怎么做鸡蛋皮糯米饭

2024-11-22 18:14:52
  • 怎么做鸡蛋皮糯米饭

    食材:鸡蛋200克、糯米500克。 首先把糯米泡12个小时,捞出控水,上锅蒸20分钟,把五花肉,香菇,火腿切丁备用。 然后准备豌豆和胡萝卜丁,把面粉加淀粉,水搅成面糊,把香干切丁,鸡蛋打散。 最后锅中...

  • 用糯米皮做烧麦的方法

    食材:糯米500克、干香菇6朵、猪肉馅100克、胡萝卜半根、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、盐1大匙、植物油1大匙、饺子皮适量。干香菇提前一天浸泡。糯米提前一天浸泡(夏天要换水或冷藏浸泡)。糯米蒸熟,趁热...

  • 蛋皮糯米卷的做法

    两个鸡蛋打散。米饭晾凉,加胡萝卜末和香菇丁,加入少许盐和香油拌匀。半根香肠切成条。在打散的鸡蛋液中加入同等量纯净水,再加入少许面粉,慢慢搅拌均匀。锅内放油,油温不要太高,倒入两勺蛋液,轻轻晃动。待一面...

  • 鸡蛋皮怎么做饺子

    菠菜在盐水里泡半小时。锅里烧水,然后加入清洗干净的菠菜烫软。烫好的菠菜剁碎,剁碎后挤干水份。鸡蛋打碗里,锅里倒入油倒入鸡蛋液,快速炒散炒碎。然后把粉丝剁碎加入菠菜里,加入鸡蛋碎。加入盐鸡精五香粉,再加...

  • 尖椒豆皮鸡蛋怎么做

    食材:豆腐皮适量、尖椒适量、葱姜蒜小料适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、酱油适量、蒜苗一根。现将豆腐皮用水泡10分钟左右,然后切成菱形。把尖椒洗干净,然后切成三角片。准备好葱姜蒜小料,再切一根蒜苗备用...

  • 鸡蛋皮的制作方法

    食材:鸡蛋2个。鸡蛋外皮洗干净,防止打蛋的时候病菌进入。鸡蛋打散放入碗中,搅拌均匀,为了成形容易,可加入少许淀粉水。选择易转动的锅,平底或不平底都行。先将锅烧热后,再放入油。注意这样做的目的是让锅热,...

  • 红糖糯米鸡蛋怎么做

    食材:糯米100克、红糖15克、鸡蛋40克、生姜5克、水250克。 将糯米提前浸泡,让糯米汤更加香浓。 红枣洗去表面灰尘。 再将红枣和糯米都放入锅中,倒入没过食材稍多一点的清水,选择煮粥功能键,开始煮...

  • 鸡蛋米饭怎么做好吃

    鸡蛋配米饭,蛋炒饭肯定是很好吃的做法了。蛋炒饭做法有两种,一种是先把鸡蛋炒熟后再炒米饭和配菜,另一种是用蛋液裹上米饭再去炒了。不管是哪一种做法,加上点火腿、胡萝卜丁、葱花,出锅以后都是非常诱人又美味的...

  • 鸡蛋皮煎饺做法步骤

    准备韭菜800克、猪肉300克、饺子皮50个、盐适量、鸡精适量、料酒2小勺、生抽2大勺、老抽2小勺、鸡蛋2个。韭菜切末,撒少许盐,备用。猪肉三肥七瘦,先切小丁,再剁。依次倒入盐,生抽,老抽,料酒,鸡精...

  • 凉拌菜用的鸡蛋皮怎么做

    凉拌鸡蛋皮的用料:鸡蛋6个、料酒少许、辣椒油少许、黄瓜丝少许、胡萝卜丝少许、粉丝1小把、凉拌醋少许。鸡蛋打入盆里,加入少许盐,几滴料酒。用打蛋器打散。用漏网过滤下泡沫。不粘锅开文火加热。倒入蛋液,晃平...

