金鱼馄饨的做法
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金鱼馄饨的做法
除了葱，水以外不要拌入肉中，姜切成末和其他材料依次拌入肉中。水分三次加入肉中，第一次少量，然后顺时针搅打，后面两次增加，肉打几下就好，顺时针搅打要在五分钟内快速完成，这个步骤是让肉上劲，肉吸饱了水就不...
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小馄饨的家常做法
小葱切细。食用盐、小葱、鸡蛋、鸡精食量放入肉末中。搅拌均匀。小混沌皮放手上，适量肉馅放中心。混沌皮斜三角对叠，三角右边上面在肉馅涂抹一点汁。肉馅皮左右方向调换，有汁的一面调到左边，然后将皮平放左右手指...
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香菇馄饨的做法
食材：干香菇20朵左右、鸡胸肉2块、鲜酱油2大勺、耗油1大勺、蛋清1个、盐适量、花椒粉1小勺、鸡精1小勺、玉米油2大勺。香菇清洗干净，用水焯一下。攥干水分，切丁。鸡肉切片切丁剁成肉末，加入鲜酱油、蛋清...
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美味馄饨的做法
【原料】：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根。【辅料】：盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙、高汤1碗、盐少许、香油少许大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，然后挤...
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蟹粉馄饨的做法
用料：鲜肉糜 500g、蟹粉（秃黄油）、50g、生姜末1/2勺、鲜酱油1勺、盐 1/2勺、白糖 1/2勺、料酒 1勺、清水 1/3饭碗、馄饨皮适量、葱花适量。准备一些鲜肉糜。在鲜肉糜中加入生姜末、鲜酱...
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馄饨的家常做法
主料：馄饨皮30g、肉馅100g。辅料：蒸鱼豉油适量、香醋适量、香油适量。馄饨皮包适量肉，包成元宝形状。煮上一锅水。等水滚开下馄饨。加盖煮直至水再次滚开。等馄饨煮的透明就可以捞出来了。加入自己喜欢的辅...
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酸菜馄饨的做法
食材：酸菜100g、豆腐一块、木耳10克、葱末10克、面皮60张、菠菜10根、盐三小勺、香油一小勺、鸡精两小勺。准备好酸菜，豆腐，泡发的木儿，菠菜，葱末。把酸菜切小块，剁碎。清水放少许盐，把剁好的酸菜...
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牛肉馄饨的做法
食材。牛肉馅150克，馄饨皮300克，洋葱半个，食用油适量3人份，料酒3勺，生抽2勺，老抽1勺，葱姜适量，蚝油1勺，胡椒粉1小勺，鸡粉1小勺，香油适量。 准备好所需要的食材。牛肉馅加入3勺料酒、2勺生...
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小金鱼的家常做法
主料：鸡蛋4个、肉馅100g；辅料：油适量、盐适量、冬瓜500g、浓汤宝1个。鸡蛋加少许盐，打散。肉馅揉成小团准备好。锅中放少许油，取一小勺蛋液放入锅中。放入一个准备好的肉馅，把蛋皮翻过来包住肉馅。用...
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香菜肉馄饨的做法
主料：猪肉(肥瘦)200克、香菜适量、馄饨皮2元、鸡蛋一个、植物油适量、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、生抽少许；把香菜肉切好，加入盐，植物油，鸡精，生抽，胡椒粉，鸡蛋搅拌均匀！准备好馄饨皮，放上肉馅，...
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蒸馄饨的简单做法
食材：白菜1颗，木耳50g，豆干3块，混沌皮500g，盐适量，生抽少许，色拉油适量。 大白菜、豆干、黑木耳洗净（木耳是泡发的情况）。 大白菜在开水中烫一下。 大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放...
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虾仁馄饨的家常做法
食材：虾仁100克、猪肉100克、植物油适量、盐适量、葱花适量、姜适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋一个、糖一勺、老抽适量、生抽适量、芝麻油一勺、花椒大料香叶适量。处理虾仁，买来大虾去头，挑虾线。或者...
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制作馄饨的做法步骤
准备材料：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根、盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙、高汤1碗、盐少许、香油少许。大白菜洗净，先氽烫过再冲凉、切碎，然后挤干水分。...
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宝宝龙利鱼馄饨的做法窍门
准备原料。原料龙利鱼，胡萝卜，油麦菜，蛋清，馄饨皮，葱，盐。菜叶没有一起搅打，一是可以给宝宝咀嚼的机会，二是菜叶全部打碎，出水会多点，不太好包。 水当当的泥倒出来，将油麦菜叶切碎。加进去搅拌一下，1岁...
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馄饨的做法以及配料
食材：猪肉一斤、馄饨皮适量、小葱适量、香菜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、花椒粉适量、鸡蛋适量、香醋适量、香油适量、芝麻适量、香菜适量。猪肉清洗干净，切小块后用绞肉机搅成肉糜，也可以直接剁...
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鲜肉小馄饨的家常做法
准备：猪肉末200g、芹菜400g、小麦面粉300g、油适量、盐适量、鸡蛋3个、老抽适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、小葱适量、生姜适量、虾皮适量、虾米适量、紫菜适量。将面粉300克加一个鸡蛋和适量...
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芹菜馄饨的做法窍门
食材：五花肉500克，芹菜300克，香葱1棵，生姜1块。要选择新鲜的猪肉和芹菜，猪肉最好是五花肉，这样有肥有瘦做起馅来才香软，纯是瘦肉的话会发柴没有香味。把芹菜摘好，然后把香葱、生姜和芹菜一起洗净并切...
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美味小馄饨的做法
主料：鲜猪肉 250g，馄饨皮15张。辅料：虾皮5g、紫菜5g、香菜5g、葱10g、姜10g、盐5g。把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉馅，和葱末、姜末和盐搅拌均匀。馄饨皮中包入混合好的肉馅，依次放入煮沸...
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香菇馄饨的馅做法
食材：馄饨皮适量、鸡蛋1个、前腿肉糜500克、香菇10朵、青葱8根、味精1小匙、盐少许、白胡椒粉1克、蚝油1匙、鸡粉1匙。香菇选用干香菇，味道会更浓郁些。做之前提前泡发清洗干净。青葱清洗干净，把葱白与...
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抱蛋馄饨的做法
速冻馄饨。火腿一根。鸡蛋一个。橄榄油，葱花，平底锅倒入少许油、摆好馄饨（不需要解冻）。开小火慢慢煎三分钟、将火腿切丁备用。倒入没过馄饨三分之二的水、盖上锅盖，这个时候打鸡蛋液、蛋液内加入切好的火腿丁和...