煲汤的鸡肉怎样做好吃
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煲汤的鸡肉怎样做好吃
把煮过汤鸡肉切成丁，可以烧宫爆鸡丁，因为宫爆鸡丁是要勾浓芡的，在炒鸡丁的时候放好调味，勾好芡以后鸡肉就有味道好吃了。材料：鸡脯肉（225克）、花生米（50克）。葱（45克）、姜（10克）。干辣椒（8克...
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煲鸡肉怎样做好吃
食材：鸡肉500克、香葱50克、盐2克、鸡精3克、料酒6克、胡椒粉3克、生抽5克。 香葱切段备用。 鸡肉加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、抓拌均匀腌制十分钟。 锅中放油放入香葱炒香。 再放入鸡肉加入料...
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黄鳝怎么做好吃煲汤
材料：黄鳝，生抽：1/2汤匙 生粉：1/2汤匙 胡椒粉：1/4汤匙 油：2汤匙 麻油：1/4汤匙 盐：适量粉丝：1扎排骨：200克黄鳝：500克葱：1条香菜：1棵姜：2片水：5碗。首先排骨洗净，汆水捞...
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瘦肉煲汤怎样做好吃
主料：瘦肉250克、红枣20克、杞子5克、圆肉10克、首乌10克。洗净各种材料，红枣去核，瘦肉切厚片。炖盅内加入凉开水，加入红枣、圆肉、首乌，加入瘦肉，放入炖锅内。设置炖汤模式，炖90分钟。出锅前5分...
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鸡肉怎样做好吃
鸡腿肉430克，青椒3个，盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，辣椒碎1汤匙（可选），蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量，调味用鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油...
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怎样制作鸡肉好吃
将鸡肉剁块洗干净，装在盘子里备用。准备一些青红椒先洗净，切好。姜去皮后洗干净，切细备用。烧热锅放油，将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟。把鸡肉的水分炒出来了之后，再放入姜丝一起炒几下去掉腥味。在炒过的鸡肉...
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鸡肉怎样做能好吃
做口水鸡好吃下饭，具体做法如下：食材：嫩鸡1 只，熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油。起锅，加入适当的水，将洗干净的土鸡放入，煮至鸡熟。将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。将辣椒、香菜、葱切碎、花生一...
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鸡肉如何做最好吃的做法
鸡腿洗净后切小块，放入碗内，加入食盐、白糖、胡椒粉、味精、料酒腌制10分钟。放入烧至7成热的油温中，炸至金黄焦香后，捞出控油。炒锅放少许油，开小火，把花椒与干辣椒段放入煸香，煸到可以闻到很香的花椒与辣...
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炒鸡肉怎样做好吃做法
食材：鸡肉一边，青辣椒五六颗，蒜两颗，香料半包。把青辣椒洗干净，再切好，不需要切得太细，稍微大些。把蒜子洗干净再剥掉皮，再均匀的切成片，稍微大些。把鸡肉放进油锅里去，多放点油，爆炒久一点，把鸡肉炒到黄...
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怎样做宝宝吃的鸡肉丸子
鸡胸脯肉淀粉胡椒粉盐葱姜水加入料理机打磨,盛入裱花袋。 水烧开后关小火，加入肉丸子，在每个肉丸子都成型后，再开大火至沸腾。 盛出即可，也可加适量的香菜，葱花等点缀。因为是给小宝宝吃，所以口味比较清淡。...
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鸡肉和蘑菇怎样做好吃
主料：蘑菇200g、鸡肉100g、朝天椒半个。辅料：食盐适量、醋适量、豆瓣酱半勺、调和油适量、胡萝卜少许。蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。倒少...
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鸡肉怎样做才鲜嫩又好吃呢?
老鸡肉用猛火炖煮，肉质较硬不可口，如果能先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右，在进行料理，肉质就会变得鲜嫩了。另外老鸡肉最适合配合啤酒进行料理，啤酒不但可以让老鸡肉更加鲜嫩，而且成品味道纯正，鲜嫩可口。...
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太子参煲汤怎么吃
材料：瘦猪肉500克，太子参30克，雪梨4个，麦冬15克，南杏仁30克、姜2片。 做法：太子参、麦冬(去心)洗净，雪梨洗净，连皮切4块，去核;南杏仁用开水烫，去衣;瘦猪肉洗净，切块。把全部材料放入锅内...
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怎样做鸡肉馅饼好吃又简单
食材：面粉200克、鸡肉适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、生姜适量、蒜头适量、辣椒粉适量、烧烤料适量、香油适量。步骤：（1）首先在一个容器当中加入200克的面粉，3克的酵...
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鸡肉馄饨馅的做法
食材：鸡肉300克、馄饨皮500克、葱姜适量、油适量、蚝油适量、白糖适量、盐适量。 选择新鲜的鸡肉，洗净。 将鸡肉用刀剁成肉馅。 将葱姜剁碎。 把剁好的肉馅放入盆中，加入适量的葱姜、盐、油、蚝油、白糖...
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炖鸡肉怎样做好吃又营养又简单
主料：鸡，白果，土豆，胡萝卜。调料：葱、姜、精盐、酱油、花椒面。锅内放入植物油烧热。放入切好的葱、姜，煸炒几下。放入切好的鸡肉块、土豆、葫萝卜块翻炒，再放入白果。放入清水，用温火炖20分钟左右，熟后装...
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参茸煲汤怎么做
鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。功效：大补元气，温肾壮阳，用于元气虚...
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棷子鸡肉煲汤做法
家鸡清洗干净，姜备用。椰子二个。将椰子表面刷洗干净，用剪刀口稍转动将孔打开。将椰子倒入碗内备用。用小锤将椰子敲开（记得在地板上垫上一块布哦，别把地板砖弄坏了~）小心用刀将椰肉剥下来（自己找一个合适的工...
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炖鸡肉煲汤怎么做
鸡去皮洗净，出水，备用。陈皮浸软去果瓤。锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水。把乌鸡、料酒、香葱、生姜...
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怎样炖鸡肉才好吃
买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，...