海虹怎么炒着好吃
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海虹怎么做好吃
把买回来的海虹放在盆里浸泡，浸泡的时候在里面加一些盐，然后用手搅拌一下，用盐水浸泡能够消炎杀菌，而且还能让海虹吐干净里面的泥沙，用盐水浸泡过半个小时，然后，用清水冲洗两遍，用刷子把海虹表面的壳给刷干净...
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海虹怎么做好吃又简单
食材：海虹。晒干。过去没有冰箱等，无法长期存放，所以人们将海虹蒸熟后，把肉晒干保存。用时把海虹干用水浸泡一下就可以了，无论是做汤还是凉拌、炒菜等都可以用。这种方法现在沿海盛产海虹的地方一般都直接吃鲜的...
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海虹蟹怎么做好吃
先把蟹子逐个洗刷干净。接下来制卤汁，所用佐料颇多，好在也都是厨房常备品。将佐料全部投入开水并搅拌，使其散溢出各自的原味。然后加入凉白开，使卤汁温度降下来，以不烫手为宜。以卤汁全面浸泡赤甲红，约略24小...
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豆腐怎么炒着好吃
准备一块豆腐，切成小块，下锅放少量盐煮两分钟捞出备用。调料汁：一勺白糖+一勺陈醋+一勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+一勺盐+适量清水+适量水淀粉，搅匀备用。起锅烧油，油热下豆腐，倒入鸡蛋液（两颗或者三颗都...
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蘑菇怎么炒着好吃
材料：蟹味菇、木耳、杏鲍菇、金针菇、花椒、大料、姜、葱、蒜、酱油各适量。 准备好的蘑菇，过水焯一下。 葱姜蒜切沫。 锅中加底油，加姜花椒大料。 放入蘑菇进行翻炒。 加酱油和蒜进行翻炒。 装盘就可以了。...
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去壳的海虹怎么做好吃又简单
可以做辣椒炒海虹肉，具体做法如下：材料：海虹肉200克、尖椒2个、干红辣椒适量、姜蒜适量。去掉海虹肉上的足丝；姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，绿尖椒切小块；起油锅，爆香干红辣椒和姜蒜；出香后，下入辣椒大火...
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火锅丸子怎么炒着好吃
食材：各色各样火锅肉丸子两人份、朝天椒适当、大蒜子3-5粒、盐适量、生抽酱油适当、味精适当。 最先要将朝天椒清洗，大蒜子去皮，洗干净备用。 随后将洗干净的朝天椒和大蒜子，切一片或段，切完以后放到一旁备...
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韭菜炒蛋怎么炒着好吃
把韭菜洗干净。韭菜去头，然后切成小段备用。撒盐打鸡蛋，搅散。洗好锅，弄干水之后，先放油，煎鸡蛋。鸡蛋煎得差不多之后就开始放韭菜，所以韭菜跟鸡蛋不是融合得很好。熟了之后就出锅了。...
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红萝卜怎么炒着好吃
准备好红萝卜、红椒、盐、酱油和花生油。红萝卜最好选用农家自种的，虽然个头较小，表面没那么光滑漂亮，但味道绝对是最棒的。把红萝卜放水头下洗干净泥巴，用削皮器削干净皮，有削不到的地方用切菜刀处理一下。处理...
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梭子蟹怎么炒着吃好吃
准备材料：梭子蟹2只、小葱1根、蒜片6克、姜片9克、清水220毫升、淀粉30克、食用油205毫升、干辣椒4克、花椒1克、郫县豆瓣酱15克、料酒4克、糖3克、盐3克。小葱切段，蒜片、姜片备用。梭子蟹清洗...
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海虹怎样做好吃
材料：海虹肉200克、尖椒2个、干红辣椒适量、姜蒜适量。 去掉海虹肉上的足丝。 姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，绿尖椒切小块。 起油锅，爆香干红辣椒和姜蒜。出香后，下入辣椒大火翻炒几下。下入海虹肉大火翻炒...
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茴香怎么吃好吃炒着吃可以吗
茴香可以炒着吃。茴香是植物的嫩茎和叶，本身就很容易熟，它和其他的青菜一样，一般炒几十秒到一分钟，待其变色变软即可，喜欢口感爽脆一些的，炒的时间就稍微短点，喜欢吃软烂一些的，炒的时间就可以久一点，根据自...
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海虹肉怎么做好吃又简单
洋葱下锅炒香炒软。 再加入海虹肉(这个贝壳肉法语叫moule)炒一下，然后倒一杯红酒，投入一些香菜(香葱丁，九层塔碎).这个贝壳肉很容易熟的，只要一杯红葡萄酒的分量就能煨熟。看看，贝壳肉吃透红酒，一个...
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鲍鱼怎么炒着吃好吃
鲍鱼清洗干净，用刀子取出鲍鱼肉，去内脏。在表面划十字花刀洗净。用料酒、姜粉腌制15分钟。五花肉切片，青蒜切段。热锅转小火入少许油，将肉片放入煎至微黄并出油。加入鱼卷大火翻炒片刻，然后加入鲍鱼继续翻炒。...
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西湖鸡蛋怎么炒着好吃
第一步，西湖切片，鸡蛋打散，干虾米用水泡一下，去掉盐分。第二步，炒鸡蛋，盛出来备用。第三步，炝锅，翻炒干虾米，放入小西湖，翻炒至六七成熟，放入鸡蛋。第四步，加调味料：盐、蚝油等即可出锅。...
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小蘑菇怎么炒着好吃
主料：蘑菇400克、大蒜2瓣、大葱20克、绵白糖10克、白胡椒粉2克。洗净蘑菇，大蒜切片，大葱切成葱花。起油锅，烧热后放入蘑菇翻炒，加入少许食盐，杀出水分。加入蒜片和葱花，加入少许糖和白胡椒。焖炒三分...
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秋葵怎么炒着好吃
食材准备：秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。秋葵洗净，去掉顶部。锅内烧水，放入适量油和盐，水沸腾后放入秋葵焯水，然后捞出过冷水，肉切丝，放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟，红...
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火锅丸子怎么炒着吃好吃
把买来的火锅丸子在水里洗一下，倒入锅里，加入适量水，大火烧开。由于火锅丸子生产出来时都是已经调好的味道，所以此时可以不加任何调料。在煮火锅丸子的同时，我们做点配菜。湖南椒3根，洗净切成小段，一小把香菜...
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茄子块怎么炒着好吃
茄子3条445克，去蒂洗净备用。橄榄油3大匙，葱2条洗净切段，蒜瓣3粒去皮切片，小红辣椒1去籽切丁，富记辣豆瓣酱1大匙，盐1/3茶匙，万字牌生抽酱油1大匙，糖1/3茶匙，白胡椒1/6茶匙，水4大匙。香...
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藕怎么炒着好吃
可以做猪肉炒藕片，具体做法如下：主料：莲藕400g、猪肉200g、青椒50g。莲藕去皮切片，清水里滴两滴白醋，将莲藕片泡入，猪肉、青椒切片备用。莲藕在沸水里焯至断生，捞出沥干水分，锅内放一点点油，放肥...