西米粽子的制作方法

2024-06-25 02:08:42
  • 西米粽子的制作方法

    食材:西米300克、紫薯2个、植物油适量、粽叶30片、细砂糖适量。往西米中加植物油,细砂糖拌匀,分次加入开水拌匀,放置30分钟,让西米吸收水分。.粽叶去头尾,洗净用开水稍烫煮,捞出沥干水分,每片粽叶薄...

  • 西米粽子怎么保存

    粽子放晾沥干水分入冰箱如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱,因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。保鲜袋防串味放进冰箱之前,最好给粽子套个保鲜袋,这样能预防粽子和冰箱里...

  • 西米粽子的西米要提前泡吗

    不泡,弄湿即可。用料:西米800克、红枣20颗、豆沙适量、抹茶粉15克、椰浆3大勺。西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。一分为二,其中一份拌入抹茶粉。红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提...

  • 西米粽子的煮法

    食材:西米800克;红枣20颗;豆沙适量;抹茶粉15克;椰浆3大勺。西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。西米一分为二,其中一份拌入抹茶粉。红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备...

  • 西米粽子的简单做法

    食材:西米800克,红枣20颗,豆沙适量,抹茶粉15克,椰浆3大勺。 西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。 一分为二,其中一份拌入抹茶粉。 红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准...

  • 红豆西米粽子的做法

    食材;粽叶1扎、西米150克、红豆80克、白糖4勺、绳子几条。准备好粽叶、绳子。粽叶要是生的话要放到锅里煮一下让粽叶不那么容易裂开,煮好了拿出用清水清洗干净,然后把两头剪一下待用。红豆泡5小时,西米过...

  • 西米粽子放什么馅好吃

    包西米馅料的粽子一般都是包甜的馅料比较多,最常见的就是包豆沙馅的了。西米的口感配上豆沙味道特别好,完全可以作为一道甜点来吃了。当然也可以考虑一些其他的馅料,比如枣泥的,卡仕达酱的,也会很好吃。西米粽子...

  • 西米粽子需要煮多久才能煮熟

    冷水下锅的话,煮到水开后20分钟即可。若是微波炉,上高火加热3分钟即熟。用凉水下锅。把粽子整齐地放在锅里,放入水超过粽子两寸左右,然后在粽子上面用盘子压实。先用大火煮开,再用小火煮,这样煮出来的粽子才...

  • 西米布丁的制作方法

    西米放入一只干净的碗中; 汤锅烧水,水沸后倒入盛放细密的碗中; 沸水的量要完全没过西米; 用汤勺不断搅拌,持续约5分钟左右;直至西米外层呈现透明;将西米捞出,立刻冲冷水; 冲凉后的西米倒入冷水中浸泡半...

  • 西米如何煮

    主料:西米适量。辅料:凉水适量。起锅烧水,水和西米的比例是5:1。水开后下入西米,大火煮开,转小火煮15分钟左右,期间要不停的搅拌,以免糊底,如果太粘稠了,可以分次少量的加凉水。至西米中心还有少许白点...

  • 西米甜品的制作方法

    准备材料:西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g,白糖220g,麦芽糖90g,冷水约1200ml西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。焖好的小西米加入牛奶一起...

  • 煮西米的方法

    煮西米时需将西米放置清水中淘洗2~3遍,去除西米表面的污垢,等水烧开后放入西米,用勺子不停的进行搅拌。等10~15分钟西米中心会出现小白点,此时可将火关了,盖上盖子焖几分钟时间纸质版白点消失,最后将西...

  • 煮西米的做法小技巧怎么煮西米好吃

    在煮西米露之前就要注意一点,西米露在入锅之前不要用冷水泡。因为西米露是淀粉材质,见冷水后容易融化变软变粘。同样道理,不要冷水下锅,要水开以后再下锅。锅里的水要多放点,因为西米露后期煮开会膨胀,如果水少...

  • 西米可以做什么美食

    可以做西米粥。材料:西米50克,粳米50克,白糖适量。做法:西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。早晚两次服用。西米粥特点:适用...

  • 西米放冰箱怎么保存

    西米和其他淀粉类食品(如大米、玉米)等相近保质期。常温保存2天左右,冰箱保存建议不超过5天,西米煮好后,冷水冲凉泡在熬好的冷糖水中,放在冰箱冷藏备用。把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西...

  • 西米吃不完怎么保存

    把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内。说明:其实还有一种防止粘连更保险的方法,那就是把西米放入保鲜盒以后,再倒入适...

  • 煮熟的西米怎么保存

    将煮熟的西米放入冰箱冷藏保存。将西米放入水中,煮发后将西米捞出,沥干水分。倒入凉水,过一下水,冲掉西米表面黏黏的东西,沥干水分。再加入干净的凉水,建议用白糖水泡,再放入冰箱冷藏,这种方法保存煮好的西米...

  • 西米煮好怎么保存

    西米煮好后放入冰箱保存。把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,用保鲜盒放入冰箱。冷水冲洗干净。为了避免西米粘结在一起,煮好的西米一定要用冷水洗干净。加入适量蜂蜜或者白糖水。为了避免西米粘...

  • 煮熟的西米保存方法

    保存方法:把煮好的西米用凉水冲洗干净,冲洗掉西米表面的粘东西,这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分,完全凉透后放在保鲜盒内。把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右,然后再移入冷藏室保鲜就可以了...

  • 如何做西米南瓜饼

    南瓜去皮切小块,隔水蒸熟,然后压成南瓜泥;西米用温水泡发至透明状。南瓜泥中加入淀粉,和西米均匀混合在一起,再加糖拌匀。锅中加油烧热,分别画适量上述材料在平铲上,铺开成形,入油锅中煎至外皮变脆,颜色金黄...

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