粉条做法窍门

2024-07-02 16:08:44
  • 猪肉粉条包做法窍门

    主料:面团适量、猪肉馅适量、粉条适量。调料:食盐4克、酱油少许、味精2克、葱5克、姜5克、蚝油少许、香油少许、面酱适量、虾油少许、白胡椒适量、十三香少许。将粉条用热水烫一下备用。放在案板上,双手各握刀...

  • 粉条做法窍门

    把红薯粉条提前泡一下,提前10分钟,用温水泡发。不能时间太长,泡发时间太长,会影响口感。等看到粉条发软了,就可以捞出来,放到盆里,等待使用。根据时间泡发红薯粉条,感觉泡发10分钟后正好用上,因为泡发的...

  • 辣椒粉条包子的做法窍门

    肉末适量、粉丝适量、尖辣椒6根、朝天椒6根、酱油、姜、盐、生抽、蚝油、小葱、大蒜、大葱、酱油。面团:普通面粉1000克、酵母5克、泡打粉4克、白糖20克、温水220克。粉丝烧水泡软,之后再用冷水过凉一...

  • 做番茄炖粉条窍门

    食材:200g番茄、300g粉条、适量油、适量盐、少许洋葱、适量生抽、两滴香油。粉条提前浸泡半小时,番茄切片。热油锅爆香洋葱粒。放入粉条。加适量清开水。少许生抽。放入番茄炒匀。放适量盐调味即可。...

  • 猪蹄炖粉条汤窍门

    准备材料:猪蹄500克、粉条200克、八角两个、桂皮一条、花椒粉适量、白砂糖适量、老抽适量、生抽适量、盐少许、干辣椒四根、黄豆100克。黄豆提前用温水泡好备用,猪蹄焯十分钟捞出放凉,然后按着骨节的位置...

  • 海带炖粉条的做法窍门

    海带丝200g,红薯粉条200g,酱油适当,八角茴香3颗,小辣椒1个,植物油适当,盐适量,植物油小量。将海带丝泡好切成片。将红薯粉丝洗好,泡在水里,预留。锅中加点油,文火放进3瓣八角茴香,出香气,入小...

  • 洋葱炒粉条的做法大全窍门

    洋葱鸡蛋炒粉条做法:洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软,锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固,盛出备用;将泡软的粉条放入沸水焯烫一分钟,盛出放入凉水中过凉,剪成小段备用;锅中油热后,放入蒜末炒香,...

  • 鸡汤炖白菜粉条的做法窍门

    沙漠鸡腿一袋八只,八角4个,桂皮手指长,冰糖八块,柠檬一片,葱姜蒜若干,白菜半棵,粉条一把,香菇三朵。鸡腿洗净切斜刀,用柠檬汁腌10分钟。粉条先用温水泡开。白菜洗净后用手撕成块状,尽量竖着撕。准备好八...

  • 包子馅粉条和肉的做法窍门

    准备面粉300克、猪肉馅200克、粉条1把、酵母粉3克。面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。葱切葱花,姜和蒜也切末。炒锅内放油,油...

  • 猪肉白菜炖粉条的做法窍门

    猪肉适量、粉条适量、白菜适量、葱适量、盐适量、老抽适量、生抽适量。方法:选择肥一点的五花肉清洗干净,切成薄片备用。白菜清洗干净,切成丝,小葱清洗干净,切成葱花。粉条提前用凉水浸泡,泡软后烧开后就可以吃...

  • 肉末粉条的做法

    简单又易学的一道菜 能让宝宝瞬间变饭霸By 石榴哥的饲养员用料粉条(泡发好) 250克精肉 100克蒜头 2瓣大葱 适量小葱 适量宝宝食用油 适量宝宝酱油 适量宝宝食盐 适量姜 2片做法步骤1、准备好...

  • 粉条炒羊肉片做法窍门

    食材:羊肉200克、粉条200克、葱、姜适量、盐3克、花椒粉2克、酱油5毫升、香菜1根。 把羊肉洗净切成片。 把粉条放开水锅里煮软捞出。 把葱切成小段,姜切成末。 炒锅里放花生油,等油五成熟时,把羊肉...

  • 老黄瓜炒粉条的家常做法窍门

    用料:老黄瓜适量、粉条适量、油、老抽、生抽、十三香、盐、葱姜蒜末各适量。 干粉条提前用温水泡2小时左右,捞出放入老抽,生抽拌匀腌制备用。 老黄瓜去皮,除去瓜子,切成薄片,葱姜蒜切末待用。 热锅冷油,油...

  • 猪肉炒粉条的家常做法窍门

    用料:白菜叶3大片、五花肉一块、葱花适量、姜片适量、盐一茶匙、陈醋一汤匙、生抽一汤匙、干红辣椒适量、红薯粉条一把、水半小碗。做法:(1)红薯粉条半小时泡软。五花肉切片,白菜帮和叶分开,手撕叶,用刀把帮...

  • 酸菜炒粉条的做法窍门

    所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀,腌制10分钟,酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软,葱姜切末,蒜切片。炒锅热油,放入八角,再加入干辣椒、葱姜蒜爆香。最后放入...

  • 猪肉炖蕨菜做法窍门

    猪肉切片,葱花、姜片、蒜丁备用。炒锅热油,肉片和葱花、姜片、蒜丁一起下锅,翻炒。肉片发白后烹入二味水、老抽翻炒均匀。加入盐,添入白开水没过肉片,大火烧开,转小火,加盖焖2030分钟。干蕨菜在开水煮20...

  • 芋头粉条怎么做好吃窍门

    食材:400g芋头、100g粉条、100g肉、适量油、适量葱、适量豆瓣酱、适量香菜、适量姜。芋头去皮洗净切块。宽粉用冷水提前泡半小时左右。锅中热油后放入肥肉烤一下油后加葱姜爆锅。然后加入瘦肉翻炒。肉五...

  • 土豆粉条怎么做好吃窍门

    淀粉50g,蛋清20g,水30g,土豆淀粉50g,盐5g。 50g土豆淀粉,加入30g水,将其用筷子搅拌均匀,形成淀粉水。 往锅里加100g冷水,将其烧开,然后用烧好的热水倒入淀粉水里,搅拌成糊。 再...

  • 泡菜肉末粉条如何做

    泡菜半碗、红薯粉一小捆、肉末2两、料酒、生抽适量。制作步骤:红薯粉放在冷水里浸泡半小时。锅里放少许油,8成热时放入肉末,炒散,变色后倒入少许料酒调味。放入辣白菜翻炒出香味。放入泡好的红薯粉,加两汤勺热...

  • 粉条包子馅怎么调好吃窍门

    猪肉馅半斤、粉条100g、大葱、姜、蒜、面粉、酵母、盐、味精、香油、生抽、老抽、香油、白胡椒粉各适量。面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎...

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