滋补铜火锅做法
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滋补铜火锅做法
滋补汤底：猪骨(适量)，葱(适量)，姜(适量)，料酒(适量)，枸杞(适量)，桂圆(适量)；辅料羊肉片(适量)，肥牛(适量)，生菜(适量)，牛百叶(适量)，冻豆腐(适量)，绿豆杂面(适量)，菠菜(适量)...
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铜火锅的做法
将鸡骨架、排骨、鸡腿洗净，排骨、鸡腿切成小块，大葱切段，生姜切片备用。起锅倒水，将鸡骨架、切好的排骨和鸡腿放入锅中，加入葱段、料酒，以及适量的水大火煮开，撇去浮沫后，炖煮两个小时。将铜锅洗刷干净，晾干...
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酸菜铜火锅的做法大全
排骨8块，肉50g，海带50g，鱼丸6个，虾仁50g，香菇6朵，酸菜半颗，辣椒一个。做法：将排骨过开水去血沫，肉丝盐稍码一下，加点干淀粉。酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜，干辣椒，合适的水，排骨，大火烧开，...
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运城铜火锅的做法
准备食材：白菜500g、粉条150g、豆腐150g、红薯细粉150g、干木耳20g、干黄花菜20g 腐竹150g、炸豆腐100g、牛肉丸子150g、猪肉丸子150g、葱末20g、姜末20g、浓汤宝1个...
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冬季滋补火锅如何做
2根猪腿骨从中间砸断，清洗干净后冷水下锅焯一下去除肉里的血沫子，然后捞出在用温水冲洗一下。沙参5根、黄氏8片、甘草6片、姜5片。砂锅里注入清水放入猪腿骨和沙参、黄氏、甘草、姜片盖上盖子大火烧开后转小火...
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滋补鸡火锅怎么做
处理鸡肉：将半只鸡去除头，去掉屁股。切成块清洗干净、滤干水份备用。准备食材：莲子、枸杞、姜等、清洗干净，用水先泡5分钟。姜去皮、拍碎（不用切块）。处理胡萝卜：胡萝卜去皮，滚刀切块备用。煮食材调料：锅内...
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铜火锅怎么洗
清洗：用毕应将锅内剩下食物倒出，然后清洗抹干。切莫将剩下食物寄存在锅内，避免食物中所含有机酸碱物质对锅壁发生腐蚀。 擦洗：为坚持火锅外外表的金属光泽，当运用结束清洗后，遇有指印油污只需用软布沾少量牙膏...
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铜火锅怎么清洗
清洗：用毕应将锅内剩下食物倒出，然后清洗抹干。切莫将剩下食物寄存在锅内，避免食物中所含有机酸碱物质对锅壁发生腐蚀。 擦洗：为坚持火锅外外表的金属光泽，当运用结束清洗后，遇有指印油污只需用软布沾少量牙膏...
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滋补火锅配方
人参益气汤汤底材料：西洋参5钱，枸杞5钱，红枣10粒(去籽)，生姜片2片。水量：以6碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。养生补血汤汤底材料：当归2钱，熟地3钱，川芎2钱...
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铜火锅镀锡和不镀锡哪个更健康
铜火锅镀锡更健康，铜火锅经过镀锡处理，可以很好防止铜火锅产生铜绿，铜绿是对人体有害的。铜火锅在潮湿的环境放置一段时间后，易生出铜绿，这一物质具有一定的毒性，食用这样的铜制餐具，会导致恶心、呕吐等症状，...
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怎样擦铜火锅光亮如新
清洗：当天用完之后，应该及时进行清洗，勿将残剩食物留在锅底，以免食物中的酸、碱腐蚀锅体。 擦拭：在清洗后的基础上，为保持铜火锅表面金属的光泽，遇有指印、油污水迹，应及时地采用软布沾少许去污粉或面粉轻轻...
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滋补汤做法
材料：瘦肉100克，黄酒200克，冰糖8颗，红枣6颗，当归一根，党参2根。瘦肉一份切小块或者剁成末都可以，剁好之后放进陶瓷碗里搅散。当归一根，党参两根洗净，在碗里放入切段的当归，党参，还有红枣。在碗里...
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滋补鸡汤的家常做法
准备食材：母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克、食盐1茶匙、姜5克。材料准备好，将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片。将母鸡用滚水焯一下，冲洗掉浮沫，与党...
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滋补羊肉汤
羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、...
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羊汤怎么做滋补
羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；在汤碗内放入羊肉块、生姜片、北芪片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、...
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滋补酒酿蛋步骤
先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克，用一半就可以了。放入一大碗水进去，搅拌均匀。枸杞洗净，放入砂锅中。冰糖放进去，盖上盖子中火开始煮。这时候，把鸡蛋打入碗中，打散备用。鸡蛋打散后，锅内的酒酿就煮开...
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滋补养生鸡汤
清炖鸡汤（1）将老母鸡彻底清洗干净，洗掉血水，之后用厨房纸吸干鸡表面的水分。（2）用手将2克细盐搓抹在鸡皮上，搓至盐在鸡皮上充分融化为止。（3）将搓好盐的鸡放入冰箱，冷藏约20分钟左右。（4）取出冷藏...
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滋补鸡汤的做法
食材：母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克、食盐1茶匙、姜5克。 材料准备好，将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片。 将母鸡用滚水焯一下，冲洗掉浮沫，与党...
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滋补养生羊肉步骤
原材料，牛肉1000克，正密糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。 牛肉削皮，消除白肉及肌肉筋膜，清洗切一片或丝 将牛肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪所有下锅，...
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黑米滋补粥的做法
用料：黑米50克，糯米25克，莲子、红枣、桂圆各十余颗；将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上；莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右；红枣与桂圆洗净待用；砂锅中加入约1500毫升的水（浸泡黑米的水不要倒掉，此时...