枣馍做法步骤

2024-11-05 16:50:12
  • 枣馍做法步骤

    材料:面粉500克、酵母5克、牛奶260克、红枣适量。面粉和酵母放盆中。温牛奶倒入盆中(牛奶稍微温一点,千万不能热),一边倒牛奶,一边用筷子搅,最后搅成雪花状。用手揉成较硬的面团。面团揉好以后放温暖的...

  • 枣馍的家常做法做法

    材料:中筋面粉400g,酵母4g,清水适量,大枣13个。用温水化开酵母,再倒入中筋面粉和适量清水揉成面团,静待其发酵。将大枣清洗干净。一般来说面团发酵好体积约为发酵前的2倍大,反复揉搓面团直至表面光滑...

  • 枣馍怎么做

    食材:400克中筋面粉(普通家庭面粉)、4克酵母粉、10克白糖、200克温水、10克猪油回、红枣适量。酵母粉和白糖都倒在温水里,充分地搅匀,让白糖融化备用。搅拌好之后直接用酵母水和面就行了。搅拌成面絮...

  • 烤枣馍的做法技巧

    红枣洗净蒸15分钟,去核。将去核的红枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁,备用。将面粉、白糖、酵母依次倒入盆中,加入榨好的牛奶红枣汁、鸡蛋、色拉油。分次少量加入水,均匀搅拌和成光滑面团。取出面团搓成条下...

  • 花卷枣馍怎么做

    食材:面粉1000克、红枣350克、酵母粉2克、清水适量。将酵母粉放入盆里,加入少量的温水搅拌均匀。然后将面粉放入盆中,再加水和面,水要少量多次的加,水加多了面和不好。和到面的表面光滑了没有小疙瘩了,...

  • 花样枣馍的做法

    食材:面粉200g、酵母3g、温水100ml、去核小红枣适量和面:将酵母放入温水中,搅拌均匀后静置约5分钟,使其完全溶解后倒入面粉中,一边倒一边搅拌,再用手将其揉成光滑的面团;发面:将揉好的面团盖好,...

  • 花样枣馍的家常做法

    和面:将酵母放入温水中,搅拌均匀后静置约5分钟,使其完全溶解后倒入面粉中,一边倒一边搅拌,再用手将其揉成光滑的面团。发面:将揉好的面团盖好,放置于温暖处约2小时,当面团发酵至约2倍体积大里面布满蜂窝状...

  • 正月十五的枣馍怎么做

    面粉300g,红枣适量,酵母3g,白糖适量。首先称取300克的面粉,加三克的酵母,加适量的温水,白糖,和面。面和好以后,盖一块湿布放在温暖处,待其发酵,当有原来两倍大时,把面搓揉一下,还是盖起来再让其...

  • 香菇瘦肉粥做法步骤

    准备用料。大米、猪肉、干香菇、细盐、芹菜。提早一晚将香菇泡好。再将猪肉用温水焯洗备用。将大米洗好入破壁机,再将香菇猪肉一并加入,再加入清水。选择绵粥功能,煮至粥底熟透。最后加入细盐调味。最后按个人口味...

  • 泡菜做法步骤

    主料:白菜4.8kg、粗盐700g、水4kg。辅料:萝卜1kg、水芹菜100g、葱丝200g、芥菜200g、牡蛎200g、盐6g、水400g。调料:辣椒粉130g、腌小鱼酱100g、虾仁酱100g、糖...

  • 油酥做法步骤

    面粉、酵母分别倒入盆里,搅拌均匀后,将温水边倒入边搅动,搅成棉絮状,直到盆中无干粉。 用手将面粉揉至光滑不粘手,和好的面不要太硬,比包饺子的面稍软一些,也可根据自家面粉的吸水量决定水的量。 盖上屉布或...

  • 橘子做法步骤

    材料:橘子3个,食盐适量。把洗净橘子,放在盐水中浸泡20分钟,去除橘子表面的果蜡。橘子不剥皮,在顶部平切开一片,将少许盐均匀撒在橘肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,碗里不用加水,直接放进蒸锅,盖上割去...

  • 干粮做法步骤

    食材:糯米粉200克、红小豆150克、红糖适量、茯苓25克。 将西红柿切十字花刀,用开水烫,再用凉水浸凉,易于去皮,去皮打汁。 将西红柿汁.面粉,茯苓搅拌均匀和成面团。醒10分钟。 利用醒面的时间,把...

  • 麦煎做法步骤

    食材用料,鸡蛋两个、牛奶150ml、面粉两勺、油、糖或者蜂蜜。鸡蛋打好。糖属和面粉用牛奶化好后加入打好的牛奶里搅拌。(面粉要搅到没有颗粒)根据食材的不同。糊糊保证筷子或者打蛋器举起来的时候糊糊拉着丝滴...

  • 鸡饭做法步骤

    用料:鸡、香菇、米、油、生抽、酱油、盐、生粉、姜、小葱、红葱头、腊肠。首先将鸡的肉、皮和骨分开,其实大概分一下就可以,不用太仔细。分开的目的主要是涉及最后饭的油腻和是否要吐骨。香菇泡开,切丁。腊肠切粒...

  • 酸汤火锅做法步骤

    把蒜瓣洗干净并且切成片,锅内倒入猪油加热八分热,倒入蒜片炒香,然后倒入西红柿酱汁炒热。倒入少许的水,小火煮沸。大家可以根据自己对酸汤的喜爱程度来增减酱汁的量,喜欢酸的朋友就多加点酱汁,不喜欢就少放点。...

  • 大披萨做法步骤

    原料准备:高筋粉200克,水130克,酵母2克,糖10克,盐2克,橄榄油15克,青豆玉米胡萝卜粒80~100克,洋葱半个,梅林番茄沙司罐头70~80克,橄榄油1勺,水20克,马苏里拉奶酪碎180克,尊...

  • 减肥吐司做法步骤

    用料:全麦粉240克;全蛋50克(大约1个);糖30克(根据各人口味需要增减);盐3克;黄油20克;干酵母3克;提前一个晚上把除黄油,酵母,盐外的材料混合放冰箱贴面冷藏。因为冷藏了一个晚上相当于水合了...

  • 红焖鲳鱼做法步骤

    准备材料:鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐各适量。将鱼洗净、切十字花抹盐,料酒;放入热油锅内先煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出;锅内加熟猪油、酒葱、蒜...

  • 自制春卷做法步骤

    原料准备:春卷皮30张,韭菜100-200克,豆芽100-200克,猪肉末500克。豆芽、韭菜洗净切至小段。豆芽、韭菜、肉末、盐、味精、胡椒、小粉、少许酱油、少许食用油拌匀。拌匀后放置10-20分钟。...

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