脆皮豆干是什么做的
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脆皮豆干是什么做的
脆皮豆是用豆干做的,具体做法如下:材料:五香豆干200克、面粉100克、鸡蛋2个、面包糠适量。将鸡蛋打入面粉搅拌成糊。放入五香豆干均匀地裹上面糊。再沾裹上一层面包糠。放入油锅小火炸至两面金黄即可出锅。...
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豆干的成分
豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有少量钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆干是豆腐的再加工制品,其含水量小、硬度高、厚度小。咸香爽口,硬中带韧,是佐酒下饭的最佳食品之一。久放不坏,...
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花干是什么做的
干花指的是鲜花经过干燥处理后的花朵、叶片和果实的总称。鲜花干制的方法较多,主要有自然干燥法、常温压制法、沙(硼砂)干燥法、干燥剂包埋法、甘油干燥法、微波炉干燥法等。家庭制作干花,因受设备等条件限制,可...
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番薯干热量
番薯干热量:338?大卡(100克)。红薯干,又称番薯干,地瓜干;是福建连城和山东的传统土特产,备受广大消费者喜爱,原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒。片状或条状,益气生津等食...
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鸡蛋干是什么东西做的
鸡蛋干就是用鸡蛋和卤水制作而成的食物,只是外形看上去像豆干,但还是属于鸡蛋。将蛋白蒸熟凝固以后再加入卤水,继续蒸15分钟就变成鸡蛋干了。鸡蛋干口感非常的嫩滑,吃火锅的时候比较常见,还能用来烹炒食用。...
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小食品豆干都是什么做的
豆干都是豆腐做的。做法:五香豆腐按对角线切开。 锅里稍微多一点油把五香豆腐块倒进去大火翻炒到表皮紧绷变成金色。加入两勺酱油 给五香豆腐上色。 加入豆豉辣椒酱、孜然粉,也可以放整颗粒的孜然。加入少许水煮...
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半梅干是什么水果做的
半梅是通过成熟的李子加工而成。半梅,通称“李子梅”,又称半梅肉、半梅干,是于梅类果干的一种,所谓“半梅”即是每一颗属都只有一半梅肉,一半梅核,很特别的外形。据说最早发明半梅的是福建省永泰县顺达食品有限...
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榴莲干怎么做
急速冷冻。 顾名思义,榴莲干,就是干了的榴莲,也就是失去水分的榴莲,其实市面上有很多类似的产品,如芒果干,葡萄干,香蕉干等。而榴莲干的做法是首先将榴莲的果肉从榴莲壳里面取出来,放入真空冷冻干燥器中进行...
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韭菜炒豆干的做法
将黄豆干切薄片,韭菜洗净后切成3公分段长,红椒切片备用。取锅烧热后,倒入1大匙油,放入盐及作法1的黄豆干,以小火炒至黄豆干表面呈略黄。加入红椒与鸡粉,然后加入切好的韭菜段,转大火快炒半分钟即可。...
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脆脆的苹果干是怎么做的
苹果洗净切成4块,去核(不用去皮)。将苹果切成很薄很薄的片(尽量切薄)。250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀,将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。(如果用烤盘,要铺一层油...
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菜干怎么做
材料:小白菜、水。先把小白菜的叶子摘下来,然后用水清洗。在大锅里加足够的水,然后煮,把洗净的卷心菜加热到七分钟。把小白菜从锅里拿出来,用冷水把它沥干。然后全部沥干之后,把所有的白菜用竹子全部挂起来放在...
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怎么做狗狗零食鸡肉干
所需材料:鸡胸肉一块。鸡胸肉清洗干净。将洗净的鸡胸肉切片,不易过厚,把切好的肉片依次放好,不要重叠。放入烤箱,200℃,中层,20-25分钟。时间依据自己肉片的厚度定。烤好后晾凉装入瓶中,随吃随取。...
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脆皮煎饼怎么做的
材料:面粉200克、热水110克、花生油适量、香葱一把、盐适量、五香粉适量。称量200克面粉,加入110左右的热水,一定要用热水,用热水和面,凉了以后煎饼也不会变硬。加了热水后用筷子往一个方向搅拌成絮...
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脆皮豆腐怎么做的
豆腐400克,鲜鱼肉100克,腊肠75克,鸡蛋1个,肥猪肉100克,方鱼末5克,青葱白10克,精盐6克,胡椒粉0.3克,味精6克,麻油3克,生粉20克,澄面粉20克,熟猪油30克,生油750克(耗油1...
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油炸脆皮五花肉的做法
食材:五花肉250g、鸡蛋3个、淀粉适量、白糖适量、酱油适量、盐适量。 五花肉清洗干净,刮干净毛,然后切薄片。 加入适量的白糖,盐,酱油,具体的量看五花肉的重量和个人喜好。用筷子搅拌均匀。 打入3个鸡...
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巧克力脆皮的做法
20克黑巧克力加入牛奶隔热水融化。奶油奶酪隔热水融化用小号手动打蛋器搅打至顺滑。隔水融化的的巧克力牛奶也同样用手抽搅拌至巧克力完全融化。加入奶油奶酪。搅拌均匀后放冰箱冷藏15分钟降温至冰凉。淡奶油加细...
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卤鸡的皮脆劲道怎么做的
香料配方:花椒,白芷,白豆蔻各4克,香叶3克,八角1克,鸡粉,鸡精各35克,料酒,海天草菇酱油,香醋各5克,盐200克,尖椒10克。蔬菜料:香芹200克,蒜片,姜片各40克,香菜20克,香葱30克。腌...
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十天干是指什么
在传统历法中,甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸被称为“十大天干”,子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥叫作“十二地支”。两者按固定的顺序互相配合,组成了干支纪法。十天干与北斗的关系...
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西梅干是热性还是凉性
西梅属于一种凉性水果,味道非常鲜美,营养价值比较丰富。适量的吃西梅可以有效的清热利湿、凉血解毒,缓解因上火现象导致的口唇干燥、咽喉肿痛等现象。而且西梅里面的纤维素、维生素a、钙离子也比较多,还有大量的...
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鼻子油脸干是混油还是混干
鼻子油脸干既不是混油也不是混干,是混合型肤质。肌肤一般分为油性肌肤、干性肌肤以及混合型肌肤,混合型肌肤的主要特质就是脸颊两侧比较干燥,容易起皮,而鼻子以及鼻翼周围油脂分泌过多,容易出现闭口或者闷逗现象...