条的做法
主料:土豆500克、牛奶0.2升、稀奶油0.1升。辅料:蒜头1瓣、肉豆蔻末适量。调料:桂皮粉少许、黄油10克、精盐和胡椒粉各适量。烤箱加热,温控开关调至200度;蒜瓣去衣,在一个大的平底锅上用压蒜钳将...
-
金黄土豆条的做法
食材:土豆600g、鸡蛋400g、油适量、盐适量、小麦面粉适量、清水适量。把准备好的土豆洗净,削皮,切成半厘米见方的长条。将切好的土豆条放入水中,要用清水掏几下,这样减少淀粉,免的炸起来会冒泡或者会全...