披萨大饼做法步骤
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披萨大饼做法步骤
原料准备：面粉150g，温水90g，酵母3g，油15g，盐3g，糖8g。将酵母倒入温水中，搅拌至融化（水温36度左右，手指感觉有一点点温度即可，不可过烫，过烫会杀死酵母）。将所有材料全部倒在一起，搅拌...
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沭阳大饼做法和配方
配方。面粉3杯、发酵粉1.5小勺、泡打粉1小勺、大蒜5瓣、糖一小勺、花椒粉、孜然粉、胡椒粉各少许、盐半小勺。大蒜切成细末，和面粉，发酵粉，泡打粉，糖一起加水揉成较软的面团，待其发酵。用1/3杯面粉加色...
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黄瓜大饼怎么做
黄瓜洗净,切片再切丝。把黄瓜丝倒入碗中,加入一个鸡蛋,适量面粉,搅拌均匀。不粘锅微热,倒入面糊,盖上盖子,煎至表面凝固。再翻面,把另一面再稍煎片刻即可。清热去火的黄瓜饼就做好了。有股黄瓜的清香哦,没长...
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家常烙大饼的做法
食材：白面500克、清水1000克、盐适量、食用油适量。首先找来面盆舀两碗面倒入盆中，用手一边倒水一边用手和面。把面活好活成一个圆形的球状放入盆中进行醒面备用。等面好了之后我们就拿刀切一小块放在安板上...
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软大饼的做法步骤
面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。（500g面粉的话，水要在400g以上，看面粉的吸水率，和好的面团要比...
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如何制作大饼好吃
主面团中的面粉用温水揉至光滑（面尽量和的软一些）。盖湿布醒20分钟。醒面的同时制作油酥：把葱姜等香料入油锅开小火，炒至香料焦黄，香味渗入油中。除去油中的所有调料，稍凉后将油倒入25克面粉中，调成油酥。...
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大披萨做法步骤
原料准备：高筋粉200克，水130克，酵母2克，糖10克，盐2克，橄榄油15克，青豆玉米胡萝卜粒80～100克，洋葱半个，梅林番茄沙司罐头70～80克，橄榄油1勺，水20克，马苏里拉奶酪碎180克，尊...
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海鲜披萨的做法步骤
用料。高筋粉140g，低筋粉60g，细砂糖10g，温水100ml，酵母，2g盐 1g，橄榄油15g，披萨酱，马苏里芝士，虾仁12只左右，蟹棒一根，培根一条，椒一个。将面粉，糖，盐，酵母，温水，倒在一...
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披萨做法怎么弄
配方。高筋面粉300克、水150克、酵母1茶匙、红甜椒1个、黄甜椒半个、青椒半个、洋葱少许、口蘑适量、火腿肠1根、腊肠3根、奶酪1块、盐适量、糖适量、黄油30克、披萨酱适量。将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋...
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披萨的家常做法窍门
高筋面粉110克，低筋面粉45克，马苏里拉奶酪120克，红椒1个，青椒1个，圣女果3个，披萨酱适量，橄榄油10克，白砂糖8克，奶粉6克，水95克。将高筋面粉、橄榄油、白砂糖、酵母、奶粉、水放入面包机中...
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鸡腿披萨的做法
芦笋、红椒洗净切小段，鸡腿剔骨切小块备用。锅烧热放油下姜片炒出香味，倒入鸡腿肉翻炒至变色。调入料酒、醋、盐翻炒均匀，盖上锅盖略焖半分钟。倒入芦笋，红椒翻炒至断生，起锅装盘备用。手抓饼皮稍解冻，拿出一张...
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披萨饼底的做法步骤
准备材料：面粉300g、温水150g、酵母5g、糖15g、盐2g、奶粉10g、玉米油15g。将以上所有材料混合搅拌均匀，并揉捏成光滑的面粉团。把揉捏好的面粉团放置1小时左右，让其充分发酵。用擀面杖把发...
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披萨如何做
首先得准备得制作好披萨面饼，或者直接网购面饼回来更加方便！然后青红椒、火腿切丁，在准备好的面饼上均匀涂抹番茄沙司。在番茄沙司上撒上三分之一的马苏，铺上菜椒、火腿，放上鲜虾。烤箱预热180度，放在中层烤...
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披萨的做法步骤
材料：面粉200克，0.5小匙盐，1小匙糖，6毫升油，酵母2克，火腿片100克，蟹条1个，青椒1个，红椒1个，洋葱个，黄瓜0.5个，胡萝卜0.5个，马苏里拉芝士130克，番茄沙司适量，黑胡椒粉适量。面...
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中式披萨的做法
材料：米饭，各式香肠，青椒，红椒，洋葱，玉米粒，奶酪丝。先准备一份米饭吧，新蒸的也好，隔天的也好；香肠可以多选几种自己喜欢的，然后切片；青红椒洗净后切细丝；洋葱同样切细丝；奶酪用工具擦成丝。将米饭放在...
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海鲜披萨的做法
洋葱，大蒜头切碎放入加热的橄榄油中稍箭，撒入番茄颗粒收汁，加番茄汁，盐，胡椒粉，甜辣椒，糖调味。3分钟后盛出番茄沙司，冷却备用。将干酵母放入水中溶解。将面粉，盐以及干酵母混合，加入热水和橄榄油。所有原...
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缤纷披萨做法步骤
准备青豆和甜玉米及其他材料。椒切圈，秋葵切小块，培根和腊肠切小块。披萨底叉小洞，抹披萨酱加马苏里拉芝士。入烤箱200度烤15分钟（提前预热），取出后放培根和腊肠，再加芝士。继续放进烤箱烤8分钟。出炉...
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铁锅披萨做法步骤
食材：低筋面粉400克，洋葱半个，青椒半个，培根一片，胡萝卜半根，芝士适量，番茄酱三勺，温水适量，食用油少许。面粉里加入发酵粉，兑入温水（40度左右），先将面粉揉成面团，比平时蒸馒头的面团软一些。盖上...
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做烤肉披萨步骤
首先准备猪肉切块，洋葱切丝、辣椒切圈、土豆切片。然后芝士切碎（芝士可以切丝，大家要注意，芝士要在面饧好后再切，避免软化后粘在一起）。然后在肉中放入料酒、盐、孜然粉调好味道。将盐、糖、水、酵母、面粉混合...
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披萨面简单做法
高筋面粉或普通面粉300克、水165克（如果用上牛奶就要减少同等量的水）、细糖1+1/2汤匙、牛奶粉1+1/2汤匙（或牛奶5汤匙，以上的水用量则减少5汤匙）、酵母1+1/2茶匙、盐3/4茶匙、橄榄油或...