纯青虾的制作方法
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纯青虾的制作方法
把青虾用清水漂净。 放冷开水浸泡，吃之前捞出，沥干水份。 准备姜，蒜，八角，桂皮，花椒，葱，辣椒。 加入盐，糖，黄酒，醋，老抽，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。 把青虾摆入大盘。 倒入炝料。 放上葱花。 在葱...
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青虾的清洗方法
可以通过青虾的尾巴来去除虾线。做法很简单，只需要把中间的那片尾巴抽掉，虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形，然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去，扎到肉类后将虾线挑出即可。 虾...
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青虾养殖方法
池塘条件人工养殖主要场地是池塘，池塘要求水源充足，水质清晰，排灌方便，不能靠近污染区。面积不宜过大，3-5亩即可，池塘水位在1—1.5米，要求进水口和排水口，进出水口处最好布有网布，以免进出水时导致青...
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烩青虾怎么做
主料：虾仁150克。辅料：西兰花50克,黄瓜25克。调料：大豆油50克,料酒25克,味精2克,盐2克,淀粉(豌豆)40克。将青虾仁洗净后淀粉30克好，玉兰片洗净切成片，放入沸水中焯一下即捞出，黄瓜洗净...
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爆炒青虾的正确方法
青虾500克、葱适量、蒜适量、盐适量、味极鲜适量。步骤：将虾解冻，将虾去头洗干净。用刀虾背出切开，但不要完全切开。将虾线去除，再将虾洗干净，放入盆中备用。切适量的葱、蒜放入盆中，备用。锅内加油烧热，放...
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水煮青虾方法
第一步，把买回来的下减掉虾须，然后挖出虾线。洗干净，用料酒腌制几分钟备用。第二步，把我们准备好的葱和姜切好留着备用。第三步，锅内放入清水，起锅，水开后放入我们准备好的虾。第四步，再煮的差不多的时候，放...
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青虾如何养殖
养虾他要求紧靠水源,水质清新，无污染，进、排水方便，通风良好。池坡宜大，有较大的浅水滩脚。池内应适当种植些沉水植物，如轮叶黑藻、虾藻等，但所占面积不宜超过池面的1/4。虾池的清整是成虾饲养中的重要工作...
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大青虾怎么处理
虾头上有硬硬的一条虾腔，很容易扎手。处理虾的第一步就是把这个位置用剪刀剪掉。虾头里边的沙包是不能吃的，需要去掉，把虾头拆开然后用剪刀挤出沙包。用剪刀剪开虾背中间，然后挑出虾线，如果是用牙签需要从背部正...
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大青虾怎么做好吃
准备食材青虾，葱段，姜片等，将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用。把料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油放进碗中兑成汁。锅内放入油，烧制七成热时，放入虾头部分炸出红油，取出虾头放入虾，煸炒至虾变红，...
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如何做虾好吃又简单
将葱切段生姜切末，蒜切末、干辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗净备用。炒锅烧热，油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色，加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、...
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青虾怎么储存
瓶子保鲜法。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干...
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青虾挑虾线方法
可以通过青虾的尾巴来去除虾线。做法很简单，只需要把中间的那片尾巴抽掉，虾线就能整根拉出来了。或者还可以用一只手将虾背弯成弧形，然后另一只手用牙签从虾尾数第三、四节处下去，扎到肉类后将虾线挑出即可。虾在...
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赤尾青和什么饵搭配好
用来增加诱鱼的时候赤尾青是一种增腥剂和提鲜剂。加到主饵里突出饵料的腥或是加到香饵里起到提鲜的作用。现在市售的的可以用来增腥的饵料有很多，南极虾粉，蚕蛹粉，鱼粉，海藻粉等都是，但具体用途都不一样。南极虾...
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青虾怎么去虾线
活剥。想快速的去虾线，最好的方法是活剥。所谓的活剥是指将活生生的虾掐住脖子，然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内彻底的清除虾背部的虾线，可以说虾在生的时候最最容易去虾线的。这种方法不必将其...
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青虾的做法大全
青虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺。做法：锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。将虾捞出沥净水。准备好喜爱的调...
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青虾怎么洗
先将青虾放在盆里不停地翻动冲洗，洗去虾身上的污物。将虾放入水中，水的用量刚好淹没虾。用有孔筛的菜盆遮住，使虾不能跳出盆。静置1~2小时后，虾内部的脏东西可以吐出来。做菜之前，取出来放水再冲洗即可。...
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青虾怎样做好吃
准备食材青虾，葱段，姜片等，将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用。把料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油放进碗中兑成汁。锅内放入油，烧制七成热时，放入虾头部分炸出红油，取出虾头放入虾，煸炒至虾变红，...
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青虾怎么做好吃
准备食材青虾，葱段，姜片等。将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用。把料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油放进碗中兑成汁。锅内放入油，烧至七成热时，放入虾头部分炸出红油。取出虾头放入虾，煸炒至虾变红，...
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炸青虾的做法
用料：虾450g，盐3克，料酒2勺，葱一段，姜一片，面粉一把，花生油适量。 所有调料除了面粉其他都放进去搅拌均匀。 最后抓一小把面粉再拌匀腌制20分钟。 油温3成热时倒入腌制好的河虾。拿筷子搅动着炸熟...
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青虾怎么做
准备食材青虾，葱段，姜片等。将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用。把料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油放进碗中兑成汁。锅内放入油，烧制七成热时，放入虾头部分炸出红油。取出虾头放入虾，煸炒至虾变红，...