木耳炒肉怎么做好吃
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木耳炒肉怎么做好吃
首先把黑木耳准备好，放盆里浸泡开。一般一刻钟左右就会泡好。多清洗几次，冲掉泥沙。 青椒洗干净，瘦肉洗干净备用。 瘦肉切片，用嫩肉粉和花椒油，加适量的清水和酱油搅拌均匀。青椒切丝，老姜切片。锅里烧适量的...
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木耳炒肉怎么做
主料：猪肉150 克，水发木耳100 克。调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。 炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。再放入...
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木耳炒肉怎么炒
主料：黑木耳（已经泡好的）、银耳（也是泡好的）、西红柿、蒜苗、肉丝。肉丝用盐、十三香、酱油、香油、料酒腌制。把泡好的黑木耳和银耳洗净，切好备用。蒜苗剥好，洗净，切成小丁。西红柿切成小块。锅内放油，油热...
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黑木耳炒肉
食材准备：黑木耳，五花肉，葱，姜，蒜。 干木耳买回来先泡起来，等发好了去根切片；温水效果更佳。 肉切成丝，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 锅中放油，油热放姜丝、葱白、蒜末爆锅，多放一点爆香一下，然后倒...
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葱头木耳炒肉的做法
猪肉切片。锅里倒入油，放入花椒、大料，放入猪肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。加入料酒、老抽，盛出备用。锅里倒入油，放入洋葱翻炒。加入木耳。加入青椒，最后把肉倒进去，加入盐，搅匀。...
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蒜薹木耳炒肉的做法
主料：肉（根据本人喜好或本民族饮食习惯选择）、蒜苔、木耳。辅料：食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。蒜苔洗干净切段，木耳泡发好，择成小朵，肉切片备用；炒锅里放油，放入花椒、葱炝锅；倒入肉片翻炒，然后倒入...
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黑木耳炒肉做法
主料：黑木耳200克、猪肉150克。 辅料：葱10克、姜5克、花生油30克、盐2克、料酒15克、生抽5克、老抽5克、味精2克。 先把猪肉洗净，切成薄片。 木耳洗净，用水浸泡至软。 放入热水中淖一下。...
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川菜木耳炒肉怎么做
主料：木耳（干）15克，猪肉（瘦）200克。 辅料：胡萝卜25克，青椒25克，小麦面粉15克。 调料：酱油15克，盐3克，味精2克，淀粉（玉米）10克。 木耳泡发，择去木耳根。 再将剩下的木耳用面粉抓...
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葱头木耳炒肉的做法是什么
食材用料：瘦肉100克左右、木耳一把、洋葱半个、姜末少许、蒜两个、味极鲜酱油适量、盐少许、淀粉一勺。木耳提前泡发，洗干净。准备一块瘦肉。姜切末，蒜切片。把肉切成薄片，加入味极鲜酱油和淀粉搅拌均匀腌制片...
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黑木耳炒肉怎么做
主料：猪肉150 克，水发木耳100 克。调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。再放入葱...
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西芹木耳丝炒肉筋怎么做
材料：西芹150g、木耳100g、瘦肉100g。西芹用开水轻微焯一下，捞出放入冷水冷却；将发泡好的木耳减去蒂头，用水洗净，若木耳较大，可将其撕成小块状，若没有提前发泡好木耳，可用开水发泡，减少发泡时间...
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莴笋耳子炒肉窍门
原料：莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。 配料：生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。 黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵；莴笋去皮，切成片；瘦肉切片，加入少许淀粉抓匀...
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蒜苔木耳炒肉如何做
主料：肉、蒜苔、木耳。辅料：食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。蒜苔洗干净切段，木耳泡发好，择成小朵，肉切片备用。炒锅里放油，放入花椒、葱炝锅；倒入肉片翻炒，然后倒入生抽，放入蒜末翻炒。倒入蒜台和木耳翻...
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杏鲍木耳炒肉如何做
准备约 50g 猪肉、1 根杏鲍菇、10g 木耳。木耳泡发洗净，猪肉洗净切成条，杏鲍菇洗净切成薄片。锅内倒入食用油，油热后倒入切好的猪肉翻炒，翻炒过程中可加入少量食盐，待肉完全变色后加入少量酱油翻炒，...
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木耳炒肉第二天还能吃吗
根据实际情况而定。 木耳是生活中常见的一种真菌食物，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，其中的营养价值比较高，木耳煮熟之后是很容易与空气中的物质发生反应而滋生细菌以及微生物的...
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蒜苔炒肉怎么做好吃
首先，蒜苔炒肉里的肉是有讲究的，必须是腌制好的肉，我们将肉切片，然后倒入配料腌制好。其次，是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒好后取出来，再向锅里加入蒜苔，待蒜苔炒...
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炒肉怎么好吃
加入一些淀粉：在案板上切好肉之后，将切好的肉丝与淀粉充分调和，搅拌均匀，然后再下锅炒，这样做出来的肉丝会非常嫩非常香，颜色还会很好看哦！学会勾芡：炒肉丝的时候需要给肉丝勾芡，而肉需要提前腌制一下，腌制...
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肉炒肉怎么做好吃
准备好材料：肉馅、豆腐泡、香菇 、西兰花、生粉、姜粉、料酒、生抽、胡椒粉、油盐。肉末中加入盐、淀粉、料酒、生抽和姜粉； 顺着一个方向搅拌上劲；豆腐泡在上端煎个小块， 将肉馅酿入进去； 再将其开口的一面...
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藕片炒肉怎么做好吃
新鲜的莲藕去皮洗净备用。莲藕切片在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉。锅中烧开水放入莲藕片焯水断生时间不宜过长。焯好水的莲藕片立即放入冷水中过凉洗净沥干水份。猪肉切片葱姜蒜切切小粒备用。锅中倒入底油加热放...
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炒肉菜肉怎么做好吃
辅料;油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、葱适量、五花肉200g。将芹菜洗干净，用水焯5分钟，捞出冷却，芹菜切段。切葱花，五花肉切小块。在锅里放一勺油，放入葱花、五花肉翻炒，加一勺糖。加少许酱油，翻炒。...