韭菜花制酱很美味
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韭菜花制酱很美味
食材：韭菜花2把，蒜瓣4个，生姜1小块，食盐2勺，水适量。 先将韭菜花用剪刀剪下来，清洗干净后放入盘子中，加入水和食盐浸泡十分钟，洗去韭菜花中的灰尘和防止有小虫子，韭苔不要扔掉，留下嫩的部分可以炒菜吃...
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如何用微波炉烤制美味韭菜
韭菜切成段后放入汤碗中，然后放盐，味精，鸡精，白糖，孜然粉，小丑娃羊肉串调料，辣椒粉（可以根据自己的口味决定放多少）调味和韭菜一起拌匀，拌的时候不要胡乱一通乱搅。可以带个一次性手套用手顺着韭菜上下翻动...
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如何做韭菜才好吃
韭菜炒鸡蛋。把韭菜洗净切段，放入打好的鸡蛋碗里搅拌均匀，放入少量咸盐，在油锅里炒鸡蛋。炒出来的鸡蛋颜色好看，味道也鲜美。猪肉韭菜馅饺子。把平时的白菜改成韭菜馅就可了，做法和白菜猪肉馅一样。只不过韭菜猪...
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韭菜炒土鸡蛋做法
原料、鸡蛋、韭菜、油、盐。 将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，也可加入少许生粉或一点盐。把韭菜洗干净，切成段。热锅放少许油，炒鸡蛋不用太多油，一丁点即可，否则会腻。如果你想更香一点，可在此...
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韭菜炒章鱼怎么做
准备食材：小章鱼500克，韭菜200克，生抽三匙，白酒二匙，料酒一匙，醋一匙，蚝油或蒜蓉辣酱一匙，葱姜蒜少许，青椒或干红椒适量。把韭菜，青椒，葱姜洗净，切好，备用。韭菜切成大致四五厘米长比较好。水烧开...
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韭菜蛋饺做法步骤
韭菜洗净去尾黄叶，韭菜切成碎粒，加入两个鸡蛋,一勺淀粉,适量糖盐调味。韭菜蛋液打匀，锅先烧热,下一点油抹开后,倒入一勺韭菜蛋液,慢火煎至7分凝固。然后对接成饺子状，两面再略煎一下，成形的蛋饺推到旁边借...
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牛肉和韭菜能包饺子吗
除了图片上已标明的还要加适当的：盐 胡椒 生抽 油 来调味。家里有小苏打（baking soda）的话也加一点点（可以保证馅多吸水），加入适量的水淀粉（边搅拌边加，注意水不要太多啊以免馅太稀不好包）...
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炒韭菜苔做法大全
韭菜苔炒肉丝。用料：韭菜台1把、后里脊肉150g、葱末适量、生抽1匙、盐1匙。做法：（1）买回来的韭菜苔清洗干净，用刀切段备用。（2）葱洗净切末，猪肉切丝备用。（3）锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末...
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韭菜花的做法大全家常
韭菜花炒土豆丝原料：土豆、韭菜花、盐、鸡精。做法步骤：将韭菜花洗净，并切成段，待用。将土豆洗净去皮，并切成丝。再将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。起锅倒油烧热，下入焯好的土豆丝和切好的韭菜花翻炒...
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怎样做泡韭菜
选一份优质韭菜，洗干净，摘掉上边已经焉了的部分。把捡干净的韭菜，切成小段，长度在1-3厘米，长度可以根据自己的喜好来定，不宜过长。把盐，味精，鸡精等撒在韭菜上边，搅拌均匀。把上过料的韭菜，找个容器装起...
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怎么做虾仁饼好吃
食材：虾泥50g、虾仁9个、韭菜花20g、韭菜15g、红椒10g、中筋面粉35g、玉米粉5g、鸡精1小匙、胡椒粉少许、水3大匙。把所有的食材都剁碎准备好。除了虾仁之外，把所有的食材全部放入碗中搅拌均...
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西红柿鸡蛋韭菜面
准备韭菜120克、西红柿1个、豆腐100克、葱少许、鸡蛋1个、盐适量、花椒粉适量、酱油适量。把韭菜洗净，去掉根部，叶子用开水烫后捞起过凉，挤掉水分切碎。把鸡蛋加盐加入面粉，加韭菜一起揉成光滑的面团，用...
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韭菜鸡蛋香菇饺子馅的做法
食材:韭菜一把，香菇4个，鸡蛋2个，盐小半勺，胡椒1勺，生抽2勺,芝麻油3勺。方法：准备好韭菜和香菇，把它们洗干净备用。把韭菜切碎，切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切，有的喜好切的更碎一点的。香菇也给...
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韭菜茎的做法大全
韭苔炒菌菇。用料：韭苔一把、杏鲍菇两只、葱姜少量、植物油2勺、盐1勺、蚝油1勺。做法：（1）韭苔掐去顶端老的茎，以免咬不动影响口感。（2）韭苔洗净切成长短合适的段。（3）杏鲍菇对半剖开，切成片。（4）...
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秘制酱牛肉步骤
牛腱子500g、酱油200g、花椒1勺、八角2颗、香叶适量、草果1颗、干辣椒4-5个、皮1块、山楂片适量、甜面酱150g、豆腐乳20g、姜片适量、洋葱适量、盐适量。方法：将牛腱子清洗干净。将酱油均匀淋...
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秘制酱拌笋丝
主料：方竹笋；调料：意式沙拉汁1茶匙、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、红油辣椒2茶匙、红油2茶匙、花椒油半茶匙、香菜1根、小米椒1个。方竹笋用淘米水没过浸泡，每天换水，泡3天后清洗备用。泡好的方竹笋放入高压...
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秘制酱鸭的配方
鸭腿绰水后，放人生姜，小葱，八角，桂皮，水，大火煮着用筷子插入鸭腿中，没有流出血水，已近熟了。把熟了的鸭腿盛入盆中，倒掉汤水;锅内放油，把有鸭皮的一面煎成金黄色盛起;锅内留一点油，放入冰糖熬糖色，放入...
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秘制酱牛肉的做法
食材明细：牛腱子肉800g，猪腱子肉500g，五花肉200g，炖肉料适量，生抽适量，老抽适量，豆瓣酱适量，冰糖适量，葱姜适量，蚝油适量，料酒适量。 猪腱子肉和牛键子肉一起用贝壳粉浸泡，消毒，杀菌后，焯...
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秘制酱猪蹄的家常做法
主料：猪蹄2000克。调料：盐15克、酱油40克、糖色10克、大葱10克、姜4克、八角4克、花椒3克、桂皮3克、丁香3克。猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净。锅内放入清水3千克左右，用旺...
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咸制酱鱼方法
准备一条干咸鱼。将干的咸鱼切成均匀的小块儿。准备好生姜和大蒜，可以适当的多准备点，经过腌制大蒜和生姜也很好吃，大蒜和生姜切末，切得越细越好。大葱切碎。干辣椒切碎备用。锅内放油，比平时多一点，大约七成热...