大洋葱怎么炒
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大洋葱怎么炒
大洋葱用鸡蛋炒是一道美味,家喻户晓,美味佳肴,高营养,操作简单,容易上手。将洋葱切块,打鸡蛋,锅中倒油。有三分热,放入洋葱,翻炒洋葱五六分熟,装盘备用。锅中倒油,倒入鸡蛋,鸡蛋熟弄碎。放入洋葱、盐、味...
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洋葱怎么炒
将洗干净的洋葱剥掉最外一层切成丝状,将鸡蛋打碎后充分搅拌均匀,搅拌的时候尽量用力。将锅里倒油,鸡蛋液倒入锅中,锅稍微摇动让蛋液摊开,火力不能太大,不然容易烧焦。等到鸡蛋凝固后放入洋葱丝,火力稍微调大点...
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洋葱炒牛肉怎么炒
准备材料:胡椒粉20克、油20克、生抽20克、盐10克、青椒50克、洋葱100克、牛肉100克。牛肉切片,洋葱切条,青椒切块。锅中倒油,放入洋葱爆香,倒入牛肉翻炒。加入盐、生抽、胡椒粉、青椒,翻炒均匀...
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洋葱炒猪肉怎么炒
猪腩肉片300克、洋葱 1/2个(切丝)、椰菜丝少许汁料:豉油2汤匙、酒2汤匙、姜茸20克。将酒、豉油及姜茸拌匀,倒入猪腩肉片拌匀,再加洋葱腌10分钟。烧热镬加少许油,用中火炒猪腩肉片至八成熟,加洋葱...
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怎么炒洋葱
洋葱扒去红皮(洋葱外红皮不能吃,必需扒掉),洗净备用。青葱去掉老皮,洗净、切碎(多一点)。洋葱切成0.3cm厚的片(在爆炒过程中,会自动散开成丝)。大火加热铁锅,待铁锅干水后,倒入油液(最好用猪油等两...
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猪舌炒洋葱怎么炒
需要提前准备好的材料包括:猪横脷1条、大蒜2颗、洋葱一个,料酒少许、生姜5片、土椒(青辣椒)3个、盐适量、香醋1勺、耗油适量、酱油适量、老抽几滴、白砂糖少许。把猪横脷的经去掉。猪横脷焯水,焯水后捞出。...
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炒洋葱怎么做
把洋葱表面的那一层老皮去掉,露出里面白白嫩嫩的大洋葱,也要把洋葱的根去掉,将洋葱放在切菜板上,将洋葱从中间切开,然后切段,刀上记得沾点水,这样不会呛眼睛。切上适量的葱姜备用。把炒瓢放在锅灶上开火,将炒...
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洋葱炒瘦肉怎么炒好吃
原料:洋葱、猪瘦肉、淀粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、白糖。猪瘦肉切片。放入淀粉、少许盐、一点点酱油抓匀。加入一勺食用油拌匀。洋葱洗净切块。锅中放油,放入肉片翻炒至变色盛起。锅中放油,放入洋葱翻炒至微软。...
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怎么炒洋葱鸡蛋
用料:洋葱1个、鸡蛋2个、青辣椒5克、红辣椒5克、食用油5毫升、生抽5克、盐3克。洋葱切片,青红辣椒切段。将鸡蛋打散,锅中加入油,倒入蛋液,大火翻炒2分钟。然后加入其它食材,锅中加入生抽和食盐继续翻炒...
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羊肉洋葱怎么炒
羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。 羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒,加入精...
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洋葱炒牛肉
洋葱去老皮洗净切成块。牛肉洗净切片。淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克。将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡。烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分。把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡...
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洋葱炒猪肝
主料:猪肝300克洋葱(黄皮)200克。 调料:大葱10克、姜5克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、酱油15克、胡椒粉2克、白砂糖2克、料酒15克、味精2克、香油2克。 猪肝用盐水泡十分钟,在水龙头...
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炒洋葱的做法
食材:洋葱适量,鸡蛋3个,盐适量,红辣椒1个,油适量,姜适量,鸡精适量,料酒适量。将鸡蛋磕入碗中,加入少量盐和料酒划散。锅中放适量油,油热后倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。洋葱洗干净去皮切丝,红...
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百合炒洋葱怎么炒好吃
将百合分开成小片,浸冻水20分钟。 云耳泡冻水20分钟,软身后,切成小块。洋葱亦切成小块。烧热镬落油,爆香蒜和姜,落洋葱炒约2分钟至半透明捞起。云耳下镬炒透,加水50毫升开大火煮至软身后,加入百合再煮...
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炒洋葱怎么做好吃
准备蒜末5克,洋葱100克切块,猪瘦肉200克切片。碗中倒入猪肉片,倒入生抽5克,淀粉5克、倒入蒜末拌匀,腌制20分钟。起锅放入油5毫升,倒入猪肉片翻炒至变色。倒入老抽1克,生抽克1克,翻炒均匀后倒入...
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洋葱炒肉片做法
首先将肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟,洋葱切丝。起油锅开大火,油热后倒入腌制过的肉丝,改小火翻炒,炒至肉丝变色,盛出备用。另起油锅,油热后倒入洋葱翻炒。洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝,翻炒均匀。加入老...
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怎么炒洋葱好吃
配方:洋葱150克,瘦猪肉50克。调料:酱油(5克)、盐(3克)、植物油(15克)、味精(2克)。猪瘦肉洗净,切成薄片。将洋葱洗净,切成片。在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将...
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腊肠炒洋葱步骤
食材:腊肠1根、洋葱1个、油15克。 首先将腊肠洗净切片备用,切片之后可以先蒸熟,也可以直接放油里面炒熟。 接着将洋葱去皮,切掉头部和根部,从中间一切为二,然后将切面朝下,竖着切两刀就可以切出洋葱块了...
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洋葱牛肉怎么炒
主料:牛肉200克。 辅料:洋葱1颗。 调料:食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。 洋葱去皮洗净,切成小块。 牛肉洗净后切成大...
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凉瓜炒洋葱怎么做
准备材料:凉瓜、鸡蛋、洋葱、蒜。把凉瓜洗净、去瓤、切片。把洋葱、蒜切条。把鸡蛋打成蛋液。热油,倒入蛋液。小火煎成蛋饼,盛出备用。锅留底油,放入洋葱、蒜炒香。放入凉瓜。煸炒至凉瓜断生。放入备用的鸡蛋。加...