最简单的家常土豆炖鸡

2024-09-05 01:19:32

最简单的家常土豆炖鸡

把鸡腿肉切大块，土豆削皮切成滚刀块用水泡着，姜蒜辣椒切好备用。把买好的鸡腿肉放温水里煮两分钟，盛出来沥干水。把锅烧热放油，然后把姜蒜辣椒爆香，把鸡肉放进去翻炒，加适量的盐和酱油两分钟，盛出到汤锅（炖锅...
最简单家常土豆烧排骨

食材：排骨 1000克、土豆 5个、小米辣 5个、大蒜 6瓣、生姜一大块、八角 2个、豆瓣酱适量、酱油适量、小葱 3颗、花椒 10粒、料酒两小勺。土豆削皮切成小块，放入水中备用，生姜大蒜切片，...
土豆炖鸡块最简单做法

主料：鸡肉，土豆。调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜。鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切2cm见方的小块。锅内烧热油，放葱，姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽...
简单易做的家常菜

主料：土豆2个、尖椒1个。辅料：精盐少许、味精少许、葱花少许、生抽1勺。做法：（1）爆香葱花。（2）放入土豆片和生抽。（3）炒八成熟放入尖椒。（4）放入精盐和味精调味，翻炒均匀关火。（5）下饭又好吃。...
土豆丝怎么做最简单

主料：土豆2个、蒜1个。辅料：花生油1勺、盐适量、味极鲜酱油适量、水适量。把两个土豆清洗去皮，完成以后用刀切成丝或者擦成丝都可以。把切好的土豆丝接水洗一下把土豆的淀粉洗掉，把水筛干。先倒入花生...
家常炖牛肉土豆怎么做

所需材料：里脊、土豆、葱、生姜、蒜、葱、八角、桂皮、香叶、草果、甘草、花椒、辣椒、冰糖、料酒、食用油、郫县豆板酱、生抽、食盐、鸡精。首先，请将牛腩切块，用水冲洗干净，再捞出控水。将足量的冷水倒入锅中，...
家常炖鸡的简单做法

主料：白条鸡1只、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽1勺、老抽1勺、盐适量、鸡精适量、白糖适量。把白条鸡剁成小块下锅焯水，加料酒。焯水后捞出。冲洗干净。起锅烧油下入葱姜，花...
鲜香菇炖鸡的家常做法

鸡洗净，控干水份后切块。香菇用水冲洗下，放在温水中泡发。姜切片，葱切段，红椒切菱形，泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净，泡香菇的水过滤后备用。锅中倒入少许油，油热后将鸡块放入煸炒。炒至变色后将姜，...
香菇炖鸡的步骤

姜10克切片，鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血污，香菇用温水泡发洗净。锅中加入适量清水大火烧开，放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5...
羊肚菌炖鸡的家常做法

用料:土鸡半只羊肚菌25只盐适量。羊肚菌温水浸泡20分钟（注:泡了菌子的水，很多人会澄清过滤两次留用煮汤或煮粥。我个人有小洁癖，所以洗过两次后，第三次才泡水20分钟，滤清两次做汤底）然后将羊肚...
家常红烧土豆排骨最正宗做法

排骨300克土豆500克郫县豆瓣酱2大匙（30ml）酱油2大匙（30ml）料酒1大匙（15ml）姜末15克大料2粒花椒10粒糖1小匙（5g）盐适量油适量。将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色，洗去血沫待用，...
土豆炖鸡

土豆炖鸡块是一道家常菜。主料：鸡肉300克、土豆350克。调料：酱油、盐、葱段、姜片。将土豆去皮，洗净，切成块;鸡肉洗净，也切成方块。锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈白色时，加入酱油和少量水，...
土豆炖豆角怎样最简单

将土豆去皮，洗净切成小块，放入盘中备用。豆角摘干净，掰成段，洗净，蒜切成蒜末，备用。锅里放入植物油烧到七成热，加入一颗八角，倒入准备好的豆角煸炒。豆角煸炒充分煸炒至五成熟的时候，加入准备好的土豆煸炒。...
土豆沙拉的家常做法简单

食材：土豆、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。将土豆切成小块后，下锅中火煮。煮土豆的时候，将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多，胡萝卜是为了好看的，洋葱和酸黄瓜是为了提味...
怎样做土豆炖鸡

主料：土豆300克、鸡肉300克、姜10克、蒜10克。辅料：料酒10克、干辣椒10克、八角适量、白糖5克、五香粉2克、老抽5克、盐2克、鸡精3克。鸡肉冷水下锅焯水放入姜片料酒。热油下鸡块翻炒。...
土豆炖鸡怎么做

鸡肉、土豆、盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、啤酒、姜。鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切2cm见方的小块。锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和...
土豆炖鸡的做法

主料：鸡肉、土豆、调料、盐、料酒、生抽、葱、油、干辣椒、姜。鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切2cm见方的小块。锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和...
怎么炒土豆丝最简单的详细方法

用料：土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。首先青红椒切丝，土豆丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜，加青红椒，翻炒均匀，加土豆丝，大火翻炒1分钟。加盐，醋，翻炒均匀即可享用。...
土豆泥的做法大最简单

首先将土豆、胡萝卜分别洗净切块，下锅煮熟。土豆趁热放入白糖和盐，用勺子压碎，越碎越好，压成泥。胡萝卜压成略小点的颗粒状。最后加入沙拉酱（随自己口味添加），加少量白糖搅拌均匀即可的。...
香菇土豆炖鸡的做法

食材：鸡琵琶腿2只，鲜香菇适量、土豆1个、姜适量、大葱适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生抽适量、老抽适量。鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的...