馒头干了怎么做好吃
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馒头干了怎么做好吃
炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片...
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馒头干了怎么快速变软
馒头上喷点水,放蒸笼上蒸十分钟即可,把蒸好的馒头热气散去以后,将其装到食品包装袋中,然后排除中间的空气,袋口封紧,将其放置在冰箱的“冷冻层”,用低温冷冻保存。当要吃的时候直接拿出来热一下就好,虽说热的...
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鱼晒干了怎么做好吃
先把鱼干用热水泡软,大概一个小时这样就可以了(鱼干一定要泡软了才切,否则很费劲)。泡软后,清洗干净,然后把头和身体切开,切成几块。切的时候一定要小心,因为鱼刺真的很利。切完放在一边晾干一下水分。把姜和...
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白菜晒干了怎么做好吃
白菜干煲猪骨汤准备300猪骨,然后在锅内加如一些水,等到水煮沸了以后,倒入猪骨焯水就可以了,接着将焯水的猪骨洗净,菜干也洗净并且需要切段的。注意将薏米、蜜枣,姜等都洗干净了备用,并且把姜拍扁,然后在汤...
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豆腐晒干了怎样做好吃
将豆腐干洗净,两块或三五块叠在一起,用线捆紧;将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上;锅架旺火上,放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋,烧开,煮约半小时,即成卤汤,然后投入捆好的豆腐干,烧开...
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红枣馒头怎么做好吃
准备面粉500克、酵母5克、红枣适量。面粉酵母放入盆中,加适量温水合成面团,盖上盖发酵。面团发酵到原面团一倍大左右,面团就发酵好了,放在面案上揉出气泡,醒面10分钟。红枣洗净去核切条备用,面团揉成长条...
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馒头炼乳怎么做好吃
炼乳30克、方便奶香馒头1袋、纯牛奶20mL、食用油适量。如果是冻住了的小馒头,化冻一下!上锅蒸15分钟!准备一个干净的盘子(如果有水记得擦干!不然待会油炸的时候会崩油!)把蒸好的馒头放在盘子里把锅子...
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玉米馒头怎么做好吃
材料:面粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、干酵母6克、水300克、玉米粒适量。 将玉米粉和面粉混合。 将干酵母溶于300克温水中。 将2和3混合搅拌后揉成团。 室温(30度左右)发酵30-40分...
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烩馒头怎么做好吃
馒头适量,鸡蛋适量,白菜适量,小葱适量,盐适量。取出一颗白菜,把白菜放到案板上,用刀将白菜的叶部切下来。然后将切下来的白菜放到一个适当的容器里清洗干净。然后再将清洗干净的白菜叶子切成片状。取出适量的西...
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馒头怎么做香甜好吃
面粉250克、即发活性酵母3克、牛奶35克。面粉称重后过筛放入大的容器中。接着放入3克即发活性酵母(称重后放入)。开始加入清水,水要一点点的加,边加边用筷子搅拌,面粉和水结合后会慢慢的变成棉絮状。接着...
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牛奶麦片馒头怎么做好吃
和面,面粉上是酵母粉,发酵粉的用量看面粉的多少和空气温度。再撒上燕麦片,用筷子搅匀,继续搅拌。和面和成光滑不黏手的状态,然后盖上盖子等待发酵,闻者有点酸的面粉气就可以了。揉面,一定要用很多干面粉。揉好...
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红薯叶馒头怎么做好吃
首先将红薯叶洗净。然后将红薯叶全部切碎,尽量碎一些。放入面粉、酵母粉,搅拌均匀。加少许水,和成面团,醒1个小时左右。取适量醒好的面团团一下拍扁,摆到篦子上(篦子刷油防沾) 醒一会儿(或者在下面放一层纱...
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剩的馒头怎么做好吃
配料:剩馒头2个、芝士适量 、青椒1个、火腿半个。首先准备2个出吃剩的馒头,切成小块;馒头可以提前冰箱密封冷藏;这样拿出来切的时候不会散开,特别好吃切。准备一些自己喜欢的配菜;小葱、胡萝卜、香肠都不错...
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怎么做好吃的花馒头
普通面粉200g,酵母2g,温水120g,白糖5g,紫薯粉4g,青汁粉或抹茶粉2g。酵母用温水化开,与面粉白糖混合,和成光滑的面团。盖保鲜膜发酵至约2倍大。手指蘸干面粉插入面团洞不回缩就可以了。发酵好...
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好吃馒头的正确做法
首先准备普通面粉600克,酵母5克,白糖5克,温水350毫升, 食用碱1克。家里有南瓜的也可以准备半个南瓜。把普通面粉倒入容器里,有南瓜的话把南瓜蒸熟趁热压成泥,放在面粉里,加入酵母,白糖,促进酵母发...
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煎馒头怎么做好吃
首先取两个已经干了的馒头备用。将馒头用刀切成馒头片,不要切太薄了,大约是一个馒头切四到五块馒头片。取两个新鲜的鸡蛋打入盘子中再加入适量的水,放适量的食盐备用。将放好食盐和凉开水的鸡蛋用筷子打碎备用。然...
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馒头馅怎么做好吃
主料:面粉200克、紫薯适量、南瓜适量。辅料:牛奶适量、发酵粉适量。南瓜蒸熟做泥。加入面粉发酵粉,适量牛奶。合成面团醒发1小时。紫薯蒸熟做成泥。放入面粉发酵粉,牛奶合成面团。两种面团醒发1小时。发酵好...
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馒头怎么做口感好
用料:馒头1个、油4克、烧烤酱11克、沙茶酱6克、黄豆酱6克、盐1克。选用这种方形的馒头,烤出来造型更漂亮。将馒头切成片状。用签子串起来。将烧烤酱、黄豆酱、沙茶酱混合。在馒头片上刷一层油。烤炉加热,将...
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南瓜馒头怎么做好吃
面粉适量、食用白糖适量、南瓜(贝贝南瓜)适量、酵母适量、温水适量、清水适量南瓜去皮,切薄片,上锅蒸熟,将多余水分倒在碗里备用。建议采用贝贝小南瓜,口感更佳哦!)酵母加温水,稀释备用。面粉加入适量白糖,...
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干红枣馒头怎么做好吃
首先在100克的面粉中加入1克的酵母。然后加入30克的温水搅拌成絮状。接着和成光滑面团。然后在面团中包入适量的红枣酱。接着混合均匀后盖上保鲜膜醒发一个小时。然后将面团擀成长条状并切成小剂子。接着全部团...