  • 鸡蛋炒米饭

    主要食材:鸡蛋两个,米饭一碗、葱花、酱油、盐各适量。鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀;锅内油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒碎,盛出备用;锅内少许油烧热,倒入米饭,加少许水盖锅盖焖半分钟,使劲翻炒至米饭成散状;倒入...

  • 鸡蛋炒米饭做法

    食材展示:米饭400g、葱1根、鸡蛋、胡萝卜1根、味精、盐、胡椒粉。准备配料:将葱,胡萝卜洗净切碎,鸡蛋打散待用。入锅炒制:放入油适量,蛋液下锅炒散,米饭和精盐,味精一同入锅炒散。再把葱花放入,炒匀即...

  • 鸡蛋炒米饭怎么做

    食材展示:米饭400g、葱1根、鸡蛋、胡萝卜1根、味精、盐、胡椒粉。准备配料:将葱,胡萝卜洗净切碎,鸡蛋打散待用。入锅炒制:放入油适量,蛋液下锅炒散,米饭和精盐,味精一同入锅炒散。再把葱花放入,炒匀即...

  • 鸡蛋糯米饼窍门

    食材:糯米粉适量、鸡蛋适量、牛奶适量、糖适量糯米粉放入大一点的容器中,放入一个鸡蛋。如果不发牛奶可以放两个鸡蛋,看个人口味。放入适量的糖和牛奶,将糯米粉搅拌成絮状。然后用手揉匀面团,防止沾手可以在手上...

  • 鸡蛋护皮不好剥怎么办

    开始用冷水,这样可以减少将鸡蛋添加到热锅中时鸡蛋破裂。 冷却,鸡蛋煮熟以后,立刻捞到冷水里,这样容易脱皮。 通过在水槽一侧或平坦的台面上轻轻敲打,将整个壳体开裂。可以在将鸡蛋完全冷却到水中之前完成此操...

  • 米饭和鸡蛋怎么弄好吃

    鸡蛋炒饭的食材,米饭,鸡蛋,葱,胡萝卜,玉米。首先需要将鸡蛋打成鸡蛋液。然后再将鸡蛋倒入米饭加入食盐。然后再将玉米胡萝卜放入锅中翻炒。然后炒至熟时倒入米饭,米饭炒香时放入葱花。最后再加入少许的酱油,炒...

  • 豆皮糯米卷如何做

    糯米蒸成糯米饭,备用。培根切丁,与玉米粒、豌豆粒大小相依,放入炒锅,翻炒,入盐、黑胡椒,翻炒出香味。豆皮洗净,铺上糯米饭,再铺上一些炒好的什锦组合。卷合,备用。不粘锅内放入橄榄油,再开火,放入糯米卷。...

  • 糯米鸡蛋卷的简单做法

    原料:糯米、香肠、香菇、鸡蛋、糖、蚝油、生抽、油、盐、淀粉。糯米提前泡四小时以上。放入蒸锅中。蒸熟备用。香菇提前泡发。香肠切碎。鸡蛋加入一点点盐和淀粉。锅中刷一层油,舀取适量蛋液倒入锅中。摊成蛋皮,取...

  • 剩米饭和鸡蛋怎么做

    原料:米饭1小碗、鸡蛋1个、食用油适量、葱2根、盐1小勺、胡椒粉适量、鸡精1小勺做法:准备好食材鸡蛋一个打散放在米饭的碗里。加入葱花;加入盐,鸡精,胡椒粉 充分拌匀;不粘锅倒油加热;戴上一次性手套,把...

  • 鸡蛋仔皮怎么做好吃法

    低筋面粉110g,鸡蛋2个,牛奶80ml,奶粉30g,砂糖40g,食用油20g。干净无水的碗中加入面粉和奶粉,充分拌匀。鸡蛋打入无水的盆中,加糖打发,因为没有添加泡打粉,所以要多打一点时间,然后将拌匀...

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