黄杏罐头的自制方法

2024-06-28 22:23:07

黄杏罐头的自制方法

材料：黄杏6个，粗砂糖50g，盐6g，开水100ml，可加热玻璃罐头瓶一个。将黄杏洗干净，去核，从中间掰开，放入盆中，均匀的撒上6g食用盐，起去酸、杀菌的作用。往盆中倒入开水，开水量没过杏即可，浸泡5...
桃罐头的自制方法

将桃子洗净，去皮，去核，切成两瓣；将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里，在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖；桃子码完后，在小盆里加一点点热开水（也可以不加，因为桃子熟了以后会出水的，但是个人感觉汤多...
自制荔枝罐头的方法

食材：荔枝500克、冰糖80克、盐适量。荔枝剥壳,用筷子粗的那头顶住果蒂那里,稍微使劲一堆,把核推出来。剥完壳去核的荔枝冲下水,泡一会盐水,两三分钟就好。将盐水倒掉，荔枝倒入小奶锅中，加入适量水，80...
自制罐头鱼的做法

调味料：花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。原材料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克。腌制料：盐适量、生抽、淡汤、糖、油适量。鲮鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、盐、味精、胡...
做罐头的方法

玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒。煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉。菠萝切片，白糖准备。菠萝倒淡盐水中泡2分钟。捞出菠萝于按板上沥水。把菠萝铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖。倒下热开水，水量与菠萝持平。盖...
菠萝罐头的自制方法

食材：菠萝一个、冰糖少许。首先将菠萝去皮，用挖刀挖掉小坑里的果皮。然后将菠萝从中间一切为二。再将两片菠萝再各自从中间一切为二。然后用刀切成厚一点的片状。然后放入锅中。加入一小把冰糖，喜欢甜...
自制牛肉罐头保存方法

牛肉罐头可以在初加工时，也就是在成半成品时多放点原汁，在入保鲜冰箱时一定要冷透。温度在3---5度是最好的，每次没用完的一定要换原来的包装，这样放个20天左右没一点问题！化冻的时候温火慢化就是了，而且...
蒸山楂罐头的制作方法

原料：山楂挑选山楂，并洗干净。抠籽，尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来，这样能保持山楂的完整。用羹匙把把头挖掉山楂罐头。开始蒸（有些方法是煮的，煮好后都很腻很粘稠的，看起来不够清爽），直接放在帘上，时间不...
在家自制苹果罐头的方法

食材：苹果2个、冰糖适量、水适量。准备两个苹果和适量的冰糖。白糖也可以。苹果去皮去核切小块。锅内放入能没过苹果的水，大火烧开。水开放入苹果和冰糖。大火烧开，然后盖盖子转小火煮十分钟左右。煮到...
樱桃罐头的做法

主料：樱桃1000克、冰糖120克、清水800克。辅料：盐适量。樱桃加适量的盐，加清水浸泡30分钟左右。用清水反复冲洗几遍，沥干水分。取1个樱桃，去掉梗以后，用吸管从此处往里捅，就把核去掉了。干净无油...
做黄桃罐头怎么做

主料：新鲜黄桃3-4个、冰糖30克。黄桃用清水洗干净。用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块，去掉核。锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。煮开后，用勺子去掉水面上的浮末...
葡萄罐头的制作方法

食材：葡萄1000克、柠檬半个、冰糖适量、水适量、白糖适量；葡萄一颗一颗摘下，放盆里加一点面粉，加水，将面粉葡萄用手拌匀，泡5-10分钟轻搓冲洗干净捞起。再放入淡盐水，泡5分钟，洗出来的葡萄黑...
苹果罐头的制作方法

准备苹果和适量的冰糖，白糖也可以。苹果洗干净去皮，去核切成小块。烧水，里面放适量的冰糖或者白糖。把苹果放入烧开的糖水里，盖盖子小火煮十分钟左右。做好的罐头放在干净，无水无油的瓶子里或者碗里。...
自制水果罐头的方法

准备自己爱吃的水果，比如准备的有橘子、水晶梨、苹果和葡萄。把苹果和水晶梨洗净去皮切成小块，葡萄去皮去籽，橘子扒皮掰成小块。锅中加适量清水，水开后，放入水果继续煮。再次煮开之后，加入适量的冰糖，煮至冰糖...
如何自制家庭版黄桃罐头

挑选黄桃。准备一些新鲜的黄桃，在挑选核桃的时候一定要挑选稍微硬一些的，这样用来制作罐头也是非常适合，如果是那种特别软烂的黄桃做好之后吃起来也会变得软趴趴的影响口感。清水洗净。再用清水冲洗干净，用刮皮刀...
自制黄桃罐头制作方法

将黄桃泡水洗干去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核，切成小块。将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。等黄桃完全放凉后再装进瓶子里，就...
水蜜桃罐头家庭自制法

将桃子洗干净，罐头瓶子消毒备用，桃子选稍微硬一点的，桃子和冰糖的比例6：1。用小刀顺着桃子的边缝划一圈，要划透，顺着桃核划刀。双手握着桃子扭两下掰开，之后把果核和果肉分开，在把表皮去掉。把消掉皮...
山楂罐头家庭自制法

首先我们先将山楂清洗干净,同时准备好一个去核器,没有的话,可以用粗口吸管。另外准备一个盆,放入适量的盐,混合成盐水,待用。将清先干净的山楂边去核边放入前面我们备好的盐水盆中,防止山楂氧化变色。准...
沙丁鱼做罐头怎么做好吃

食材：沙丁鱼1000克、水适量、葱少量、姜少量、蒜少量、醋少量、酱油少量、盐少量、大料少量、花椒少量、味精少量、料酒少量、植物油50克。把沙丁鱼解冻，去掉鱼尾、鱼鳍、鱼腮、内脏。用金属擦刷去鱼肚内...
提子罐头家庭自制法

用料：提子、白糖、白开水。做法：（1）提子洗净控水，去皮，去籽。（2）瓶子开水煮沸消毒，控干水分（3）在瓶子内放入白糖还有少量的凉白开，等白糖溶解后放入提子，加水至瓶口一厘米处，把瓶盖轻放瓶口。（4）...