烤芝士条的做法
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烤芝士条的做法
材料:黄油85克,马苏里拉芝士100克,鸡蛋1个,糖粉50克,低筋面粉150克,盐2克(1/4茶匙)。主锅加入80克软化黄油,30秒/速度3加入40克鸡蛋液,50克糖粉,1分钟/速度3。打发好的鸡蛋液...
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芝士条的做法
材料:6寸披萨饼底2张,沙拉酱适量,原味炼乳适量,马苏里拉奶酪适量。烤箱预热。烤盘里铺上油纸,放上披萨饼底。铺上一层沙拉酱,抹平,不用太厚,留边。挤上炼乳,铺上碎芝士。入烤箱中层,上管210℃,下管2...
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重芝士条的做法
奶酪室温软化,隔热水搅拌至均匀无颗粒。加入白砂糖,搅拌均匀。分次加入鸡蛋,搅拌均匀。筛入糖霜,搅拌均匀。加入酸奶,拌匀。八寸方形烤盘上铺上一层油纸,倒入奶酪糊。烤箱150度预热,下层烤盘里加入热水。先...
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香葱芝士条如何做
所有面团材料后油法揉至出膜,基础发酵至2-2.5倍大。发酵好的面团排气分割成5份,滚圆松弛15分钟。将面团擀成椭圆形。翻面后,顺长将两边向中间对折。依次做好其余面团,略搓长后放入烤盘。最后发酵结束后,...
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黄金芝士条怎么做
材料:高筋面粉450克、白糖112克、酵母7克、橄榄油30克、水187.5毫升,牛奶62.5毫升、鸡蛋1个。装饰:鸡蛋液10克、马苏里拉芝士碎10克。面团的材料混合,用揉面机揉至扩展阶段。将面团滚圆,...
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咸香芝士条的家常做法
主料:高粉195克,低粉90克,酵母6克,盐6克,细砂糖30克。辅料:奶粉12克,全蛋60克,水65克,汤种75克,无盐黄油45克,马苏里拉芝士,香葱末适量。做法:(1)汤种,20克高筋面粉100克水...
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奥利奥冻芝士条的做法
奥利奥饼干碎80g、黄油32g、奶油奶酪200g、细砂糖32g、常温鸡蛋1个、淡奶油80g、玉米淀粉24g、柠檬汁12g。准备材料,先制作酸奶油。淡奶油+柠檬汁混匀,盖保鲜膜冷藏半小时。奥利奥饼干碎放...
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芝士烤牛奶做法
食材:蛋黄2个,玉米淀粉50克,白糖30克,牛奶500克,芝士一片,蛋黄液适量。 放入蛋黄,玉米淀粉,白糖,牛奶,搅拌均匀。 放入芝士片,小火搅拌至浓稠。 倒入容器中,冷却凝固,再倒出来。 切成块,刷...
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芝士烤饭团做法步骤
用料:剩米饭1碗、芝士50g、小青菜1棵、午餐肉1块、黄油15g、盐2g、生抽15g、黑胡椒粉2g。准备一个大碗,将米饭倒入碗中,用勺子将成团的米饭压散。将青菜清洗干净,叶子切碎,午餐肉也改刀切成碎粒...
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芝士烤薯做法步骤
准备材料:马苏里拉芝士少许、红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺;红薯洗净,对半切开,放入蒸锅中蒸至熟,放凉后将用勺子将红薯泥挖出;红薯泥中加入淡奶油、蜂蜜、融化好的黄油,搅拌均匀成奶油红薯...
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芝士烤排的做法
用料:肋排1.5kg、韩式辣椒酱50g、芝士250g、生抽15ml、料酒15ml、黑胡椒5g、白芝麻5g、蜂蜜20ml、果醋5ml、黄洋葱半个、苹果半个、大蒜半个、辣椒粉5g。先将肋排表面的白色薄膜撕...
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芝士烤南瓜的做法
用料:南瓜450克,蛋黄1个,黄油10克,马苏里拉奶酪丝15克,蜂蜜1大勺,盐少许。 南瓜洗净外皮,放入微波炉中,高火8-10分钟至熟透。取出,稍凉,用刀沿距外皮1厘米处划一圈,沿刀痕挖出南瓜肉,直至...
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芝士烤饭团做法窍门
主料:米饭500克,芝士适量。辅料:海鲜酱2勺,鸡蛋1个,黑胡椒适量,面包糠适量。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。倒入米饭中。加两汤匙海鲜酱,根据个人口味加适量的黑胡椒粉。搅拌均匀。用冰激凌挖勺挖出一个圆形,中...
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韩国小吃烤芝士怎么做
用料:全麦饼干80g、黄油35g、奶油奶酪250g、细砂糖100g、鸡蛋2只、淡奶油100g、柠檬汁5g、原味酸奶100g、柠檬汁一大勺、玉米淀粉2大勺、6寸活底圆模1个;黄油隔水融化后与打成碎屑的全...
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芝士烤牛奶的做法
食材:纯牛奶500ml、玉米淀粉50G、蛋黄2个、白砂糖20G、芝士2片。 将牛奶、玉米淀粉、蛋黄、糖、芝士片,搅拌均匀,至浓稠状态。 倒入玻璃盒,覆盖一层保鲜膜,放至冰箱冷藏3-4小时。 倒出来切块...
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芝士烤饭做法窍门
主料:大米适量、胡萝卜适量、洋葱适量、排骨适量、土豆适量。辅料:咖喱粉适量、马苏里拉芝士适量。做法步骤:(1)排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块,洋葱切成小块,大米淘洗干净后沥干...
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免烤芒果芝士蛋糕
材料:卡夫奶油芝士250克,芒果500克,甜奶油(或淡奶油)。消化饼锤碎备用,牛油加热溶化,芒果去皮切粒备用。把消化饼倒入溶化的牛油内搅拌均匀后放入蛋糕模型内,压平后放入冰箱内冷藏定型芒果留一半肉粒...
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芝士烤馒头怎么做
食材:馒头200g,芝士片100g,火腿丁适量,蛋黄液适量,黑芝麻适量,葱花适量,将馒头改成花刀。塞入芝士片。再塞入火腿丁。刷上一层蛋黄液。撒点黑芝麻,再来点葱花。放入烤箱,上下两百度烤10分钟即可。...
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怎么做烤吐司条
材料:吐司1片,鸡蛋1个,黑芝麻适量,白砂糖适量。首先将吐司片切成一段一段的,备用。在容器内打入一个鸡蛋,并加入适量的黑芝麻、白砂糖,并搅拌均匀,备用。将先前切好的吐司条放入鸡蛋液中,按个将4面2边全...
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酱烤鱿鱼条做法步骤
将鱿鱼切成条状。切好的鱿鱼条过开水氽烫捞出。氽烫好的鱿鱼条沥干水备用。将蒜剁成蒜蓉。剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉,烤翅腌料,生抽,食用油。将所有的调料混合搅拌。将氽烫好的鱿鱼条和调料汁一起混合。放入微波炉...