豌豆炒牛肉粒怎么做
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豌豆炒牛肉粒怎么做
准备食材：牛肉200克、豌豆粒100克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、香油1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。牛肉切丁。胡萝卜切丁。姜切末。碗中...
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豌豆炒五香牛肉粒怎么做
豌豆、五香牛肉、生姜、葱花生姜，葱切末，胡萝卜、牛肉切丁。豌豆入水焯熟。热锅热油，葱姜爆香，牛肉入锅翻炒几下，放入胡萝卜，豌豆继续翻炒几下，然后加生抽，少许白糖翻炒。因为都是容易熟的东西，所以不需要很...
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豌豆炒牛肉粒做法
准备牛肉、豌豆、小红辣椒、蒜。牛肉切成小丁。切好的牛肉用白糖腌10分钟。加少许水搅拌，再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀，腌15分钟。在开始炒之前加一小勺生油拌匀。蒜切成小片，辣椒切成小圈。豌...
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炒豌豆粒的家常做法
主料：豌豆200克、猪肉60克、玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁（油炸）40克。 辅料：油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺。 准备食材，豌豆事先煮熟，花生炒熟。 胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油...
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豌豆粒怎么炒好吃
主料：豌豆200克、腊肠2截、土豆0.5个。辅料：玉米油1勺、干辣椒2个、花椒1小勺、盐2勺、五香粉1小勺。做法：（1）备好食材。将豌豆、腊肠、土豆都洗干净；腊肠先用淘米水刷洗，再用清水冲洗，这样会洗...
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豌豆炒牛肉怎么做
将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，备用。牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。大火烧开锅中的水，放入豌豆仁氽烫...
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菜瓜炒牛肉粒的做法
食材：菜瓜1个，牛肉30克，生抽20克，盐10克，蒜末20克。 菜瓜洗干净后，切片。 牛肉切片，放入空碗里。 牛肉片用盐水泡一会。 起锅烧油，将蒜爆香。 倒入菜瓜，翻炒。 加入牛肉片，稍微翻炒。 加入...
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毛豆米炒牛肉粒的做法
主料：新鲜毛豆500、牛肉150。 辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、生粉适量、红辣椒适量。 牛肉切粒，下食用油、盐、鸡粉、生粉腌起。毛豆剥壳，红辣椒去籽后切好。 取锅注入清水，下适量食用盐，煮沸，放人...
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新鲜豌豆粒怎么做好吃
将半肥半瘦的猪肉剁碎，在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒（有豆瓣更好），放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒，酌情加盐和酱油，最后渗汤至漫到八分，盖上盖子闷熟即可。把嫩豌豆和大米一起煮粥，什么也不放，吃起来清香可...
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腊肠豌豆粒的做法
豌豆200克，腊肠2截，土豆0.5个，玉米油1勺，干辣椒2个，花椒1小勺，盐2勺，五香粉1小勺。备好食材：将豌豆、腊肠、土豆都洗干净；腊肠先用淘米水刷洗，再用清水冲洗，这样会洗得很干净；腊肠、土豆分别...
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一粒一粒豌豆糕的做法
材料：干豌豆粒、白糖、面粉、蜜枣、碱面、少量水。干豌豆用水洗净泡一晚上，第二天早上再把豌豆用清水洗净，放锅里煮，稍微放一点碱面，这样易面，煮的不太硬了，捞起晾凉。蜜枣切丝备用；白糖，枣丝，面粉，和煮好...
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牛肉炒青豆粒窍门
准备材料：牛肉250克，豌豆一小碗（150克）、生抽、糖、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐、料酒适量、花生油适量、香叶2片、姜丝适量牛肉洗净切丁，用所有配料腌制不少于20分钟。青豆粒洗净，热水焯2分钟，捞出来备...
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干炒牛肉粒的制作方法
牛肉250g，芹菜半颗，油适量，酱油适量，泡椒酱1勺，料酒适量，葱适量，姜适量，小米椒5个，盐适量，味精适量，糖少许。牛肉切丁放入盆中加水抓一下。加入料酒、酱油、盐、淀粉搅匀，倒入油放置。小米椒斜切成...
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熟牛肉怎么做牛肉粒
食材：牛肉(肥瘦)5000克、白砂糖400克、味精8~10克、酱油100克、盐100~120克、五香粉8克、姜10克、白酒25克、甘草20克、辣椒酱20克。切块：将鲜牛肉切成小块，除去牛油和筋络。烧煮...
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牛肉粒怎么做好吃
食材：牛肉粒300克、洋葱100克、姜1小块、蒜3瓣、辣椒面1勺、胡椒粉1克、白糖6克、盐适量、鸡精1克、食用油100毫升。 准备食材：牛肉粒、洋葱、姜、蒜。 洋葱对剖取半个洗净切成2厘米左右见方的丁...
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烟熏牛肉粒怎么做
食材：面粉，酵母，泡打粉，食用油，糖，盐，牛奶，安拉牌马苏拉里奶酪，味好美番茄沙司，披萨草叶，黑胡椒，番茄，洋葱，菜椒，雨润牌烟熏火腿，牛肉粒发面：加入牛奶和少许糖、盐。炒酱：食用油加入番茄、洋葱炒到...
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小炒牛肉粒做法步骤
食材：牛肉250g、芹菜半颗、油适量、酱油适量、泡椒酱1勺、料酒适量、葱适量、姜适量、小米椒5个、盐适量、味精适量、糖少许。 牛肉切丁放入盆中加水抓一下。 加入料酒、酱油、盐、淀粉搅匀，倒入油放置。...
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红焖牛肉粒的做法
食材：牛腱子1000克、姜1块、葱适量、八角2颗、香叶2片、冰糖20克、红酒1勺、生抽20毫升、老抽3毫升。将1000g牛腱子切成2.5厘米左右的方块，焯水烹饪过程中牛肉会缩水，切太小块口感不佳，将切...
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孜然牛肉粒的做法
牛肉洗净切小丁；青红椒洗净切小圈状；洋葱切小丁；生姜去皮切片。牛肉丁中加入料酒、盐、红烧酱油、孜然（粉末+颗粒）、水淀粉、蚝油、香油，混合均匀，腌制20分钟锅中放入适量油加热至5成，放入腌制好的牛肉粒...
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香辣牛肉粒的做法
主料：牛肉里脊350克、牛肉酱2大勺、红尖椒50克、朝天辣两个、蒜苗50克、原味姜汁一汤匙、料酒一汤匙、生粉一茶匙、盐少许、酱油适量。牛肉切成小丁，用姜汁、料酒、生粉和少许盐腌制10分钟。红尖椒切成小...