紫薯变绿可以放陈醋么
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紫薯变绿可以放陈醋么
可以。紫薯变绿主要是与碱性水发生了化学反应。所以在煮粥的过程中,滴几滴食用醋就可以预防发绿的现象。最好是在开始煮粥的时候就把醋滴进去。醋是酸性物质,紫薯粥在熬煮时加些柠檬酸或者酸性物质就会变成紫色了。...
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生紫薯变软了能吃吗
紫薯若是变软了,就不能吃了,因为紫薯变软后就说明已经变质了,那么就开始腐烂了,我们用手稍微压一压,就会有紫薯的液体溢出来,那么这样的紫薯是万万不能吃的。 紫薯放置时间久了,它会变得十分干燥,颜色还会变...
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陈醋泡腊八蒜能变绿吗
陈醋泡腊八蒜是不能变绿的。大蒜变绿须经过低温大蒜要变绿,必须经过低温。但为了不让自己冻死,处于休眠状态的大蒜会苏醒过来,其中的蒜氨酸,蒜氨酸酶等发生反应,参与形成蓝色素,由于其不稳定,会转变为黄色素。...
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紫薯变蓝怎么解决
紫薯煮粥会变成蓝绿色,是因为紫薯里面含有丰富的花青素。这个不影响食用。花青素这种天然色素在中性环境就是紫色,酸性环境是紫红色,碱性环境就偏蓝色,一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚...
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酸甜排骨可以放陈醋吗
酸甜排骨可以放陈醋。酸甜排骨中的酸味就是从醋中来的,所以会需要用到醋的,一般大部分都是选择放香醋,但是选择用陈醋也是可以的。陈醋相较于香醋,做出来的酸甜排骨的味道会偏酸一些,香味会没有那么浓烈持久;而...
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紫薯粥为什么变绿了
紫薯粥会变成蓝绿色是因为紫薯里面含有丰富的花青素,花青素在中性环境就是紫色,酸性环境是紫红色,碱性环境就偏蓝色,一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色。这是一种正常现象,可以...
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紫薯可以放多久
生紫薯可以放10~15天。 紫薯又叫黑薯,含有维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、淀粉等营养成分,和土豆、红薯、芋头等质地相似,相比其他常见的瓜果蔬菜来说,紫薯在常温下存放的时间较长,一般来说,放在...
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紫薯蒸熟了可以放多久
2-3天。紫薯又叫黑薯,含有维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,是含丰富淀粉的块茎,其还含有大量的花青素,有较高的食用价值。通常情况下,煮熟的紫薯能放2~3天,长时间存放会发霉变质,而且口感和营养成...
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紫薯煮了可以隔夜吃吗
煮熟的紫薯隔夜可以吃。温度低,细菌繁殖慢、食物变质的速度也比较慢,煮熟的紫薯隔夜吃也是没有问题的,食用前加热处理就行,另外,煮熟的食物放得越久营养流失越严重,要及时吃掉!紫薯煮熟后最多可以放一天。紫薯...
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蜂蜜水冲完可以放冰箱冷藏么
温的蜂蜜水是不建议放入冰箱冷藏的。冲泡蜂蜜时,有人会用冷水也有人用温水,而冷水冲泡之后是可以放入冰箱冷藏的,并不会有很大的影响,只是需要密封保存,以免与冰箱中的其他食物发生串味情况,但若是温水冲泡的话...
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紫薯蒸熟放冰箱冷冻能存放吗
紫薯可以放冰箱保存,但是别长时间存放。紫薯的营养元素非常丰富,保存方法不当的话,很容易就会使这些营养物质流失,可以将紫薯放冰箱保存,但是紫薯中含有的淀粉含量非常丰富,但是低温会破坏淀粉的组织结构,最好...
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紫薯可以放冰箱吗
可以,切开的紫薯也可以放冰箱,不过前提先用保鲜膜套一下更好。紫薯在未加工时,控制好温度和湿度可以贮存6到8个月,而不失营养,只是糖分略有增加。生的紫薯放冰箱冷冻可以很久,只要不坏即可,而熟的紫薯只能2...
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紫薯煮熟后可以放多久
一天。紫薯本身含水量少,煮熟后会流失一部分,随着放置时间越久,水分越少、口感越差、营养价值越低,煮紫薯尽可能当天吃掉,这样营养价值最好。煮熟的食物放得越久营养流失越严重。煮熟的紫薯用保鲜膜包裹后常温放...
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热饭直接放冰箱可以么?
热菜热饭直接冰箱放易引起食物中毒,而且对冰箱是有损害的,尽量不要放。研究发现,冰箱要把一定容器的食物中心温度降低,需要很长时间。这一过程为细菌创造了舒适的生长环境。所以,要储存热的食物,最好放上一段时...
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养刺猬的笼子里能放木屑么
木屑可以防止细菌蔓延 。有些木屑可以除臭,而且刺猬喜欢刨洞,所以要放木屑让它刨。木屑比较干净卫生,还可以保暖。刺猬的适应性很强,对环境要求不严。但刺猬有喜静怕光,昼伏夜出的习性。家庭饲养最好选择比较安...
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西瓜能裹保鲜膜放冰箱么
西瓜能裹保鲜膜放冰箱,这样保存的西瓜能放24小时左右。因为冰箱内温度较低,可以减少细菌等微生物的繁殖,能保存的时间长一点。但是最好不要超过24小时,因为保存时间过长西瓜的口感和营养都会大打折扣。如果切...
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青菜洗了可以放冰箱么
建议蔬菜洗过后不要放冰箱储存,若是一定要洗,就等水分完全沥干后再密封放入冰箱。 湿润的环境是细菌滋生的“温床”,蔬菜清洗后放入冰箱,容易使冰箱中的湿度增加,为细菌繁殖创造有利条件。 此外,一般果蔬表面...
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甘蔗可以放冰箱么
甘蔗可以放冰箱。甘蔗和生活中的很多水果一样,能放在冰箱中保鲜,尤其是去皮切好的甘蔗,若是不放在冰箱中,几乎只需要半天就会失水过多,变白变干,冰箱中湿度相对较高,能缓解甘蔗的失水。甘蔗属于高纤维高糖水果...
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脐橙可以放冰箱么
脐橙可以冷藏保存。 脐橙适合在1-10摄氏度的温度条件下保存,而冷藏室比较接近这个温度,将脐橙放入其中保存可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长脐橙的保存时间;而且冷藏室中水汽比较足,可以最大程度的保持...
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木菠萝可以放冰箱么
木菠萝可以放冰箱。菠萝蜜中含有丰富的水分、果糖、碳水化合物、矿物质元素、B族维生素、胡萝卜素、维生素C、维生素E等营养成分,果肉营养丰富,在室温条件下,容易受到细菌的污染,而低温可以抑制细菌的繁殖与生...