老坛玉米发酵方法
-
老坛玉米发酵方法
选取老玉米，一定要那种饱满的，大颗粒。用清水浸泡一夜。将泡好的玉米上锅煮，微微变软即可，不要煮破。将煮好的玉米放在准备好的，干净的坛子中，注意坛子一定要干净。将“甜酒曲”放入坛子中，和玉米充分搅拌。将...
-
老坛玉米制作方法
选取老玉米，一定要那种饱满的，大颗粒。用清水浸泡一夜。将泡好的玉米上锅煮，微微变软即可，这个很关键，不要煮破。将煮好的玉米放在准备好的，干净的坛子中，注意坛子一定要干净，这个很关键！！！！将“甜酒曲”...
-
老坛玉米钓鲤鱼技巧
玉米做钓的话最好提前打窝，时间提前的越长量就越大。当天钓就打二三十粒就行，范围稍大点，不用定点。还要注意勤换饵，不是说玉米一直没坏就不用管，一定要在20分钟内换一个饵，以突出不同。鲜玉米打窝时一定不要...
-
自制老坛玉米窝料的制作方法
浸泡玉米首先购买10斤老玉米，要挑选颗粒饱满的老玉米，然后用清水浸泡4天4夜，在浸泡的过程中，每24小时换一次水。浸泡的目的是让老玉米，有发酸发臭的味道。因为在经常有钓友打玉米窝料的水域中，水中的玉米...
-
老坛玉米钓鱼的调漂方法
用玉米钓鱼的最基础调漂方法，但是也是钓大鱼最有效的调钓方式，虽然折中调漂方法的灵敏度并不高，在台钓中算得上是非常保守的钓法，但是由于此法的浮漂信号准确率极高，因此被许多钓鱼高手广泛采用。 方法其实非常...
-
玉米高粱酒发酵方法
先用水把玉米煮软，大约要煮10个小时，煮软后拿出来晾，使温度降低。晾了不再那么烫后，开始搅拌放到甑子里面发酵，发酵时间在30个小时左右，然后放到缸里面密封储存，要一个星期。可以开始烤酒，炉灶上放口加好...
-
发酵玉米酒糟制作方法
首先把老玉米和麦子浸泡24小时以上，上锅煮，大火先煮开，然后小火焖煮3小时！（煮到玉米刚要开裂、过心为佳） 煮好的玉米麦子沥干水分，凉冷。 把凉冷的煮好的玉米拌入酒曲（安琪甜白酒酵母、安琪酵母或其它酵...
-
发酵玉米秸秆方法
方法：准备好发酵使用的菌液，并且按照1:100的比例用水稀释，再加入一些秸秆搅拌均匀。然后将其密封好进行发酵就行了。在发酵期间，可以加一些玉米粉。湿度最好是保持在40-60%左右，也就是用手紧握没有水...
-
纯玉米面怎么发酵
纯玉米面可以加入沸水和木薯粉发酵，这样可以提升面糊的粘性，之后再用微粉机打浆，提升小麦面粉的粒度，确保发醇好的面糊具备充足的粘性、成形不错，这样制作出来的食物才好吃。玉米面发酵的时候，可以放入30℃控...
-
发酵玉米粒的制作方法
首先买上五斤玉米粒，用凉水或温水泡上一天，也可以用嫩玉米粒，嫩玉米就不用泡了。把玉米粒倒进锅里，加清水煮，煮到玉米粒表皮开始破皮的时候就可以了。把煮好的玉米粒捞出来放到干燥处晾干水分。取四个酒曲碾碎，...
-
玉米怎么发酵做窝料
将新鲜的玉米粒放在净水中泡制两天,然后大火煮开直至玉米芯煮透后即可关火。玉米取出沥干水分后晾干,接着倒入比较干净的玻璃罐中密封保存。将酒曲碾碎成粉末状均匀的洒在密封罐子中的玉米粒中,搅拌均匀后放置在阴...
-
发酵玉米饵料制作方法
原料。粮店或饲料店购买黄色碎玉米（喂鸡用的），要求无虫蛀无霉变，筛去细粉末（细粉末蒸熟后太粘，不利于发酵）。买玉米粒自己粉碎加工更好。 浸泡。将筛好的碎玉米用水浸泡4-5小时，使其充分吸水，同时除去漂...
-
玉米怎么发酵钓鱼
购买时最好选择今年的玉米粒5斤左右，没有玉米粒就买玉米穗剥下玉米粒来。买回后洗净，把玉米粒放到凉水里面泡两天，玉米粒就会发胀，泡好的玉米粒捞出备用。新鲜的自己剥下来的不用泡。 然后把玉米粒放到锅里煮熟...
-
老坛玉米打窝多久发窝
老坛玉米一般2-4个小时之内就可以发窝，老坛玉米发窝的效果非常好，玉米的香味非常的浓郁，一般在2-4个小时之内鱼就会聚集在窝里面。老坛玉米留鱼的时间非常久，用玉米打窝的时候需要很多的窝料，所以使用的时...
-
初春玉米窝料发酵多长时间为好
熟玉米：如果是煮熟的玉米，就需要加入适量的曲酒和白糖，再包裹进塑料袋里进行密封存储发酵。发酵时长可以根据气温的变化来决定，气温高时需要缩短发酵时间，而气温低时就要延长发酵时间了，只要最终能够闻到有浓郁...
-
发酵玉米饵料几天后出现白点
发酵玉米饵料2天后出现白点。二十斤老玉米清水泡两天后，用高压锅压上气七八分钟取出晾凉。玉米压到鼓胀却未开花正好。将冷却的玉米用甜酒曲拌匀装桶，装瓶，稍许透气，不能捂死，发酵会产气膨胀，静置阴凉处。快出...
-
玉米面烫了还能发酵吗
烫过的玉米面不能发酵。开水烫熟的面粉成分发生了变化所以不能发酵。面粉发酵原理是：面团在一定温度、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗...
-
玉米半固态发酵需要多少温度多长时间
酿酒时玉米固态发酵大概要发酵一个礼拜左右的时间即可。南方传统半固态正常发酵就是30-45天，新工艺可能发酵时间短。玉米发酵的具体步骤如下：将玉米煮熟，将其自然晾干；将玉米用清水浸泡8-10小时后，清洗...
-
钓鱼的玉米窝料如何发酵
熟玉米。如果是煮熟的玉米，就需要加入适量的曲酒和白糖，再包裹进塑料袋里进行密封存储发酵。发酵时长可以根据气温的变化来决定，气温高时需要缩短发酵时间，而气温低时就要延长发酵时间了，只要最终能够闻到有浓郁...
-
老坛酸菜怎么做的方法
一个有盖的坛子，最好不要用玻璃的，以为老酸菜随着时间酸水会和坛子发生化学反应，玻璃坛子上面有一层物质不会和酸水发生反应；各种当季的蔬菜；凉开水（根据坛子大小）、盐（现在市面有专门的泡菜盐）、姜片、花椒...