朱古力豆曲奇的做法
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朱古力豆曲奇的做法
黄油60克、低筋面粉110克、淡奶油50克、耐高温巧克力豆15克、糖粉35克。黄油室温软化。加入糖粉，打均匀。加入淡奶油。打至体积变大。筛入低筋面粉。筛入可可粉，切拌均匀，注意手法，不要起筋了。加入巧...
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朱古力曲奇
用料：小麦面粉150克、可可粉2勺、鸡蛋1个、杏仁碎3勺、食盐1/8勺、牛油100克、糖粉75克、巧克力少许。牛油加糖粉搅拌均匀，加一个蛋搅拌至完全融合；加面粉、可可粉、盐，最后加杏仁碎和碎朱古力颗粒...
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朱古力豆怎么做
朱古力豆怎么做：巧克力24g、蛋黄1 个、色拉油12g、色拉油适量、白糖适量。蛋黄备好；加入适量色拉油拌匀；加入白糖（最好是糖粉）拌匀；揉搓光滑团，盖保鲜膜醒发15分钟；再分小剂子，搓成圆型；铺进铺有...
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巧克力豆曲奇做法
材料：黄油60克，低筋面粉110克，淡奶油50克，耐高温巧克力豆15克，糖粉35克。黄油室温软化。加入糖粉，打均匀。加入淡奶油，打至体积变大。筛入低筋面粉。筛入可可粉，切拌均匀，注意手法，不要起筋了。...
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朱古力饼的做法
食材：低筋面粉100克，玉米淀粉80克，法芙兰巧克力粉20克，耐高温巧克力豆80克，盐1克，黄油80克，白砂糖60克，全蛋30克。低粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合后过筛备用。室温软化黄油或微波炉（10秒...
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朱古力蛋怎么做
无盐牛油/砂糖/麪粉各 50克、发粉 1/4茶匙、可可粉 1汤匙、牛奶 2汤匙、鸡蛋 4只、盐 100克。先取 4只鸡蛋，在蛋壳底敲一小孔，取出蛋液， 2只留用；然後用冷水清洗蛋壳，用约 1公升水以中...
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金莎朱古力的做法
先将榛子放入烤箱180度烤5-10分钟。没有烤箱的可以用中小火炒一下，让榛子香味出来。将150克烤榛子放进料理机打约3到4分钟，直至打成软膏状。注意不能打太长时间，否则会变榛子酱。加入可可粉和糖浆，继...
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朱古力奶的做法
把巧克力掰开，放在大号的凉杯里。牛奶倒入锅中煮开。把凉杯放在装有开水的盆里，加速巧克力的融化。把煮开的牛奶倒入装有巧克力的杯中，用勺子搅拌，使它们融合在一起。搅拌均匀就可以了。倒入杯中就可以喝了，浓浓...
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简单曲奇的做法
准备材料：黄油30g、糖粉适量、香草粉适量、鸡蛋5个、低筋面粉150g。将黄油放在室温环境下使其自然软化，再和糖粉一起混合均匀，搅打至稍稍发起（颜色搅至稍稍发白）。将鸡蛋打入碗中，搅匀成蛋液，并用筛网...
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雪花曲奇的做法
食材：腰果120克、红枣10颗、花生酱1勺、黑巧克力和豆适量、蛋白粉或低脂奶粉适量。腰果，红枣，花生酱搅拌机打成泥。这样搅拌的成品会有些颗粒。喜欢细腻柔顺一点无颗粒的，就先把腰果打成粉，红枣手切成泥，...
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杏仁曲奇的做法
主料：低筋面粉170克、奶粉10克、杏仁粉20克、全蛋液20克、黄油180克、糖粉35克、细砂糖30克。辅料：香草精几滴。将170克低筋面粉与10克奶粉混合。将软化后的180克黄油（软化是指黄油室温下...
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曲奇饼干的做法烤箱
食材：黄油120克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、糖粉50克、细砂糖30克黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。分三次加...
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曲奇的家常做法
把黄油从冷冻环境中取出，放在一个较深的盆里，室温软化。称出90克的绵白糖和200克的低筋面粉。搅打黄油至顺滑，加入绵白糖，继续打至黄油顺滑，体积稍有膨大。分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都搅打到鸡蛋与黄...
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香葱曲奇的做法
主料：黄油 70克 ,低筋面粉 100克 ,牛奶 30克 ,葱 8克 ,盐 2克 ,糖粉 10-20克。准备材料。黄油软化，加入糖，盐打发，打发到松软有纹路，膨胀，分次加入牛奶。加入牛奶打到完全吸收，...
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曲奇饼干的做法窍门
鸡蛋1个，低筋面粉200克，黄油120克，糖粉50克，细砂糖30克。黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。分三次加入打...
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小花曲奇的做法
黄油软化后用刮刀按压成霜状，加入105糖粉仍然按压至完全混合。将黄油打发至体积膨松颜色发白。全蛋液加入26克糖粉混合均匀。将全蛋液分4-5次加入打发的黄油中，每次都用刮刀以按压手法混合均匀，蛋液全部加...
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曲奇小饼干的做法
准备材料：低筋面粉200g、黄油100g、糖粉50g、白糖适量、鸡蛋4个。将黄油软化，加入糖粉和白糖均匀搅拌，加入鸡蛋打发；将低筋面粉过筛筛进1中的碗中；把这些材料充分搅拌均匀，放入到裱花袋中，挤出均...
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甜味曲奇的做法
将辅料中的玉米淀粉，糯米粉，糖，牛奶，玉米油一块放入小碗中。搅拌均匀。过滤一下。放入锅中蒸10分钟。把蔓越莓干用剪刀剪碎。蒸好后加入红豆沙和蔓越莓碎粒。搅拌均匀后继续上锅蒸5分钟。蒸好的馅料搅拌均匀，...
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蓝罐曲奇的做法
取出黄油，让其在室温下软化。用白凉开水将提子干泡软，将泡软的提子用剪刀剪碎。准备好面粉和小苏打粉，拌匀。准备好椰蓉。将软化的黄油进行打发。加入白砂糖，再轻微打发。打发好的黄油过筛加入混合好的面粉和小苏...
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奶酪黄油曲奇的做法
食材清单：黄油120g，奶油奶酪100g，细砂糖100g，盐2g，蛋黄65g，低筋面粉250g，全脂奶粉25g 120g黄油切小块。100g奶油奶酪切小块。一起室温软化，如果冬天室温低无法软化，可以用...