酸木瓜怎么做好吃
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木瓜酸怎么做好吃又脆
食材:木瓜一个,辣椒5个,盐适量,水适量,酸醋适量。选木瓜不能过熟,用手摁,太软了就是过熟了,首先,把一个青木瓜刨去青皮,然后切成片,切片不能太薄或太厚,维持在3毫米左右就ok了。当然也可以用工具刨成...
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木瓜酸怎么做好吃
选木瓜不能过熟,用手摁,太软了就是过熟了,首先,把一个青木瓜刨去青皮,然后切成片,切片不能太薄或太厚,维持在3毫米左右就ok了。当然也可以用工具刨成丝条,但是不能太细,影响口感。切成片后放到小盆里,倒...
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酸木瓜怎么做好吃
准备食材:木瓜230克、黄瓜120克、盐20克、冰糖50克、白醋50克。木瓜去皮切片、黄瓜切条。倒入黄瓜,放入20克盐,搅拌均匀,腌制10分钟。做糖醋汁:冰糖50克,白醋50克,中火煮至化开。倒入木瓜...
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酸木瓜做菜怎么做好吃又简单
开胃木瓜酸(酸辣微咸),原材料: 主料:生木瓜一只,辅料:白醋适量,盐适量,糖适量,辣青红椒三到四个,做法: 木瓜一只(大小按自己需求),要挑选生的,比较脆,去皮后对半切开,把里面的核用硬勺子拨掉,切...
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酸木瓜的功效是什么怎么做好吃
酸木瓜的营养价值:富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。。富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存...
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木瓜酸怎么腌制好吃
食材:青木瓜一个、盐1汤匙 白糖1茶匙、白醋3汤匙、红椒1个。木瓜从中间剖开(摘回来后要在木瓜身上划几刀,接着会有白色的乳液流出,这样可以去掉木瓜本身的苦涩味),削皮,并把里面的籽和筋去掉。清洗干净后...
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木瓜酸怎么做
木瓜要生的,才会脆,不要挑软的熟的。木瓜削皮切开。因为比较生,籽还是白色很嫩的,直接掏掉就可以了。切片不要太厚。木瓜片用盐腌制十五分钟,出水后把水倒掉。找一个无水无油的玻璃瓶,把木瓜片放进去,放入切好...
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酸木瓜怎么做
把木瓜洗干净去皮切片,把黄瓜洗干净切条。把黄瓜倒入碗里,放适量的盐搅拌至均匀,然后腌制约10分钟再做糖醋汁。把冰糖、白醋放到碗里搅拌融化,再中火煮一下。再倒入黄瓜、木瓜和糖醋汁,再搅匀。静待腌制3小时...
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酸木瓜煮鱼
主料:鲜活鱼,酸木瓜。 辅料;青花椒,青辣椒,洋芋,豆腐。 木瓜切块,准备好,鲜鱼准备好。 放入料酒、酱油、淀粉、香葱、大蒜、姜腌制两小时。 水开后放入鱼,然后放入木瓜、洋芋、豆腐、香菜、青辣椒、青花...
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酸木瓜火腿鸡汤的做法
主料:土公鸡、老火腿、油适量。 辅料:干辣椒,姜,蒜,清水,白木瓜,盐,香葱,香菜适量。 土公鸡洗净斩块沥干水份备用。 火腿(最好是保存完好的一年以上的老火腿,味儿更香)切片备用。 热油(我用的鸡油+...
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酸木瓜煮猪脚的做法
准备一些干木瓜片、一块拍散的姜块、一个草果和少量的豆蔻。把买回来的猪脚洗干净后放案板上砍成小块。砍好的猪脚肉冷水入锅,倒入一些黄酒焯一下水。把焯好水的猪脚肉放入高压锅里。放入准备好的木瓜片、姜块、草果...
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如何做云南酸木瓜干
准备酸木瓜,将酸木瓜洗净后,先去皮,然后去籽一下后切片,然后自然晒干即可。酸木瓜是云南特产,一般是青色的,放的时间长了或者成熟后颜色就会变成金黄色,酸木瓜越接近黄色越香,可以制作果脯、果酯、泡酒等。酸...
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如何做酸木瓜片干
准备酸木瓜,将酸木瓜洗净后,先去皮,然后去籽一下后切片,然后自然晒干即可。酸木瓜是云南特产,一般是青色的,放的时间长了或者成熟后颜色就会变成金黄色,酸木瓜越接近黄色越香,可以制作果脯、果酯、泡酒等。酸...
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云南酸木瓜怎么吃
方法一、辣拌酸木瓜片,把酸木瓜洗干净,先纵切成两半,然后在切成片,可去皮也可留皮。根据口味,拌上盐和辣子,拌好就可以食用,放几天也不会坏的。方法二、酸木瓜煮鸡,这是一道云南的名菜,治疗风湿很有效果。和...
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酸木瓜煮鱼的做法
将鲫鱼除鳞去内脏后,用干净的抹巾擦干水分,每面剞出3道花刀,再撒上少许盐,抹匀鱼身及鱼肚内面,静置10分钟后,将鱼身表面渗出的粘液用干净的抹巾擦干净,备用。将半个酸木瓜切成4~5毫米的厚片,把它的果核...
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饭店木瓜怎么做好吃
食材:木瓜适量,牛奶适量。 将木瓜切半去籽。 削去外皮。 把木瓜切成小块。 将木瓜倒入榨汁机。 再把准备好的牛奶倒入榨汁机。 启动榨汁机。 把木瓜牛奶倒入杯中,就可以喝了。...
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木瓜丝怎样做好吃
用料主料:木瓜半个。辅料:黄瓜适量、白芝麻适量。调料:食盐少许、蒜1瓣、苹果醋1汤勺、辣椒油1汤勺、芝麻油1茶勺、白糖1汤勺。首先将木瓜洗干净去皮切丝,用加了少量盐的开水飞过,用净水(凉的)过凉,控水...
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木瓜怎么做最好吃
准备:银耳1朵,木瓜500克,红枣10个,冰糖25克。将银耳提前泡发,然后清洗干净,切成小块,放入砂锅中,加入10颗红枣,加入25克冰糖,再加入食材2.5倍的清水。大火煮开后,转成小火煲一个半小时,将...
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怎么做木瓜吃
首先,将木瓜洗干净。注意,这里木瓜不要把皮削掉哦。把木瓜横着切成两半。取出其中的一半使用,另一部分包上保鲜膜,放到冰箱里面保鲜。然后用勺子将使用的那一半木瓜,把木瓜里面的籽给他挖出来。在挖的过程中,可...
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木瓜都怎么做
先把木瓜去皮去籽切成小块,加适量清水,刚刚好没过木瓜就行,再加适量冰糖,依你喜欢吃的甜度自行决定加多少。武火煮开后转文火,如果木瓜本身比较熟,煮3分钟左右即可。炖木瓜不要选太熟的,8成熟即可,煮个5,...