鸡腿菇怎样凉拌好吃
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鸡腿菇怎样凉拌好吃
食材：鸡腿菇500克，盐15克，姜15克，葱30克，酱油10克。清洗干净鸡腿菇，掰成两半或四半，放锅里隔水蒸熟，大约20分钟。熟了后稍微放凉一点，用手撕成条状备用。（不要用刀切，那样没有灵魂）。香菜和...
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鸡腿菇凉拌怎样做好吃
食材：鸡腿菇2个、香菜适量、香葱适量、白糖适量、小米椒适量、姜适量、蒜适量、耗油适量、酱油适量、香油适量。 先清洗鸡腿菇，清洗干净后放锅里蒸大约10分钟。 蒸好鸡腿菇后，放在盘子里降温变凉。 将变凉的...
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鸡腿菇怎么凉拌好吃
食材：鸡腿菇一个，青椒两个，大蒜两瓣，西红柿半个，香葱少许，盐适量，醋适量，麻油少许，香油少许，黑木耳适量。做法；（1）蒸锅上汽后，将洗净的鸡腿菇上屉蒸10分钟，盛出后晾凉备用。（2）青椒，大蒜，西红...
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鸡腿肉怎样做凉拌鸡丝
食材：鸡腿两个，葱两根，辣椒酱适量。在冷水锅中放入大葱、花椒、蒜瓣等，然后再倒入一点料酒在水中。然后将鸡腿放进冷水锅中煮开，煮15分钟左右后捞出。捞出的鸡腿肉放进冷水中过一道，在将鸡肉撕成条。然后准备...
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鸡腿好吃的做法
准备鸡腿6支，黑胡椒，盐，生粉，卷心菜等食材。把鸡腿肉去骨只留下肉，用盐和黑胡椒腌制十分钟，接着将肉涂上生粉后放入油锅煎，煎至外表金黄出锅备用。锅中放黄油，接着加入清酒和酱油，将煎好的鸡腿放入锅中煎，...
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鸡腿炒什么好吃
鸡腿炒蒜苗菜好吃。食材：鸡腿200g、蒜苗500克。把鸡腿切开，切成小块的肉。把蒜苗撕成一小段。先下油再把蒜头放进去。然后放进切好的鸡腿肉。最后把蒜苗放去炒五分钟，然后放进酱油和盐味就可以了。...
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鸡腿怎样做好吃
鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用。姜蒜切好。鸡腿放生抽腌一会。切好的姜蒜下锅炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了。把鸡腿放下去先炒一会。把刚刚腌了鸡腿的生...
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好吃鸡腿的做法技巧
原料：大鸡腿1个，啤酒1罐，姜1块，葱2棵。 调料：酱油半碗，红糖1勺。 把鸡腿清洗干净用牙签把它全身扎一下，方便鸡腿入味，再把姜切成姜片备用。 起锅烧油放入姜片炒香，然后放入鸡腿煎，鸡腿煎之前一定要...
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怎样炖鸡腿好吃
准备用料。鸡腿、植物油、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油、料酒、姜、蒜。鸡腿洗净表面划2刀，入开水焯一遍捞出备用。炒锅放植物油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。紧接着放入鸡腿翻炒，途中放入料酒，生抽...
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鸡腿简单好吃的制作方法
鸡腿6个，大蒜/蒜苗8根，油盐适量，生抽少许，料酒少许，生姜少许，辣椒酱适量。鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用。姜蒜切好。鸡腿放生抽腌一会。切好的姜蒜下...
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怎样炖鸡腿好吃又简单
主料：鸡腿1300g、辅料油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、大料适量。 做法：鸡腿洗净。 冷水下锅，水开后抛去浮沫，焯好的鸡腿捞出控水。 葱，姜，蒜，干辣椒备用。...
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鸡腿鸡翅膀怎样做好吃
鸡翅和鸡腿冷水下锅煮出血沫,煮五分钟左右捞出用清水洗去浮沫。锅中油热放葱姜、干辣椒炒香,倒入原料煎出鸡翅的油脂。倒上一包红烧料,翻炒均匀,加入一小罐啤酒,加上水。盖上盖子煮到汤汁浓稠,鸡肉煮软烂,盛出...
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冬瓜和鸡腿菇怎样做
把鸡腿菇洗净，切成片备用。把去掉皮的冬瓜洗净，切成片备用。上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的鸡腿菇翻炒几下，再加入冬瓜片一起爆炒片刻。炒大约2分钟，再加入适量的食盐和酱油继续烧炒片刻。取一个西...
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怎样做鸡腿好吃不上火
首先在鸡大腿上划几刀，便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。然后将鸡腿腌制半小时，在腌制好的鸡腿上蘸上面粉，在蛋液里滚一下，蘸上面包糠。锅中倒油，放入鸡腿先小火炸一遍，再用大火复炸一遍，出锅即可...
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鸡腿豆腐怎样做好吃
可以做鸡腿烧豆腐，具体做法如下：主料：鸡腿2个，豆腐200g。辅料：香菇3朵，葱姜蒜适量。调料：白糖适量，淀粉适量，生抽适量，豆瓣酱适量，植物油适量葱姜蒜切末。豆腐、水发香菇洗净切块。鸡腿切块、洗净。...
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一个炸鸡腿怎么做
鸡腿洗干净沥干水。 在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味。 根据个人喜好开始调味，黑胡椒盐香油料酒老抽，用手抓一抓，让每个鸡腿都均匀的粘上调料，保鲜膜包好腌制一小时以上。 鸡蛋打散加点芝麻，加一点...
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电压力锅如何做鸡腿好吃
鸡腿泡水里解冻，土豆切块，葱姜蒜切片。鸡腿解冻后切了两刀好入味。 高压锅倒油后放葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、炖肉料，倒入生抽、老抽、料酒、盐、孜然粉。 将鸡腿放入、再放入土豆，用筷子将调料和食材搅拌...
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凉拌鸡腿菇的家常做法
主料：鸡腿菇160克。辅料：胡萝卜30克、辣椒20克、生抽2克、盐2克、蚝油2克、水发黑木耳10克、生姜2克、花椒5粒、油适量。黑木耳开胡萝卜用开水焯一下 鸡腿菇稍微焯一下就捞出，辣椒切段，生姜切成片...
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简单制作鸡腿的方法
准备适量的食材，一鸡腿一只，姜片适量，当归两片，枸杞实力皇室三片，冰糖一块儿黄酒适量。鸡腿洗净放入锅中，加两小碗清水姜片和葱段煮熟。将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用，第三步另起一个锅加入一碗水放入枸杞，当归...
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鸡腿怎么做才能简单又好吃
准备适量的食材，一鸡腿一只，姜片适量，当归两片，枸杞实力皇室三片，冰糖一块儿黄酒适量。一鸡腿洗净放入锅中，加两小碗清水姜片和葱段煮熟。将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用，第三步另起一个锅加入一碗水放入枸杞，当...