心形格子饼干的做法
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心形格子饼干的做法
准备材料：黄油60克、低筋面粉120克、糖粉35克、淡奶油10克、果蔬粉/食用色素适量；黄油软化后手动搅拌至顺滑，依次加入糖粉、淡奶油搅拌均匀，最后搅拌成无干粉面团；将面团按2：1：1的比例将揉成浅粉...
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心形寿司的做法
食材：米饭，鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，日本萝卜，烤海苔，寿司醋各适量。 煮好的米饭趁热倒入寿司醋（一碗饭一汤匙寿司醋）。搅拌均匀。 将鸡蛋打散煎成蛋饼，切条。胡萝卜切条，开水煮软。黄瓜切条、大根切条...
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心形奶油蛋糕的家常做法
食材：低筋面粉75克、鸡蛋4个、玉米油30克、纯牛奶60克、淡奶油500克、草莓适量、芒果1个、糖珠适量、细砂糖60克、糖粉35克。蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中。纯牛奶和玉米油混合，加入蛋...
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心形煎鸡蛋的做法步骤
将香肠切开。 向外翻转成心形，用牙签固定住。 中火，放到平底锅上煎10秒左右。 小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐。 加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。...
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心形小蛋糕的做法
食材：低筋面粉55克、鸡蛋2个、砂糖45克、玉米油30克、蜜豆适量称量好所有原料.将鸡蛋（全蛋打发尽量使用室温鸡蛋）打入无油无水的容器中，加入细砂糖；将容器坐落在温水盆中，用打蛋器高速打发.打至全蛋液...
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心形椰蓉面包的做法
食材：面粉适量、椰蓉适量、白糖适量、盐适量、牛奶适量、鸡蛋3个、酵母适量、黄油适量。除黄油以外，其他材料全部放入面包机揉成面团。设计两个面包机“和面”功能搅拌程序20分钟左右。加入室温软化黄油，再次开...
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心形戚风蛋糕的做法
主料：鸡蛋3个、低筋面粉50克。辅料：色拉油25克、牛奶25克、白糖40克。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里。用打蛋器打发到鱼眼发泡。粉3次加入30克白糖，第一次加入糖是打至比原来的大...
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戚风蛋糕6寸心形的做法
把鸡蛋白和蛋黄分别放到2个容器里 先处理：蛋黄，玉米油，白糖8g，牛奶，低粉过筛，白醋红酒放入容器内，用橡皮刮刀搅拌均匀，无疙瘩，待用。 在一个无水无油的较深的不锈钢盆里打发蛋白霜，中间加入8g白糖，...
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心形可可罗马盾牌怎么做
食材：黄油155g、蛋白30g、白糖60g、低筋面粉135g、可可粉15g、水饴30g、糖粉30g、杏仁片30g。125g黄油软化，加入白糖，打发。倒入蛋白，打发。加入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。30...
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三色心形吐司的做法
高粉50克，水50克，酵母1克，高粉200克，蛋清30克，牛奶90克，糖25克，盐2克，酵母2克，黄油15克，可可粉5克。将波兰种材料混全搅拌至无干粉，冷藏发酵至表面很多小气泡，内部拉丝混合除黄油、可...
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心形天使蛋糕卷的做法
原料：蛋黄80g、牛奶50g、玉米油50g、低筋面粉52g。蛋白霜：蛋白160g、糖粉60g。装饰：红曲粉少许、裱花袋2个。夹馅：淡奶油300g、糖粉20g。工具：烤盘28*28cm一个、心形图案硅胶...
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格子面包的做法
食材：新良高粉260g，糖22g，盐2g，淡奶油70g，牛奶78g，鸡蛋1个，黄油20g，可可粉5g，酵母3g。 按照湿性材料顺序将除黄油和可可粉外的所有材料依次倒入面包桶内选择标准面包模式（牛奶建议...
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酒架格子做法
1张做外框架的纸板：100×30cm，3张做储藏格的纸板：50×30cm，1张做底托的纸板：45×30cm，各部分纸板的宽度统一为30cm，即酒架的纵深度，因为一般的红酒酒瓶高度大约都在30cm左右，...
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玫瑰心形蛋糕制作方法
准备材料：蛋黄5个、色拉油50克、砂糖20克、低筋面粉100克、牛奶50克、蛋白5个、砂糖70克、甜奶油适量、黑巧克力适量、玫瑰花2朵。先将蛋黃、蛋白分开的放在无水无油的盆中。将糖、牛奶和色拉油加入蛋...
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巧克力慕斯心形蛋糕的做法
食材：面团500克，牛奶200毫升，黄油30克，咖啡粉30克，巧克力酱200克。首先把特制的面团用擀面杖擀成皮压成心型，放入烤箱烘烤。烤好之后放入模具中，用牛奶，黄油凝胶，咖啡做成的面糊挤上一层，再放...
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草莓心形花刀的切法的做法
选择新鮮草莓苗，最好锥形。草莓苗清洗，放进器皿。修边，选剩下行为主体一部分，沿横切面竖直切下，一分为二。将切应对合，即成心型。草莓苗的外形，原本就特想一颗心，没内心那么大，和鸡心类似。因而，要将它切割...
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土豆心形土豆泥做法
土豆2个，食盐适量。适量的火腿、青豆、玉米粒，适量沙拉酱，少量牛奶土豆清洗，土豆切片，泡入清水，火腿肠切粒。土豆放入蒸锅，隔水蒸十分钟，取出。玉米粒、青豆，放入蒸锅，隔水蒸十分钟，取出。将土豆压成泥，...
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心形慕斯蛋糕的做法
首先准备好一个八寸的慕斯圈，将其底部用保鲜膜包起来（如果保鲜膜跟慕斯圈吸不住，可以在慕斯圈外表面用湿毛巾擦一次）。准备好消化饼干，将其用擀面杖压碎。黄油先隔水加热融化成液体，然后再倒入饼干碎中，混合搅...
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抹茶格子吐司步骤
用料：高筋面粉280g、鸡蛋一个、牛奶120g、酵母4g、黄油20g、糖20g、抹茶粉3g。 把除了黄油的材料揉出筋性再加入黄油继续揉出手套膜。 把绿茶粉加点水解开。 取出230g的面团加入绿茶粉揉均...
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饼干的简单做法
材料：面粉适量，黄油适量，鸡蛋适量，糖适量。黄油室温下与鸡蛋打至融合。加糖、面粉团成面团，放冰箱静置40分钟。在保鲜膜内用擀面杖压成薄片。用饼干模具压出动物造型。放入烤箱140°中层烤5分钟即可。烤好...