东北白菜炖冻豆腐汤做法
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大白菜炖豆腐汤的做法
大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。制作工艺：白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切...
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白菜炖豆腐汤怎么做
主料：北豆腐500克，白菜500克。 调料：香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克。 大白菜洗净，切大块备用；豆腐切块，用开水焯一下。 锅中油热，放入葱姜炒香后，倒入白菜翻炒，接着放入焯好的豆...
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雪里红炖豆腐东北做法
材料：腌制的雪里红、五花肉、北方豆腐。先把雪里红清洗干净，再用水浸泡一会儿，切成小段；五花肉切片；豆腐用开水煮一煮，煮过的豆腐不容易碎，煮后切块。锅内放油烧热，倒入五花肉，炒至肥油出来一些，要不看着太...
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东北胖头鱼炖豆腐的做法窍门
食材：胖头鱼1条、豆腐500g、郫县豆瓣酱适量、黄豆酱适量、小葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、糖适量、大料适量、花椒适量。将胖头鱼去鳞，去内脏洗净剁成大段。将葱切段，姜切片。将葱姜加入胖头鱼中，用适...
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白菜炖豆腐
准备食材主料：白菜、老豆腐、五花肉、粉皮、胡萝卜、葱、香菜、姜、蒜。辅料：盐、肉汤、胡椒粉、老抽、烹调油。做法（1）粉皮提前用水泡发，急吃可以用热水。（2）将食材改刀成块。（3）起油锅，将豆腐下锅炸香...
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白菜炖冻豆腐的做法
主料：冻豆腐250克,白菜300克。调料：花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克。将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用；白菜心洗净，切成4厘...
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豆腐炖白菜的做法
食材：豆腐适量、白菜适量、小葱适量、生抽适量、盐适量、八角适量。先把白菜切段，土豆切成小块。起锅烧油，放入葱末和八角，炒出香味。放入白菜翻炒，翻炒至白菜软烂，放入豆腐。放入适量的水，煮开后放入盐和鸡精...
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白菜炖豆腐怎么做
白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝，将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱...
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炖白菜豆腐的家常做法
用料：大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。大白菜切片，豆腐、姜切块。锅中放入姜片，加入清水、大白菜和豆腐。大火烧开，加入浓汤宝。浓汤宝渗入食材后，转小...
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东北胖头鱼炖豆腐的做法
胖头鱼去鳞、去内脏洗净剁成大段；葱切段、姜切片，豆腐切成块；将胖头鱼加入葱、姜，用适量盐、料酒腌制20分钟；锅内加油烧热，分次下入鱼块炸至表面金黄色捞出备用；锅内留适量底油，先下入郫县豆瓣酱炒出红油，...
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白菜炖冻豆腐的家常做法
主料：冻豆腐250克,白菜300克调料：花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克白菜炖冻豆腐的特色：做法：（1）将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的...
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白菜豆腐炖粉条的做法
主料：400g豆腐、300g白菜、100g粉条、75g猪肥肉。配料：10g葱、5g姜、10ml酱油、300ml清水、4g盐、20ml花生油、适量香菜、3g五香粉。豆腐切块。白菜洗净掰成块。粉条用温水泡...
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怎样做白菜炖豆腐的做法
白菜取下叶子清洗干净后，控尽水分，放案板上切成块状，当然条状也是可以的，自己喜欢怎么切就怎么切；豆腐切成小块；葱切成葱花备用。锅中倒入食用油，油热后先放入豆腐煎至表皮略微上色后，将豆腐拨向一边，再放入...
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白菜炖豆腐怎么做好吃
材料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐、胡椒粉、鸡粉适量。白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧...
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小白菜炖豆腐做法
将小白菜去黄叶洗净，切成段。将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中汆透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分。将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香，加入精盐，倒开水、豆腐烧开，撇去浮沫。再放入小白菜，慢炖四五分钟...
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怎样做白菜炖豆腐好吃
主料：白菜适量、老豆腐适量、葱适量、姜适量。辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量。白菜改刀切块。豆腐切块。葱姜切碎备用。锅中入油烧热将豆腐煎至金黄。另起锅入油爆香葱姜。放入白菜翻炒。加入豆腐，蚝油，...
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白菜炖豆腐怎样做好吃
材料：白菜500克，豆腐300克。 调料：植物油，葱花、姜片，盐。胡椒粉、鸡精各适量。 白菜洗净切片，豆腐洗净切块。 锅中加油烧热，放入葱花，姜片妙香后加入白菜稍炒。 下豆腐，放入盐，鸡精，胡椒粉，稍...
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白菜炖豆腐的家常做法
用料：大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。大白菜切片，豆腐、姜切块。锅中放入姜片，加入清水、大白菜和豆腐。大火烧开，加入浓汤宝。浓汤宝渗入食材后，转小...
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小白菜炖豆腐的做法
将小白菜去黄叶洗净，切成段。将豆腐切成2厘米见方的块。放入开水中汆透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分。将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香。加入精盐，倒开水、豆腐烧开，撇去浮沫。再放入小白菜，慢炖四五分钟...
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小白菜炖豆腐
主料：500g小白菜、200g豆腐。配料：适量盐，适量香油，葱花，姜末。将小白菜去黄叶洗净，切成段；将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；将花生油入锅烧热，投入葱花、姜...