牛骨萝卜煲
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牛骨萝卜煲
用料:牛骨1000克,红萝卜100克,番茄100克,椰菜100克,洋葱1个,花椒、姜片、精盐、味精、醋、红油、花生油各适量。牛骨大块斩断,洗净,放入沸水锅中焯一下,取出冲净血水,放入锅内,加清水、花椒...
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牛骨和什么煲汤最补钙
牛骨可以喝豆制品和海鲜产品煲汤最补钙,比如黄豆、扁豆、鲤鱼、虾等食物,具有丰富的蛋白质和钙的成分,能够达到补钙的效果。如果身体缺钙,一般会出现骨质疏松、头发稀少、浑身无力的症状,也可以通过口服补钙药物...
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怀孕两个月山药煲牛骨汤好处
牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。经常食用山药煲牛骨汤对于自身和胎儿都是非常好的,既能补充身体的所需营养,又可以给胎儿带来很多好处。...
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牛骨萝卜汤步骤
用料:胡萝卜2根,牛骨1斤,番茄2个,花椰菜、盐、料酒适量。牛骨洗净斩断,露出骨髓。胡萝十洗净,去皮切块。番茄洗净切块。花椰莱洗净掰成小朵。锅中添适量水,放人牛骨,大火煮开,转小火,炖至汤色奶白,骨中...
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牛骨萝卜汤功效和禁忌
功效:壮阳强精,冬天喝比较暖胃。可以提高免疫力,健脾开胃,适合体质虚弱,胃口不佳的人喝。还可以抗衰老。骨头汤中含有的胶原蛋白可以增强人体制造血细胞的能力。骨头里的骨髓可以强壮骨质,防止骨质疏松。禁忌:...
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青白萝卜牛骨汤的家常做法
材料:牛骨4根,枸杞少许,葱段3个,大蒜10瓣,姜片3片,清酒半瓶,白萝卜200克,盐6克。将萝卜洗干净切成薄片待用。将牛骨洗干净,用冷水浸泡2小时,浸泡期间要换3次水。浸泡好的牛骨放入锅内,倒入冷水...
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牛骨炖什么好吃
牛骨炖萝卜鲜香味美,做法如下:牛脊骨剁成段,用水泡好洗净。凉水下锅,把牛脊骨炖上,水开后注意撇去血水沫子。加入大料、葱、姜,小火炖煮,待肉烂为止(1~2个小时左右)。把备好萝卜切成丁字块。在往锅里倒入...
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萝卜羊肉煲
食材:白萝卜500克,羊肉250克,盐少许。羊肉去筋膜切块,入沸水中烫去血水,捞出沥干;白萝卜去皮,洗净切块。将羊肉放入锅内,加水烧沸后,改文火煮30分钟,投入白萝卜块同煮至羊肉熟烂,加盐调味即可。白...
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萝卜牛腩煲做法
食材:牛腩(腰窝)400克、白萝卜150克、柿子椒25克,大葱5克、姜5克、老抽10克、味精1克、盐3克、江米酒10克、植物油25克、淀粉(玉米)10克。操作:(1)牛腩切小件,氽水。(2)白萝卜切条...
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牛尾萝卜煲步骤
食材:牛尾骨1200克、白萝卜一根、料酒10克、姜6克、青花椒2克、香菜1颗、枸杞5克、盐5克、大葱1颗。准备主要食材。大葱切段,姜切片分成两部份。锅里加入清水,放入一半的姜片,几根葱段,同时下青花椒...
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萝卜煲牛腩汤
主料:牛腩500克、白萝卜1个。辅料:姜3片、八角2个、干辣椒2个、盐适量。牛腩用清水反复冲洗,尽量将血水漂净。白萝卜削皮洗净,切块。将清水倒入瓦煲里,牛腩冷水下锅,大火烧开后,撇去浮沫,煮20分钟,...
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怎么做萝卜牛腩煲
准备材料:牛腩600克,白萝卜300克,葱2支,大蒜,八角各2粒,姜4片A料:甜面酱、豆瓣酱各2大匙。B料:米酒、酱油各1大匙,糖1/2大匙,高汤6杯,胡椒粉1小匙。C料:干生粉2大匙。牛腩切块;白萝...
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牛腩萝卜煲做法窍门
食材:牛腩500g、白萝卜一根、姜片5片、大葱1小段、冰糖1小把、花生油适量、香叶2片、八角2个、干辣椒2-3个、桂皮2小片、草果1个、生抽3勺、老抽1勺、料酒1勺、白醋1小勺、耗油2勺盐、味精适量。...
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羊肉煲萝卜怎么做不腥
准备羊肉600g,香菜1根,萝卜1根,草果1个,红枣3个,枸杞5g,盐7g,胡椒粉2g,料酒10g,姜10g,大葱10g,香叶2片。将羊肉改刀切成小块。将萝卜削皮改刀切成小块。将生姜切片,葱、香菜切段...
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腐竹萝卜煲如何做
白萝卜半根、腐竹3~4条、盐少许、油适量、葱花少许、姜末少许、干辣椒几颗、酱油少许。做法:腐竹提前热水泡发切段,大概半小时即可;萝卜去皮切片;准备姜末、葱花,干辣椒;油、酱油、盐备用。锅内适量油。油热...
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萝卜牛腩煲怎么做
材料:牛腩600克,白萝卜300克,葱2支,大蒜,八角各2粒,姜4片。A料:甜面酱、豆瓣酱各2大匙B料:米酒、酱油各1大匙,糖1/2大匙,高汤6杯,胡椒粉1小匙C料:干生粉2大匙做法:(1)牛腩切块;...
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白萝卜牛腩煲
白萝卜一只,牛腩一斤,准备调料:盐,白胡椒粉,茶叶一小撮,姜一块,干红辣椒3-4只,陈皮一小块。牛肉洗净,切成大块,砂锅中添上水先加热,姜切片,茶叶和陈皮用一次性调料包包好,干红辣椒洗净待用。另起一锅...
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牛尾煲萝卜汤如何做
材料:牛尾500克、红萝卜500克、香菜少许、胡椒粉少许、盐少许。做法:首先将牛尾炖熟。红萝卜洗净。香菜洗净萝卜切块。将煮熟的牛尾放入砂锅加入适量的水煮开加入萝卜块。加少许盐炖煮二十五分钟左右即可。...
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牛腩萝卜煲的做法
原料:牛腩(腰窝)400克、白萝卜150克、柿子椒25克、大葱5克、姜5克、老抽10克、味精1克、盐3克、江米酒10克、植物油25克、淀粉(玉米)10克。牛腩切小件,氽水。白萝卜切条,放入沸水中煮少许...
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猪脚煲花生萝卜怎么做
猪蹄2只、花生100克、白萝卜200克、油半勺、料酒2勺、盐2勺、生抽3勺、老抽2勺、冰糖1块、八角1个、桂皮1片、香叶2片、辣椒半个。做法:猪蹄切块洗净放入凉水中煮开,放料酒去腥,捞出冲洗干净。锅中...