美味豆腐丸的做法

2024-11-22 18:26:33
  • 美味豆腐丸的做法

    用料:猪筒骨1根、老豆腐1块、食盐按自己口味、玉米淀粉2勺、葱花少许、鲜辣粉少许、生抽1勺、蚝油少许。做法:(1)猪筒骨一根把骨头边上的瘦肉切下来。(2)把切下来的瘦肉切成小丁,加入生抽、少许蚝油、鲜...

  • 香酥豆腐猪肉丸的做法

    原料:豆腐、猪肉馅、葱、姜、一品鲜酱油、蚝油、香油、油、黑胡椒粉、盐、味精、料酒。准备原材料豆腐、猪肉馅、葱、姜。新鲜的猪肉馅分两次打入少量水搅拌均匀这样肉馅口感更嫩放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料...

  • 番茄牛肉丸的简单做法营养美味

    原料:肉馅250克 、番茄250克、时鲜蔬菜150克 、鸡蛋1个、葱段、姜片、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉适量。将肉馅放在碗内,加入鸡蛋、淀粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;番茄用开...

  • 牛肉丸怎么做美味

    主料:牛肉丸;辅料:青椒、孜然粉等;佐料:酱油、盐、味精等。将牛肉丸切片备用,青椒去籽、切成小块备用。倒入牛肉丸片,翻炒几下,加入调料。继续翻炒直表面呈金黄色,加入孜然粉。倒入青椒块,翻炒至青椒断生即...

  • 肉末豆腐丸怎么做

    豆腐 1块,猪肉 100克,生姜 5克,大蒜 2瓣,青椒 1个,红椒 1个。将1块老豆腐用双手或者刀背压成泥,压得越碎越好,如果不喜欢豆腐的豆腥味,可以放入盐开水中浸泡会;浸泡豆腐期间,将猪肉剁碎,猪...

  • 油炸豆腐丸的做法

    主料:豆腐1000g。辅料:香菜适量、葱适量、姜适量。配料:生抽少许、盐少许。豆腐用手捏碎。葱姜剁碎、香菜剁碎。放入剁碎的豆腐里。加盐、生抽拌匀。加少许面粉拌匀。团成丸子状在面粉里滚一下。依次做好所有...

  • 豆腐简单又美味的做法推荐

    鲜虾烧豆腐食材:鲜虾8只、豆腐一块、米粉10克、鸡蛋一个、葱、姜、料酒、盐。做法:虾洗干净,剥皮后用牙签去除虾线,只留下虾肉放入碗中,加入少许料酒和葱姜水腌一下。倒掉腌制的水分,加入2勺米粉和一个蛋清...

  • 美味山药豆腐煲

    材料:去皮山药一根、红萝卜一条、豆腐一块;调料:橄榄油一大匙,姜五片,胡椒粉、素高汤粉适量。将去皮山药、红萝卜切约两公分宽厚三公分长条,豆腐切约三公分厚长块。不沾锅加入橄榄油,将姜爆香,加入红萝卜炒熟...

  • 豆腐汤做法

    嫩嫩豆腐汤材料:嫩豆腐250克,细盐、味精、小麻油各适量。做法:嫩豆腐切厚片。起汤锅,放水1大腕。先倒入豆腐,加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟,加味精,淋上小麻油 ,装碗 。鸡蛋豆腐汤材料:...

  • 豆腐怎么做法才美味

    老豆腐切片,瘦肉剁碎成肉末,加入少许干淀粉抓匀。郫县豆瓣酱剁碎,生姜与大蒜切成末,葱切花。热锅放油,将豆腐逐片放入,煎至两面金黄后舀出待用。锅内再加入少许油,下入肉末炒到变色。放入干黄酱、郫县豆瓣酱、...

  • 美味红烧豆腐皮包肉的做法

    材料:豆腐皮数张,肉馅少许,酱油,料酒,糖,生姜,葱。豆腐皮用水沾软,摊开,切成四份。每份大约和男人的手一样大。肉馅用姜末、葱末调好。取一小张豆腐皮,放上少许调好的肉馅,像包春卷一样包起来。全部包好后...

  • 如何烧出酱香美味的豆腐

    材料:老豆腐250克,葱头少许,小米辣2个,大蒜3瓣。调料:郫县豆瓣酱1勺,甜面酱1勺,盐适量,糖1勺,生抽2勺,水淀粉少许。把豆腐切方块儿,入开水煮两分钟,盛出备用。葱头切丁。小米辣切丁,大蒜切片儿...

  • 美味可口麻婆豆腐的做法

    食材:豆腐(250克)、牛肉(75克)、蒜苗(1根)、豆豉(15克)、花椒粉(3克)、黄酒(5克)、盐(3克)、豌豆淀粉(5克)、花生油(15克)、小葱(5克)等。将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少...

  • 美味干烧豆腐白玉菇怎么做

    豆腐先用厨房纸吸一下水,然后切成三角形块,白玉菇去根洗净;锅内加入玉米油烧热,放入豆腐块,两面煎黄;加入部分的葱花、蒜末姜末翻炒出香味后,加入生抽、盐、砂糖及水煮滚,改成中火煮几分钟,再转大火煮至汁浓...

  • 豆腐瘦肉做法图解

    瘦肉切成薄片,放入少许的盐、生抽、水淀粉抓匀后腌制一会。豆腐切成豆腐片备用。洗好的小葱切成小段,姜蒜切片,小红椒切小圈备用。准备一小碗,放入一匙生抽、一匙豉油,少许的老抽、盐、白糖、胡椒粉、味精、水淀...

  • 豆腐丝怎么拌好吃

    原料:黄色柿子椒50g、豆腐皮一张、盐2g、白醋5ml、香油2ml、蒜3g、葱5g。豆腐皮用温开水泡软冲洗干净;椒洗净去籽切丝备用;豆腐皮切成丝;将豆腐皮丝和椒混合在容器中,放入调味料拌匀即可。...

  • 怎样做干豆腐

    将辣椒洗净切块儿。将干豆腐洗净切块。猪肉切片备用。炒锅点火,然后将葱花和猪肉入锅翻炒至肉变色。然后放入干豆腐翻炒2分钟。将辣椒放入锅中翻炒2分钟,放入精盐,味精调味,出锅。步骤阅读...

  • 美味的麻辣豆腐的做法

    材料:豆腐(300克)、牛肉馅(100克)、青蒜(50克)、豆瓣酱(40克)、辣椒面(10克)、花椒面(1.5克)、黄酒(20克)、盐(5克)、姜末(3克)、水淀粉(40克)、高汤(250克)等。具体...

  • 盒装豆腐怎么做好吃

    食材:豆腐1盒、牛肉200克、青蒜苗50克、郫县豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。将豆腐切成小块、牛肉剁成末、青蒜苗切段、葱姜蒜切末、郫县豆瓣酱剁碎备用。将...

  • 豆腐脑的家常做法

    主料:内脂豆腐2盒、木耳15克、黄花菜15克。辅料:香菜1碗、香葱1碗、淀粉20克、酱油20毫升、香油10毫升、鸡蛋2个。做法:(1)将木耳、黄花用冷水泡开。木耳去根洗净,将黄花切成碎段。(2)香葱和...

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