凉拌香菇怎么做好吃

2024-11-08 09:05:53
  • 凉拌香菇怎么做好吃

    食材:小香菇二两、麻油适量、生抽适量、鲍汁适量、白糖适量、白芝适量,香菜梗适量。首先将小香菇泡软、洗净,焯水备用。将香菇倒入大碗中,调入麻油、生抽、鲍汁、白糖、白芝麻、香菜梗拌匀装盘即可!...

  • 凉拌香菇的做法步骤

    主料:香菇200克、洋葱10克、白醋2克、鸡精粉少许。 辅料:蒜6克、生抽一克、香油数滴、盐少许。 香菇清洗干净切片状。 过开水锅里焯水。 再过凉水,捞出沥干水分备用。 准备洋葱,蒜。 洋葱切丝。 蒜...

  • 怎么做好吃的香菇

    香菇适量,青椒适量,淀粉适量,油盐味精适量。首先把香菇用清水洗干净,沿着香菇头扒开,如果不想用手也可以用刀子切成一小块,但是建议用手剥开,装成一小盘等待稍后下锅。把辅料也准备好,把青椒切好等待使用。然...

  • 香菇荸荠怎么做好吃

    荸荠300克、耗油适量、姜丝适量、花生油适量、香菇200克、盐适量、水适量。荸荠清洗干净;净洗干净的荸荠去皮,切片备用;香菇洗净切片备用;将切片的香菇焯水。炒锅烧热,倒入油;放入姜丝爆香;放入焯水的香...

  • 香菇包子怎么做好吃

    主料:鲜香菇400克,前夹肉200克,面粉200克。辅料:姜未30克,花椒少许,酱油少许,油50克,奶粉15克,水60克,酵母粉3克。香菇洗净,前夹肉去皮切碎。香菇切成丁。姜切碎准备好花椒。开火热锅到...

  • 海香菇怎么做好吃

    食材:海鲜菇适量、里脊肉适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、蛋清适量、芝麻油适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、蚝油适量。猪脊肉切成丝。加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。海鲜菇洗净备用。切成斜...

  • 房县小香菇怎么做好吃

    香菇5个,葱、姜、蒜适量,盐、味精、蚝油适量,花生油、香油适量,红辣椒、油菜适量,湿淀粉适量。把香菇去蒂,清洗干净,再放入淡盐水中浸泡10分钟备用,泡水是为了去除农药残留。把香菇捞出,放在案板上,每个...

  • 香菇山药做汤怎么做好吃

    山药削皮洗净、香菇洗净、干香菇的话就提前用温水泡开。锅烧开水,香菇切碎丁丢入锅中。山药用重的刀拍碎,使之成为山药泥。把山药泥倒入锅中。翻动,以免粘锅。待山药和香菇煮熟。煮熟大概需要5分钟。山药占水的1...

  • 香菇包子馅怎么做好吃

    锅中放水烧开,放入洗净的去蒂的香菇,焯水一分钟左右,捞出用冷水冲凉,沥干备用。香菇挤干水分,切成小丁。取一大碗,把猪肉馅、香菇丁放入,放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末,再撒点芝麻,拌匀。肉末搅拌好后,...

  • 香菇和猪肚怎么做好吃

    食材:熟猪肚100g、新鲜香菇5朵、油20g、酱油5g、料酒5g、盐3g、味精2g、青蒜1根、姜适量。把要用到的猪肚洗一下,切好,以备用。新鲜香菇洗净切好。青蒜洗净切好,也可以用葱。开火,锅里放入油、...

  • 香菇炒油菜怎么做好吃

    准备用料。香菇、油菜、蚝油、十三香、鸡精。香菇洗净,去蒂,香菇切片儿。锅中放水烧开,放入香菇焯烫。将香菇捞出,在凉水中过一下,控干水份备用。油菜洗净,撕成小块儿。锅中放油烧热,放入十三香爆香,放入香菇...

  • 香菇油菜怎么做好吃

    准备食材:香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。香菇去蒂清洗干净。锅中烧水,水开后加入少许食盐和油,焯烫菜心至断生,捞出过凉水。炒锅油温烧至6成热,下香菇翻炒,炒至变软。...

  • 香菇鸡肉怎么做好吃

    香菇泡发。鸡肉切块。热锅先下鸡肉翻炒,至断生出油。加入姜块,料酒翻炒。加入香菇,适量盐和酱油,翻炒。加入适量水,加入鸡精,小火焖煮。最后收汁出锅。美味出锅啦。...

  • 香菇丸子怎么做好吃

    准备好猪肉,香菇,面粉等材料,将香菇泡发切末备用,小葱去葱白留葱叶切末备用。猪肉绞成肉馅,肉馅加入一个鸡蛋清,蛋黄不要,再加上生抽、耗油、盐、砂糖和面粉,朝一个方向搅拌上劲,搅拌至粘稠状。加入切好的香...

  • 香菇鸡肉怎么做

    准备用料。鸡肉、香菇、姜、料酒、酱油、鸡精。香菇泡发。鸡肉切块。热锅先下鸡肉翻炒,至断生出油。加入姜块,料酒翻炒。加入香菇,适量盐和酱油,翻炒。加入适量水,加入鸡精,小火焖煮。最后收汁出锅。...

  • 香菇腿怎么做好吃

    准备材料:香菇脚250g、大蒜30克、干辣椒20克芝麻30克、辣椒面10克、花椒面1克、五香粉1克、迷迭香2克、茴香籽2克、肉桂粉1克。干香菇脚用盐水泡发洗净,去除杂质后晾干。用纱布包住,扭干多余水分...

  • 怎么做好吃的香菇肉酱面

    准备: (1)食材:粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、辣豆瓣酱、大蒜、葱、胡椒粉、料酒、芝麻油、生抽、生粉。 (2)准备:瘦肉切成肉末,加入少许生许抓匀;香菇洗净挤干水分后切成片,香...

  • 素炒干香菇怎么做好吃

    首先要准备适量的香菇,把香菇放到清水中泡软。然后将其搓洗干净,洗干净以后捞起来,把水分沥干,再把它切成小丁状,或者长条状都可以。在锅里面放入少量的植物油,把油烧热以后,就将处理好的香菇放进去翻炒,在撒...

  • 香菇虾仁饺子馅怎么做好吃

    食材:香菇50克,胡萝卜50克,虾仁100克,鸡蛋一个,香葱10克,蚝油10克,盐10克,食用油15克,面粉500克。香菇和胡萝卜洗干净,切块,绞碎备用。虾仁剁成虾泥,放入胡萝卜香菇碎中,加入葱末,盐...

  • 凉拌怎么做好吃

    用料;木耳40克、小米辣3条、蒜6瓣、香菜3棵、洋葱半个、生抽3勺、陈醋 3勺、耗油1勺、盐1勺、白糖1大勺、香油适量。首先,把干木耳放盘中倒水泡发2小时。泡发好了放点盐、面粉淘洗,淘洗完用清水冲洗几...

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