如何做水牛肉

2024-09-15 18:01:57

如何做水牛肉

香菜娶一棵切碎，葱花切碎、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝切丝，金针菇洗净。黄瓜丝用盐腌10分钟祛除多余水份，金针菇、紫甘蓝、胡萝卜丝在滚开的水里煮两分钟捞起沥干水份装碗。步骤2的四种食材混合并放少许盐、味精、香...
水牛肉如何做嫩滑

腌牛肉的时候加点啤酒，啤酒中含有的酶能让牛肉的部分蛋白质分解，而增加牛肉的新嫩程度。在腌制的时候加点食用油，油会在腌制的时候慢慢渗到牛肉中。炒的时候肉里面的油会膨胀破坏粗纤维，肉的口感就会软嫩很多。在...
水芹菜炒牛肉丝的家常做法

主料：牛肉（瘦）150克，芹菜200克。调料：料酒10克，酱油8克，盐1克，味精1克，淀粉（豌豆）15克，大豆油50克。将牛肉洗净，切成细丝，用水淀粉挂好浆；芹菜去叶、根，洗净，切成5厘米长的段，...
水笋牛肉怎么做

食材：牛肉（已清洗切片焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料。将焯好的牛肉下入高压锅中。随后，搁入桂皮、大料，加适量的清水。加适量的料酒。接着，盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖。烧锅倒油烧热，下...
如何做水煎鸡蛋

葱花和香菜备好。炒锅烧水煮开，这里三个鸡蛋用2小满碗的水的量。1个鸡蛋就是大半碗的水量。把水煮开放点盐，开小火。慢慢倒入鸡蛋液。倒入鸡蛋液后先不要着急拨动，小火加热到快凝固的状态。用铲子慢慢推...
如何做水凝胶

即先将氢氧化钠溶于水中，并加入丙烯酸进行预处理。再依次加入玉米淀粉、丙烯酰胺和碳酸钙，搅拌加温反应后。加入引发剂进行接枝聚合反应；然后将反应后的液体倒入模具中，恒温干燥即可。水凝胶（Hydrogel）...
水爆肚的家常做法

把牛百叶清洗干净。并切成均匀的丝。把香菜洗净切成段,大蒜剥皮切成末,放一旁备用。(蒜末越碎越好,比较容易入味先往碗里放5勺芝麻酱,再分别在上面加入2勺酱油,1勺陈醋,1勺蚝油以及少许的盐,绵白糖,腐乳...
在家如何做水面膜

苹果蜜糖保湿面膜：材料：苹果半个、蜜糖2汤匙。做法：苹果去核捣碎成泥，加入蜜糖混和均匀。用法：将面膜均匀涂抹全脸，15分钟后用温水冲洗干净，再用冷水冲洗1次。功效：给肌肤补充水分，使肌肤回复生气。苹果...
如何做水养蒜苗

准备蒜瓣，挑选好的没有坏的蒜瓣。将蒜瓣一个个掰开，挑选大的蒜瓣，这样种出的蒜苗肥壮。挑选大的蒜瓣从根部开始剥皮，注意不要将蒜肉弄破损，否则容易腐烂。剥好皮的蒜瓣一个个摆放到盘中，彼此留一点点空隙，将蒜...
如何做水汆羊肉

羊肉切块，葱洗净，打结，把姜拍裂备用；羊肉入滚水汆过，捞出沥干清水用瓦煲烧滚，下材葱姜蒜等料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；然后改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊肉酥软，加盐调味，拣去姜葱；用一个小白萝...
如何做好吃的水煎饺

食材：中筋面粉200克、猪肉200克、葱姜蒜末适量、香油适量、盐适量、花生油适量、蚝油少许、生抽少许、鸡蛋一个、温水适量、速效干酵母3克、花椒水适量。准备适量35度左右的温水，加入酵母，搅拌均匀。面粉...
如何做水汆羊肉丸

主料：羊肉（瘦）200克，肥猪肉150克。辅料：芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡蛋75克。调料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油5克，豌...
水汆丸子冬瓜汤的家常做法

葱留一段，其余切成葱末。姜块留一块，其余切成姜末。葱末，姜末放入肉馅。调入适量盐，鸡精，一个方向搅拌。打入一只鸡蛋，也可只放蛋清。一个方向搅拌。加入2汤匙水淀粉，少许胡椒粉，一个方向搅拌。重要的事情重...
怎样做水焗鸡翅

鸡翅洗干净晾干水，用刀在表面划开几刀或者子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火，稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅...
怎么做水煎花卷

将70克花生炒香，与1克花椒和2克盐一起碾碎，加入油20克。全部拌均备用。用面包机发面，将500克面粉和3毫升的酵母倒入面包桶内，启动机器，然后慢慢地加入约300毫升的温水。这是发好的面。将发好的面从...
橙子怎么做水喝

材料：橙子2个、柠檬1个、冰糖、蜂蜜。橙子用盐搓洗干净。把橙子皮切成4瓣，剥掉橙皮。把橙皮侵泡1小时（或者用开水煮10分钟去苦味）。把煮好的橙皮拿出来，拿勺子去掉白色部分切细丝。橙肉撕碎不要白色的瓤，...
水蒸饺怎么做

肉馅200g、饺子皮500g、葱花20g、生抽20g、盐5g。把肉馅放入碗中，然后依次加入盐，生抽，葱花，搅拌均匀。接下来就可以包饺子了，用饺子皮包住馅料，然后包成自己喜欢的形状。饺子包好以后，在蒸锅...
水宝宝怎么做

这种类似小珠子，胶丸大小的透明小球，颜色以红、黄、蓝、绿、紫、橙、黑、无色、青为主，非常抢眼。用小塑料袋或小玻璃瓶装着，每瓶里面大概有15~30个小球，售价为0.5~1.0元。因为放入水中会有“神...
水疙瘩做法

主料：水疙瘩1个、黄豆（干）80克辅料：糖20克、生抽20克、鲜辣椒1个、姜2片、蒜2瓣、大料4瓣、油适量。黄豆洗净泡发。凉水入锅加入大料瓣煮至成熟。水疙瘩洗净切成细丝。放在水中投洗3-4遍...
水煎蛋的做法

鸡蛋1个。辅料：香油适量、醋适量、黑芝麻适量。鸡蛋打开在小碗里。炒锅烧水，当水冒出鱼眼泡的时候。倒入鸡蛋。烧开后，断火盖严。2到3分钟后打开盖子即可。盛到小碟子上。倒点香油，撒上黑芝麻即可。...