水煮鱿鱼的做法
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水煮鱿鱼的做法
大鱿鱼一条,金针菇一百五十克,油菜二百克,葱一根,蒜三瓣,姜一块,盐一勺,干辣椒二个,花椒一勺,豆瓣酱一勺,香辣酱一勺,糖一小勺。小米辣一个,芝麻一勺。准备好所有的食材,油菜清洗感觉焯水放入大碗中,金...
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酸麻水煮鱿鱼怎么做好吃
主料:木耳适量、笋干适量、豆腐适量、鱿鱼适量、番茄适量、秋葵适量。辅料:蘸料适量、姜适量、油适量、盐适量。鱿鱼切十字花刀,鱿鱼须厚的地方也划开,加入料酒腌制十分钟。木耳、笋干、豆腐皮用水泡发(笋干提前...
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如何做水煮鱿鱼干
用料:盐适量、鸡精适量、香油适量、料酒适量、葱姜适量、香姑适量、鱿鱼干适量。先把干鱿鱼放到水里浸泡,泡到发为止。然后用高压锅锅里放水、放盐鸡精、香油、料酒、葱姜、香姑,放到锅里一起煮。水开了把鱿鱼在放...
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韭菜鱿鱼的做法
食材:鱿鱼两只、韭菜10克、盐适量、料酒一勺、蚝油一小勺、生抽一勺、辣椒1克、胡椒面一勺。鱿鱼清洗干净。鱿鱼里面斜着切花刀。中间切一刀横着切条。水开下锅,5分钟出锅。控干水分加料酒,胡椒面,腌制十分钟...
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干鱿鱼怎么做法
先把鱿鱼干剔除骨板,在中间划一刀,均匀切成丝,装盘备用,剔除鱿鱼干顶部骨板,从中间切开,均匀切成丝,将鱿鱼干须切开,均匀切成丝。鱿鱼干下锅,干炒掉上面的水分,盛出备用。锅中放油,放入葱末爆香,放入鱿鱼...
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清蒸鱿鱼的做法
准备用料。鱿鱼、蒜、姜末、小葱、酱油、蚝油、红辣椒、白糖。首先要将鱿鱼洗净,从头部掏去内脏。然后将鱿鱼刻花,用水汆烫,只要鱿鱼变卷即好。最后,将辅料拌匀淋在鱿鱼上,一道美味的清蒸鱿鱼就做好了。...
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鱿鱼卷做法
食材:鱿鱼2条,芹菜3根,生姜3片,红椒6个,花椒50颗,十三香1茶匙,生抽1茶勺,米醋1茶勺,胡椒粉少许,蚝油少许。 鱿鱼洗净,去骨,撕去表面的薄膜,切花刀。 锅内下清水,放姜,下料酒焯切好花刀的鱿...
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鱿鱼爪子的家常做法
食材:鱿鱼爪500克,洋葱半个,红椒适量,黄椒适量,黄豆酱适量,蒜片适量,姜适量,白糖适量,玉米油适量。准备一些蒜片、姜丝,将葱头切丝,黄红柿子椒切丝。鱿鱼爪洗干净,用刀给爪子一根根分离开,将鱿鱼爪上...
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鱿鱼煲做法大全
做法一。主料:鱿鱼。辅料:洋葱、青椒、大蒜、料酒、蚝油、盐、酱油、油。鱿鱼洗净,切成适当的小块;加料酒,蚝油,盐,酱油,腌五分钟;洋葱,青椒。大蒜切小块备用;瓦煲倒入油;热油放入蒜爆香;再放入洋葱,青...
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鱿鱼的做法教程
鱿鱼300克,醋10克,酱油25克,湿淀粉75克,花生油100克,大葱10克,干红辣椒3克,料酒25克,鸡汤300毫升,芝麻油5克,精盐1.5克。做法:取净鱿鱼块,去膜,洗净,切成6厘米长,2厘米宽的...
