如何做红油酸豆角
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如何做红油酸豆角
食材：豇豆、蒜头、辣椒酱、鸡精、白糖、盐。 豇豆洗净，摘成两寸左右的长度，开水锅里加点盐，焯烫豇豆。烫好捞出过凉水。 热锅冷油，煸香剥去皮的蒜头，加入处理好的豇豆。 加辣椒酱炒匀，加点水，鸡精，一点白...
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怎么做红油酸辣豆角
主料：酸豆角，瘦肉酸豆角300克，瘦肉100克。 辅料：红椒，蒜，食用盐，花生油适量。 先将酸豆角清洗干净。 准备好辅料。 酸豆角切碎，辣椒切好，猪肉切碎，刨蒜。 锅烧热，放油，炒猪肉，再放蒜，辣椒，...
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红油酸辣豆角怎么做的
豆角切约5厘米长的节，洗净备用。切好蒜和姜末。锅中烧开水，加适量盐和油，下豆角焯水3分钟左右捞起沥干水份。打调料：把蒜末、姜末、盐、味精、糖、生抽、辣椒油、花椒油、香醋、芝麻放在一个容器里调匀。淋上调...
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怎么做红柚酸奶
用料：红柚一个、原味酸奶300克。 红柚去皮，对切掰开，把果肉掰下来，放入碗中备用。 一杯100ml的原味酸奶，先放一杯在瓶里，加入三分之一红柚果肉点缀。 再将剩余的果肉放入料理机，倒入两杯酸奶，加一...
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用电饭煲怎么做红米饭
舀出适量红米将其淘洗干净，清除米中杂质。在装米的容器中倒入水，浸泡红米2小时左右。红米浸泡好后，放入电饭煲中。按照常规煮饭模式将米煮熟即可。电饭煲提示煮完后，不要立刻打开，需焖10分钟即可食用。...
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怎样给宝宝做红蓍饼
用料：红薯1/4个面粉100克。 红薯蒸熟，捣碎，加入面粉用手揉成团。不用像揉馒头的一样揉到面光手光盆光，稍微软点，有伸展性。 分成八份，搓成圆按扁。放入加了油的平底锅中，用铲子压下，薄了方便熟，摊至...
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油酸是什么
油酸，化学式为C18H34O2 。是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。纯油酸为无色油状液体，有动物油或植物油气味，久置空气中...
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红醋蒜如何做
主料：新鲜大蒜；配料：米醋、红糖、盐。把新鲜大蒜的外皮剥去，留一层表皮并切掉蒜根和蒜头。大蒜用水清洗干净后，放进淡盐水中浸泡一夜。泡好的大蒜捞出沥干水分。米醋和红糖按3：1的比例，装入干净无油的大玻璃...
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红肠披萨如何做
红肠随意，洋葱一个，马苏里拉奶酪随意，披萨饼一个，青椒半个。饼底摸上披萨酱。依次铺上一层马苏里拉奶酪 洋葱 青椒 红肠 最后在撒一层奶酪。烤箱预热，200度，中层，烤15到20分钟。...
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红煎豆腐如何做
嫩豆腐一块，香菜1根，大蒜4瓣，辣椒两根，盐适量，水少许，白糖少许。将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。锅里放油烧热，开小火，将豆腐片逐个放进锅中，小火煎炸。煎炸过程中可以间隔的端起...
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高油酸是什么意思
高油酸就是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。化学式C18H34O2(或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。...
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如何做红卤水
调味料：川盐300克、冰糖250克、老姜500克、大葱300克、料酒100克、鸡精、味精各适量。香料：山奈30克、八角20克、丁香10克、白蔻50克、茴香20克、香叶100克、白芷50克、草果50克、...
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什么是黄花草油酸
黄花草油酸是提取于黄花月见草，黄花月见草属 柳叶菜科、月见草属直立二年生至多年生草本，具粗大主根；茎高70-150厘米，粗6-20毫米，不分枝或分枝，常密被曲柔毛与疏生伸展长毛（毛基红色疱状），在茎枝...
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黄花草油酸是什么
黄花草油酸是提取于黄花月见草，黄花月见草属 柳叶菜科、月见草属直立二年生至多年生草本，具粗大主根；茎高70-150厘米，粗6-20毫米，不分枝或分枝，常密被曲柔毛与疏生伸展长毛（毛基红色疱状），在茎枝...
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红鲳鱼的家常做法
准备一些焖红烧鱼要用到的配料，姜葱蒜、料酒、生抽、蚝油、油盐调料，还有两个青皮尖椒，微辣调个味道和去鱼腥味。去鱼鳃刮干净鱼麟，再把鱼内脏掏出来扔掉，把鱼反复冲水洗干净。把洗干净的红鲳鱼放到菜板上给鱼打...
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深海亚油酸是什么
深海亚油酸是一种脂肪酸。深海亚油酸结构式为CH3（CH2）4CH=CHCH2CH=CH（CH2）7COOH。学名顺，顺-9，12-十八（碳）二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于动植物油...
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如何做红菜头沙拉
红菜头600g、花生30g咸味跺、红苹果2个、花生酱30g、大藏芥末5g、橄榄油60ml、葱30g、盐3g、白胡椒粉2g、白酒醋45ml。将所有用料放入碗中混合均匀，制成沙拉调味汁。红菜头用水冲洗干净...
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如何做红菜苔
红菜苔 500g，蒜头 2个。到市场上选购一把红菜，大小均匀的比较合适。洗菜的时候，注意应该把菜花去掉，不然待会炒菜时候会变成苦的，同时有的成熟的菜花烧出来容易烧焦变味。分节摘取，把最末端的叶茎去皮。...
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红白肉丸做法窍门
用料：精肉馅150克、胡椒粉少许、盐1／2小匙、葱少量、白菜杆五片、蒜香酸辣酱1大匙。白菜杆过水后切成细粒把水份压干。把白菜杆粒放入肉末内加白胡椒，盐拌匀。把留下的白菜杆切成条过水，盘成圆放入盘中。把...
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红米馒头如何做
面粉、红米按个人喜好加量、糖按个人口味加量、发酵母少许、苏打粉。做法：红米煮熟后放微凉备用。加入面粉发酵，做成你想要的各种花样步骤很简单，装盘。烹饪技巧：红米又名“红大米”是南方一种营养价值很高的粗粮...