怎么做五香豆片
-
怎么做五香豆片
黄豆用清水浸泡一夜。把准备好的香料用纱布包好,做成料包。砂锅里加清水、倒入黄豆、放入香料包,加一匙盐,大火煮开后改小火煮30分钟即可关火。把芹菜、胡萝卜、青椒切小丁,焯水后捞出。把五香豆、芹菜、胡萝卜...
-
五香豆片做法步骤
准备材料:白豆腐干250g、生抽两茶匙、老抽一茶匙、米酒一茶匙、五香粉一茶匙、盐适量、糖一茶匙、孜然粉一小勺、水两茶匙、油适量、熟芝麻适量。将豆干切块,底锅中放油,将豆干排放进去,小火煎至两面金黄。因...
-
芹菜炒五香豆片怎么做好吃
主料:200g芹菜、200g豆腐皮、50g香菇;配料:适量油、适量盐、适量红辣椒、适量柿子椒、适量五香粉、适量花椒、适量味精、适量姜。制作方法:干豆腐皮用凉水泡一下;干香菇泡发;把青红辣椒切丝,泡好的...
-
豆片怎么做好吃
主料:尖椒100g,豆片100g,猪肉片50g,油适量,盐适量,葱适量,酱油适量,姜适量。肉片用水淀粉、料酒上浆。都片切菱形状。把尖椒切块。锅烧热,倒油,放肉煸炒,放酱油煸。放入尖椒煸炒。放豆片煸炒。...
-
豆片怎么做凉菜
首先将豆片、胡萝卜切丝并用开水浸泡半分钟,或时间更短,这样口感更好些。接下来,做这道凉拌菜的关键步骤就是调制凉拌汁。将蒜切碎末、干红辣椒切段放入碗中,锅中油烧热放些花椒进去,做成花椒油淋在蒜末和干辣椒...
-
买的土豆片怎么做好吃
首先,处理土豆,削皮洗净。然后土豆均匀切片,不要太厚,但也不能太薄。锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,30s内就行,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好。锅里放油,把土豆片两面煎黄备用。锅里加...
-
土豆片炒栲栳怎么做
食材:栲栳300克、土豆100克、油3克、盐1克、干辣椒3克、蒜6克、生抽5克、陈醋3克、味精1克、白芝麻1克、香菜3克。准备好蒸熟的栲栳,放至不烫手后撕开。土豆去皮,用擦片器擦成片状,洗掉淀粉,控干...
-
辣椒土豆片怎么做
土豆250克、青椒250克、植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克、大蒜5克。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;炒锅注油烧热,下入...
-
盐椒土豆片怎么做
选择表面光滑,大小匀称适中的土豆,洗净,去皮,切成1.5厘米厚的薄片。把切好的土豆片放入清水中浸泡片刻,洗净淀粉,捞出,控干。把花椒,盐同入炒锅内,用小火炒出香味,把花椒捡出,研碎,放入锅内,与盐炒匀...
-
土豆片
原料:土豆500克、青椒1个、生抽适量、盐5克、鸡精少许,大蒜7克。土豆切成薄片放入水中,把盐放入泡6分钟。青椒切丝,大蒜切末。锅中放2勺油,加热至7成热,用大火,放入大蒜稍微炸一下,放入土豆片翻炒。...
-
浇汁土豆片怎么做
主料:土豆(黄皮)300克,调料:植物油30克,香油10克,淀粉(豌豆)8克,盐2克,胡椒粉1克,白砂糖10克,番茄酱30克,味精1克。做法:将土豆去皮,洗净,切成2毫米厚的薄片,放沸水中焯一下,捞出...
-
干土豆片怎么做麻辣味
食材:土豆200克、辣椒粉15克、白芝麻15克、油15克、陈醋30克、生抽15克、花椒油5克、白糖2克、盐2克、蒜15克、葱15克。 将土豆去皮切片。 将切好的土豆片放入凉水中浸泡。 起锅烧油,放入土...
-
莴笋土豆片怎么做好吃
食材:莴笋1份、土豆、盐3g、十三香1g、洋葱5g。 洋葱下锅加油炒香,然后下入切好的土豆片翻炒。 加入一勺清水炖煮汤汁收干,然后倒入切好的莴笋片翻炒。 添加调味品盐、十三香和酱油调味。 翻炒均匀入味...
-
油炸土豆片怎么做好吃
首先土豆去皮,切成厚片。开水煮成六七成熟。捞出,两面沾上面粉。炒锅放油,6成热下锅炸,炸至金黄捞出。锅底放入适量油,再放入豆瓣酱,辣椒粉,孜然粉,白芝麻和盐。加入土豆片,翻炒均匀即可。...
-
水煮土豆片怎么做好吃
土豆切片,冲洗干净,沥干水分。郫县豆瓣酱剁碎,青红椒切片。起油锅,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶。下入郫县豆瓣酱炒出红油。下入洗净沥干的虾煎至发红变色。烹入料酒和生抽,倒入没过的热水,添加一点...
-
油炸串串土豆片怎么做
将两个土豆去皮清洗干净,切成半公分厚薄片,全部切好备用。将一双筷子平行放在砧板上,将土豆敷好,平切成网状,然后用竹签穿好。锅里放油,烧沸腾,把穿好的土豆片放入锅中煎炸至金黄色出锅放盘中沥油。将土豆片依...
-
孜然土豆片
材料:土豆2个,盐适量、孜然粉适量、葱花适量、植物油适量。做法:(1)土豆去皮洗净,切成较厚的片。(2)平底锅刷油,烧热后放入土豆片。(3)翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。(4)继续煎熟,撒上葱...
-
土豆片怎么做好吃
首先,处理土豆,削皮洗净。然后土豆均匀切片,不要太厚,但也不能太薄。锅里放水,水烧开以后把土豆片放进去烫一下,30s内就行,烫久了做的时候容易烂掉,不烫也做不好。锅里放油,把土豆片两面煎黄备用。锅里加...
-
炸土豆片
材料:土豆,盐(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜欢的调味品)。 将土豆去皮,切成很薄的片状,上面涂上少许盐或其他等调味料,有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。 大火加热四分钟即可。 各种微波炉的功率不同,...
-
怎么做卤土豆片
配料:小土豆400g、花椒5g、八角6g、姜适量、糖适量、盐适量、味精适量、老葱适量、蒜瓣适量、可乐半瓶、芝麻适量、孜然适量、酱油适量。洗净新鲜的小土豆切片,不去皮;锅中加水,放入土豆,大火煮开,再中...