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鱿鱼的家常做法技巧
用料:辣椒 4个,鱿鱼一条,小米辣4个,姜丝少许,料酒两茶匙,生抽少许,盐一茶匙。准备4个辣尖椒,洗干净备用。炒鱿鱼最好用稍微辣的辣椒。将辣椒去蒂,去掉辣椒种子,然后切成块。将鱿鱼洗干净,去掉头部,然...
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鱿鱼饼简单做法韩国
鱿鱼1小条,食盐适量,鸡精适量,水130克,调和油适量。先把泡菜和鱿鱼全部切成碎丁。图1就是泡菜和煎面粉。在煎饼粉中慢慢加入水,一边加一边搅拌成稀稀的面糊。把切好的泡菜和鱿鱼倒入面糊中,泡菜中的汁也一...
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鱿鱼的做法
鱿鱼洗净,过温水。备料:蒜拍好。备粒:青红椒,香菜分别洗净切好。麻油油暴炒配料:青红椒、香芹、蒜粒。加入鱿鱼翻炒。炒至起鱿鱼自然卷起,立马调入盐生抽出锅。鲜嫩爽口的鱿鱼卷成了。步骤阅读...
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鱿鱼爆腰花的做法
食材:鱿鱼1个、蒜苗1小把、蚝油1勺、糖1小勺、料酒1大勺、生粉1勺、姜蒜适量、红辣椒2个、啤酒适量、生抽1勺、油盐适量、腰花1块。腰花块放入些啤酒腌制一下;将蒜姜片、红辣椒段、盐、生抽、蚝油、料酒、...
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鱿鱼炒花菜的做法
准备材料;鱿鱼1只、花菜半颗、生姜丝 葱段少许。鱿鱼撕去红皮,用盐洗干净。切片,改花刀。下开水焯熟,沥干水待用。花菜手撕小块,下开水锅焯熟,沥干水待用。热锅热油,下生姜丝葱段,煸出香味倒入鱿鱼,炒一下...
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鱿鱼做法家常菜
鱿鱼炒韭菜:食材:鱿鱼,韭菜,食盐,料酒,味精,鸡精,大葱,生姜,大蒜。做法:鱿鱼洗净切花刀,备用。韭菜洗净切段,葱姜蒜切沫备用。锅内水烧开,将鱿鱼焯烫一下捞起备用。炒锅中加入少许油,将葱姜蒜放入锅中...
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白灼鱿鱼的做法
准备材料。生抽,米醋,鱼露和香油混合在一起,切好蒜末调成汁,用来沾鱿鱼吃的。鱿鱼撕去表面 ,在鱿鱼上斜切数刀 ,不要刀断。再转90度斜切数刀,切花刀,头部切小块。锅中倒入水,开火煮加入姜 ,蒜 和葱段...
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爆炒鱿鱼家常做法的做法
食材准备:食材准备:鱿鱼两条,青辣椒,红辣椒,葱,姜,蒜,盐,料酒,蚝油,鸡精,油各适量。把鱿鱼先冲洗表面,在用刀切开鱿鱼的腹部和尾部连接的地方,清理出内脏和鱿鱼中的鱼刺,是很细长骨头,用水清洗干净。...
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鱿鱼蔬菜沙拉的做法
蔬菜需要胡萝卜,西葫芦,小西红柿,胡萝卜洗净去皮后切成长条,西葫芦洗净也切成和胡萝卜一样大小的长条,小西红柿切成四瓣。小锅内加入清水,烧开后放入蔬菜焯熟,然后捞出沥干水分,焯蔬菜时可在水中加一点盐,一...
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正宗干煸鱿鱼的做法
准备用料。鱿鱼、干红辣椒、洋葱、芹菜、油、盐、白糖、蒜、姜、味精、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。鱿鱼撕掉黑膜洗净,切段。芹菜洗净切丝,洋葱切丝,姜切丝,蒜切片,干红辣椒切丝备用。锅中烧水焯烫鱿鱼,一分钟左右...