干榛蘑怎么做好吃
-
干榛蘑怎么做好吃
干榛蘑不能直接吃,因为没有水分会很难下咽,用水浸泡后,制作菜肴即可,如小鸡炖榛蘑。干榛蘑以炖为主。需水发一天左右较好。东北喜欢炖小鸡。把鸡块炒好,放在一起炖就可以了。炖好了,榛蘑比鸡肉都好吃。可以炖肉...
-
榛蘑怎么做好吃
主料：猪大排500克、板栗300克、榛蘑适量。榛蘑入水中浸泡软身，用剪刀剪去尾部硬结，葱姜切片。板栗入水中清洗干净，个大的用刀切成两半好熟。排骨冷水入锅中，烧开后关火捞出排骨去除血质。锅入油烧热，炒香...
-
干的榛蘑怎么做才好吃
食材：干榛蘑、蜜枣和土鸡。干榛蘑泡发，择洗干净。土鸡择洗干净，焯烫一遍。全部食材放入电炖锅内胆中。倒入滚水。盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。时间到，断电，揭盖，盛出享用。...
-
干榛蘑可以炸肉酱吗
干榛蘑可以炸肉酱。干榛蘑提前用水泡水，泡发后多次几遍，攥干水分切碎丁;准备各类酱和香料;锅中放适量的植物油，放入葱丝和所有的香料，炸出香味后，捞出香料不用;放入切碎的榛蘑丁翻炒，尽力靠掉榛蘑中的水分，...
-
东北干榛蘑的做法大全
做法一：材料：榛蘑，五花肉，土豆，青椒，葱，姜，料酒，高汤，盐。榛蘑用温水泡开，清洗干净，猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块，葱、姜切片，锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入肉片炒至变色，倒少许料酒...
-
干榛蘑发黑了好不好
新鲜的野生榛蘑略呈红褐色，自然晒干后就略呈黑褐色的了，东北野生榛蘑发黑有可能是放置时间过长引起的，因为榛蘑放的时间长颜色就会变黑，如果闻起来无明显的异味并不影响食用。 尽量密封，一般情况下都是用保鲜袋...
-
干野生榛蘑需要泡多久
干野生榛蘑需要泡2-3小时。干的野生榛蘑在吃之前需要泡发，用冷水将榛菇表面清洗干净，可将榛菇根部除去，盖朝下置于温水中浸泡一个小时至两个小时，待榛菇变软，菌盖的褶皱张开，再用手轻轻朝同方向旋转，使泥沙...
-
榛蘑怎么炒好吃
材料：干榛蘑50克、辣椒两根、五花肉50克、葱姜蒜末各适量。准备干榛蘑，榛蘑浸泡在水里（半天），泡透，洗净。泡好的榛蘑撰干水分。青辣椒两个，洗净沥干水份。青辣椒中间刨开，用汤匙把中间的种子剥去。再切成...
-
榛蘑怎么做更好吃
材料：榛蘑，五花肉，土豆，青椒，葱，姜，料酒，高汤，盐。榛蘑用温水泡开，清洗干净，猪五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕块，葱、姜切片，锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入肉片炒至变色，倒少许料酒烹香。放...
-
新鲜榛蘑怎么做汤
食材：新鲜榛蘑200g、小白菜200g、胡椒粉适量、盐适量。将榛蘑清洗干净，挤干水分。小白菜摘洗干净。切成段。榛蘑中加入事先煮好的高汤。煮沸后，加入小白菜。放入盐，放入胡椒粉。将菜煮熟，即可出锅食用。...
-
小鸡炖榛蘑做法
原料：鸡腿肉、榛蘑、粉皮榛蘑、粉皮洗净，用温水泡发5个小时待用。鸡腿肉洗净切小块，放入冷水锅中汆烫，这样可以去掉鸡肉中的杂质。汆烫好后捞出待用。备好葱、姜、八角、桂皮。锅中放入食用油，八成热时把葱、姜...
-
榛蘑炖鸡肉煲
材料：东北榛蘑，粉条，整鸡，葱、姜、花椒、大料，料酒、老抽，盐。 东北榛蘑用清水泡软，摘去根部，清洗干净，粉条用清水泡软备用。 整鸡切大块焯水。 锅中油热后，放和葱、姜、花椒、大料炒出香味，放入鸡肉翻...
-
榛蘑乌鸡汤的做法
主料：乌鸡350克、榛蘑50克。 辅料：姜适量、红枣几个、枸杞35克、盐1勺。 乌鸡焯一下水，榛蘑提前泡发洗净。 锅加水，放入乌鸡和红枣。 加点姜片，先煲上25分钟。 放入榛蘑。 后放入枸杞再继续煲煮...
-
榛蘑炖鸡的做法
主料：干榛蘑50克，母鸡1只（约重1500克）。 调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。 将榛蘑用水泡发，去杂洗净撕片。将鸡宰杀，去毛、内脏、洗净，放入沸水锅焯一下捞出，洗去血污。 锅内放入光鸡和...
-
榛蘑猪肉炖粉条怎么做
肥瘦猪肉，白菜，粉条，榛蘑。粉条提前泡好，猪肉切片，白菜掰开。猪肉，泡发的榛蘑焯水捞出。炒锅放油，下全部辅料，依次下猪肉，翻炒，下榛蘑，放少许酱油，放少许花椒粉翻炒均匀。下白菜翻炒至白菜蔫为止，添水没...
-
火鸡炖山榛蘑的做法
先将火鸡洗净,斩成核桃状块,入沸水锅中氽透,捞出控水;然后在锅内放植物油,下人葱、姜、干红椒丁、八角、桂皮稍煸加入甜面酱、酱油、清汤、精盐、香叶、荜茇调正口味,放人已氽水的火鸡肉块、水发榛蘑,大火煮开...
-
五花肉烧榛蘑如何做
榛蘑(干)400克、五花肉400克、葵花籽油3汤匙、精盐1茶匙、冰糖15粒、酱油2汤匙、桂皮2块、料酒2汤匙、大葱1根、姜1块、八角2个。做法：榛蘑用清水浸泡4小时，然后清洗干净，剪去根部，沥水备用。...
-
莴笋干怎么做好吃
莴笋干50g，香菇50g，盐3g，干辣椒5g。莴笋干提前泡发好，然后洗干净。香菇洗干净，切成片。热锅倒油，香菇下锅翻炒炒出香味。干辣椒切段放入锅中。莴笋干下锅翻炒。加点盐翻炒入味。最后加一勺水焖烧两分...
-
干萝卜怎么做好吃
食材：萝卜干50g，猪瘦肉150g，红尖椒1个，青尖椒1个，生抽2汤匙，花椒碎少许，淀粉1汤匙，油3汤匙，葱几片，姜几片，干红辣椒2个，老抽1茶匙，泡萝卜干的水50g。 萝卜干冲洗揉搓几遍，然后浸泡半...
-
蚬子干怎么做好吃
材料：蚬子干适量、生姜适量、葱白适量、粳米适量。将蚬子干泡发、洗净;生姜切细丝，葱白洗净，切丝。粳米洗净，放入锅中，加清水适量，煮成稀粥，待沸时再放入蚬子干、姜、葱及调味品，煮至绵软即可。...