锅巴三鲜怎么做好吃
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锅巴三鲜怎么做好吃
主料：水发海参150克、鸡肉100克、锅巴(小米)200克。 辅料：金华火腿50克、冬笋40克。调料：料酒10克、盐5克、胡椒粉1克、大葱10克、姜10克、猪油20克、花生油100克、豌豆淀粉10克、...
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三鲜锅巴的家常做法
主料：锅巴40克，海参50克，鸡片50克，大虾净肉片50克，鲜蘑10克，冬笋15克，泡辣椒2克，植物油70克，鸡油5克，蛋清3克，盐6克，糖2克，料酒8毫升，味精1克，葱片8克，姜片2克，蒜片4克，淀...
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锅巴肉片的怎么做好吃
猪肉一块、冬笋、黄瓜、胡萝卜1根、番茄1个、油料酒、白糖、陈醋、生抽、胡椒粉、大葱。准备一块猪肉，洗净后切成薄片（逆着纹路切）放入碗中。在碗中加入料酒去腥，再加入少许盐、胡椒粉、鸡精、生抽和少量的清水...
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小米粥锅巴怎么做好吃
食材：小米200g、植物油适量。小米中倒入清水，浸泡1小时。泡好的小米倒出大部分清水，不要倒完了，加入面粉和适量的五香粉和胡椒粉。用手揉成光滑的面团，再用擀面杖擀薄。用刀将面团切成小块，菱形为佳。用叉...
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米饭锅巴怎么做好吃
米饭适量，鸡蛋适量，糯米粉适量，粘米粉适量，玉米粉适量，胡椒粉适量，盐适量，味极鲜适量，妈啦鲜粉适量。准备好食材米饭和鸡蛋。米饭中加入鸡蛋一个适量的糯米粉，粘米粉，玉米粉，胡椒粉，麻辣鲜粉，盐，味极鲜...
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锅巴炒龙虾怎么做好吃
原料：锅巴300g，咸蛋黄100g，油50g,盐1匙。将整块的锅巴弄碎，不要太大了，一会不好焗蛋黄。将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄。把蛋黄压碎。将锅入倒入少量的油，把蛋黄倒进去，炒到蛋黄冒泡。倒入锅巴，来加翻...
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锅巴饭怎么做好吃
原料：香米 250克，猪香肠 1根，猪肉 1斤，青豆 1斤。长粒香米淘净后，浸泡30分钟 扁尖取嫩尖部分冷水浸泡开后撕开切丁，香肠、火腿和出缸肉均切丁。将沥干的香米放入砂锅中，依次加入笋干和三种肉丁。...
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三鲜怎么做好吃
把白菜和杏鲍菇分别烫熟，然后码在碗里。爆香辣椒和花椒，再放入姜片和蒜片爆香。放入豆瓣酱，炒出红油。炒出红油后加水！水不要加太多，刚好淹没海鲜就好，等下加海鲜，汤味就特好！水开后加酱油、料酒、白糖。调味...
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锅巴土豆怎么做又简单又好吃
食材：土豆 中等个子2个、小葱 2根、辣椒面 1勺、花椒粉 小半勺、孜然 小半勺、鸡精 小半勺、醋 少许、生抽 2勺、老抽 1勺、白芝麻 少许、姜 1小块、蒜 3个、盐 适量。姜蒜拍成蓉，用冷却的开水...
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地三鲜怎么做好吃
材料：茄子100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量。食用油500克（实耗30克），精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。先将土豆削皮，再把土豆、茄子和辣...
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三鲜虾仁玉米怎么做好吃
准备用料。虾仁、鸡蛋、油、盐、淀粉、胡萝卜、玉米、黄瓜。先将玉米剥成玉米粒，另外我们还需要将黄瓜，以及胡萝卜都分别切成丁。虾去壳挑虾线，加少许淀粉加蛋清一起抓匀。锅里放油烧至八分热，加入虾仁，两面都发...
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三鲜鱼肚怎么做好吃
食材：水发海参、青菜心、水发鱼肚、熟冬笋、熟火腿、胡萝卜、葱段、姜片、College Inn 鸡汤、盐、胡椒粉、绍酒、水淀粉、麻油、玉米油 海参放入加有葱段、姜片、绍酒的滚水中汆烫一下，取出斜切段 。...
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素三鲜怎么做
主料：玉米笋适量、黑木耳适量、胡萝卜适量、葱适量、盐适量、米糠油适量、料酒适量、生抽适量。所用食材清洗干净，黑木耳预先泡发，在沸水中焯一下。玉米笋、胡萝卜切片，黑木耳撕小朵。锅中放油烧热，下入胡萝卜翻...
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三鲜馅饺子怎么做好吃
食材：面粉400克、猪肉馅300克、海米50克、韭菜100克、香菇5个、香油适量、酱油适量、盐适量、味精适量、五香粉适量、姜末适量。准备猪肉馅300克，香菇、韭菜洗净，切末。将海米洗净，用开水泡上。猪...
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地三鲜怎么做好吃又简单
将两个土豆去皮之后切成薄一点的滚刀块备用，茄子切成同样大小的滚刀块，倒一些干淀粉将茄子块倒入干淀粉盆中裹上淀粉后备用，青椒和红椒各一个去蒂之后切块备用。葱姜蒜切成碎末备用。调料汁，取一个小碗，放入一些...
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素三鲜怎么做好吃
茄子一根、土豆半个、杭椒4根、盐适量、生姜1片、大蒜3瓣、高汤半碗、水淀粉适量、花生油2勺、生抽1小勺。做法：茄子切滚刀块，辣椒切斜刀，生姜切片。切好的茄子用清水洗一遍，用少许盐腌制半小时，挤干水分备...
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三鲜炒饭的做法
准备食材：焖好的胚芽米饭一大碗，韭菜切碎末，两个鸡蛋打入碗中，虾仁去除虾线，胡萝卜和葱切小粒。炒锅中放入适量调和油，油热后将打散的鸡蛋液倒入锅中。翻炒鸡蛋，炒好后盛出备用。炒锅中放入适量调和油，然后将...
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三鲜虾做法窍门
首先把虾外壳撕去，那盐腌10钟左右，待用。把青瓜、胡萝卜切成小丁块，待用。放少许油进锅里，把虾炒成金黄色，盛出。再放少许油，炒青瓜和红萝卜（记得早先炒红萝卜先，青瓜待红萝卜差不多炒熟再放，翻炒几下就可...
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三鲜火锅的做法
准备肉丸200g、鱼糕200g、金针菇300g、腊肉100g、姜10g、大蒜10g、各种蔬菜。将姜、蒜洗净切成末；将家里自制的肉丸、鱼糕装盘备用，将腊肉洗净切成条，金针菇去蒂、洗净备用。将腊肉条放入锅...
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三鲜火腿怎么做好吃
主料：火腿30克、西红柿1个、柿子椒1个、青蒜适量、油适量、生抽适量。紫洋葱洗净切小段备用。绿柿子椒洗净切小段备用。西红柿洗净切小段备用。火腿切小段备用。锅预热加一小勺油。先放入洋葱，煸炒三十秒。放入...