椰香红豆手撕面包的做法

2024-09-08 06:30:35

椰香红豆手撕面包的做法

材料：高筋面粉250g、椰汁100g、红豆200g、黄油20g、酵母3g、白糖15g、红糖30g、盐巴2g。面粉加入盐巴白糖搅拌（红豆可以加水泡上），椰汁稍微温热加酵母融化加入面粉中。椰汁慢慢加入搅拌...
椰香红豆西米露的做法

红豆一杯，西米半杯，椰奶。煮西米，西米加水煮开后倒掉，最好沥一下，再放入冷水，重复几次到中间只剩下小白点，加盖焖10分钟，沥干水分。把煮好的西米倒入椰奶(椰浆)中，放入冰箱冷藏。红豆泡过夜，冷水下锅，...
牛奶椰香面包怎么做

牛奶椰香面包的用料：牛奶150g、高筋面粉250g、奶粉25g、椰子粉30g、酵母3~5g、糖60g、盐3g、鸡蛋1个、黄油40g；把除了黄油以外的材料放入面包机，开启和面程序，20分钟左右出手套膜...
手撕面包的做法与配方

食材：牛奶150克、盐3克、白糖20克、鸡蛋1个、黄油20克、高筋面粉300克、安琪酵母3克、提子（干）50克、炼乳20克。准备这些食材，果干可以随自己喜好换，如蔓越莓干、无花果干等。把糖、盐、酵母粉...
手撕面包的配方窍门

将面粉、奶粉、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内，慢速混合1min。将水、鸡蛋和炼乳加入搅拌器皿内，慢速搅至无干粉。加入老面，改为快速搅打，至能拉出粗糙的薄膜。加入黄油和盐，快速搅拌至面团略光滑，取出面团。将...
手撕面包做法

材料。高筋面粉525克，低筋面粉225克，鸡蛋100克，水290克，盐6克，糖130克，炼乳10克，酵母12克，黄油75克，老面90克，甜片油250克。将面粉、奶粉、细糖、酵母、倒入搅拌器皿内，慢速...
草莓椰子奶酥手撕面包的做法

准备材料：高筋面粉150克、红曲粉3.5克、草莓粉15克、草莓香精一小勺(3ml)、细砂糖25克、盐1.5克、水100克、无盐黄油10克、速发干酵母2克、高筋面粉150克、椰子细粉20克、细砂糖25克...
波兰种手撕面包的做法

高筋面粉70克，水70克，酵母1克，面团材料：高筋面粉310克，牛奶120克，全蛋液60克，白糖60克，奶粉20克，盐3克，耐高糖干酵母4克，橄榄油30克。先做波兰种高粉，水，酵母用筷子搅拌均匀密封...
圆的手撕面包怎么做

准备好高筋面粉150克，低筋面粉50克，混在一起后，等分成两份，将其中一份高低筋面粉倒入盆中。倒入酵母4克、白糖15克，边倒入清水边搅拌。搅拌至没干粉的状态，盖上保鲜膜，让其发酵两小时以上备用。将另一...
怎样做无糖手撕面包

准备所有材料。全部放进去面包桶揉面，水不要一次性加完，留10克观察增减。“一键手套膜”功能，直接选取，50分钟。揉好了，这个面团比较黏，手里抹点油才好操作。不需要发酵，分五份，松弛十分钟再操作。取一块...
电饭锅做手撕面包简单方法

准备材料：面粉300克、鸡蛋6个、牛奶80毫升、酵母3克、白糖30克、黑芝麻适量、葡萄干适量；将牛奶加热，稍微加热就可以，将酵母和白糖加入牛奶中搅拌均匀；将350克面粉倒入盆中，加入五颗鸡蛋，将第一步...
自制面包房热卖的手撕包的做法

准备材料。高粉150克、低粉100克、黄油15克、鸡蛋一个、水90克左右、盐5克、白糖25克、酵母3克。裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。一般室温是十几度比较好。不要超过20度，那样也不好操作。...
波兰种面包的做法

先做波兰种高粉,水,酵母用筷子搅拌均匀密封放入冰箱冷藏发酵一晚。发酵好的波兰种表面布满了气泡,撕开里面也都是气泡。面包机桶里先放入面团材料的液体。再放入粉类材料。加入发酵好的波兰种,面包机启动揉面3...
红豆面包的做法

食材：高筋面粉270g、细砂糖40g、鸡蛋20g、奶粉12g、黄油25g、水145g、盐适量、酵母3g、红豆适量。将除黄油以外的其他材料混合在一起。揉面，当把面团揉到表面光滑，筋度好，就是撕扯开有隐隐...
红豆面包的家常做法

食材：高筋面粉250克、牛奶135克、黄油25克、奶粉10克、鸡蛋液30克、盐1克、酵母(干)3克、细砂糖40克、红豆沙适量、黑芝麻适量。将除黄油以外的面团原料全部混合在一起，用面包机揉至表面光滑，能...
手撕黄金面包的做法

准备主料：高筋面粉525克，低筋面粉225克，鸡蛋100克，水290克。辅料：盐6克糖130克炼乳10克酵母12克黄油75克老面90克甜片油250克。将面粉、奶粉、细糖、酵母、倒入搅拌器皿...
红豆沙面包的做法

食材明细：高筋面粉（面团）200g，低筋面粉（面团）20g，绵白糖（面团）,20g，奶粉（面团）15g，全蛋液（面团）25g，水（面团）115g，盐（面团）1/4小勺，酵母粉（面团）1/2＋1/4小勺...
如何做奶香椰蓉小手撕面包

用料：面粉约800克、鸡蛋4个、白糖100克、发酵粉10克、酸奶2盒、盐6克、橄榄油（花生、色拉均可）80毫升、椰蓉馅：椰蓉100克、白糖100克、同主料油30毫升、蛋黄2个、牛奶少许。酸奶适量；加蛋...
红豆莲子大面包

主料主料：鸡蛋2个，食盐4克，酵母6克，椰粉30克，黄油40克，牛奶60克，面包粉500克。将主料除黄油以外的食材依次放入面包机，揉面一次。结束后加入软化的黄油粒继续揉至光滑。取出面团，团圆后放...
红豆南瓜面包的做法

用料：高筋面粉275g，南瓜泥120g，奶粉15g，全蛋液45g，细砂糖 20g，酵母4g，盐2g，水40g，黄油（或椰子油）15g，红豆馅料240g，棉线32根。将除黄油外的面包材料放入厨师机中揉面...