长豆角怎么炒好吃
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长豆角怎么炒好吃
把长豆角去掉根，用水洗干净，再备好肥瘦相间的肉沫，还有一根葱。 先在锅里放上清水，烧开，将长豆角放在开水中焯两分钟。 将长豆角捞出来，切成半寸长的小段，再将葱切成丝。 在锅里放入葱丝炝锅，炝出香味。...
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长豆角怎么炒好吃又简单
豆角撕去老茎，清洗干净，沥净水分。选择新鲜的五花肉，清洗干净后切成薄片。锅中放入五花肉片，中小火煸到肉片出油至肉片微黄。加入葱花煸出香味，再调入适量的老抽翻炒均匀。倒入豆角，调入适量的盐，大火翻炒均匀...
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长豆角怎么炒不变色
豆角焯水的时候一定要在水里加入食盐，这样可以让豆角焯水后保持翠绿。食材：豆角300克、清水3食用油适量、食用盐2茶匙、蒜适量、生抽适量、淀粉适量。现将豆角洗净切段，起锅加入清水（350克），烧开之后加...
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长豆角炒肉的家常做法
材料：四季豆、猪肉、蒜米、盐、食用油、生抽、耗油。豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。准备好材料：猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好。起锅，倒入食用油，油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒...
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长豆角直接炒还是要焯水好
长豆角直接炒或者焯水之后再炒都可以，各有优点。 焯水后炒的好处：长豆角焯水之后，再炒的时候就比较容易熟，不会夹生。而且焯水之后再炒，颜色也比较的翠绿好看，很多饭店都会采用这种做法。 直接炒的好处：长豆...
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砂锅长豆角怎么做好吃
砂锅长豆角怎么做好吃：大蒜拍下切成大块，肉切成肉末。豆角用盐水泡15-20分钟，这样可以把里面多余的水分放出来。焯豆角，热水烧开加入少许盐和几滴醋、几滴油，然后再放入豆角，大概20秒左右捞出。然后迅速...
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长豆角怎么腌好吃
先要一个泡菜坛子，最好是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去，然后放盐（如果能买到腌制专用的盐就更好了），照着5...
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油炸长豆角怎么做好吃
准备用料。长豆角、干辣椒、芝麻、蒜末、花椒粉、胡椒粉。长豆角洗干净，用刀切最好。开始炸，热油到五成热，把豆角用筷子夹进去，炸到表面发干发硬就赶紧捞出来。再用另外一个锅，油热后放干辣椒、蒜末、花椒粉、胡...
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长豆角怎么做好吃
把长豆角去掉根，用水洗干净，再备好肥瘦相间的肉沫，还有一根葱。先在锅里放上清水，烧开，将长豆角放在开水中焯两分钟。将长豆角捞出来，切成半寸长的小段，再将葱切成丝。在锅里放入葱丝炝锅，炝出香味。先将肥瘦...
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炒长豆角怎么做好吃
长豆角1斤，蒜少量，干椒少量，盐少量，油适量，鸡精少量，葱头少量。 将长豆角用手折成一小段，一小段，洗净备用。 将干椒、蒜、葱头切好备用。 开火，放入适量油，将油锅十分热时，放入干椒、蒜、葱头炸1分钟...
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长豆角凉拌怎么做好吃
准备食材：豆角200g，红椒10g，蒜泥20g，醋10g，生抽10g，盐10g，鸡精10g，麻汁10g。豆角洗净切段，红椒切圈。蒸锅中加水，蒸熟豆角。加入蒜泥、生抽。麻汁、醋、红椒、盐、鸡精，搅拌均匀...
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番茄长豆角怎么做好吃
食材：豆角（四季豆）300克、西红柿100克、葱5克、蒜5克、花椒3颗、油10克、盐5克、白糖5克。 将豆角（四季豆）洗净，摘成半根手指左右长度的小节。 将葱、蒜切碎，西红柿洗净后，切成大拇指头大小的...
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长豆角炒肉的做法
材料：长豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）；豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小诀窍）；锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角；...
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素炒长豆角怎么做好吃
材料：长豆角400克，茶树菇150克，素香肠1/2根。调料：盐2小匙，鸡精少许。长豆角摘成段，冲洗干净，斜切成丝状；新鲜茶树菇清洗，撕成丝状；素香肠斜切成丝；水烧开，加1小匙盐，放入长豆条焯至6成熟，...
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长豆角和红萝卜能一起炒着吃吗
长豆角和红萝卜是应该可以一起食用的，而且很美味。豆角富含铁，优质蛋白，胡萝卜富含维生素c，可以促进豆角中的铁的吸收，铁是人体不可缺少的营养素，具有合成血红蛋白的作用，促进造血的功能，如果缺乏，就会造成...
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蛋炒豆角怎么炒好吃
准备用料。鸡蛋、豆角、葱、红椒、油、盐、五香粉。豆角入开水锅汆烫捞出。红椒豆角改刀成末。放入葱末，可入鸡蛋，加五香粉和盐。搅拌均匀备用。锅中入油倒入混合蛋液，轻轻翻炒。炒至松散略上色即可盛出。...
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长豆角怎么腌制好吃又脆
首先要一个泡菜坛子，最好是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去，然后放盐（如果能买到腌制专用的盐就更好了），照着...
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豆角丝怎么炒好吃
将豆角去筋,清洗干净,改刀切成丝,装入盘中待用。 将葱姜蒜切成末,干红辣椒切成丝待用。 热锅放油,爆香葱姜蒜末,干红辣椒丝。 放入豆角丝,翻炒均匀。 加入精盐,五香粉,少许清汤。...
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炒豆角怎么做好吃
豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，氽至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。净锅上火，注入色拉油烧至七成热，把豆角挂匀鸡蛋糊以后，逐根放入锅内，...
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炒豆角怎么炒好吃
准备好材料：猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好。起锅，倒入食用油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。锅中倒食用油，油热后，将四季豆倒入翻炒。四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒。两分钟...