红酒烩牛肉的做法
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红酒烩牛肉的做法
先将牛腩切成块，用少许盐，黑胡椒，橄榄油腌制。锅加入橄榄油，放入牛腩适当煎炒到表面微焦黄色。将炒好的牛肉中加入番茄酱，拌匀后，加入切成滚刀块的胡萝卜，洋葱，月桂叶一起炒香。洒入红酒，等酒香味散发出的时...
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法式红酒烩牛肉正宗做法
用水将牛健子肉反复冲洗，然后沥干水分，再切成1cm左右的片状放入容器，用一点葡萄酒和黑胡椒粉腌起来，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。 蔬菜清洗干净，蒜切片，洋葱切碎，土豆去皮切大片。炒锅放入橄榄油，油热...
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红酒烩羊肉如何做
主料：羊腿500克。调料：食盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，红酒300毫升，洋葱适量，迷迭香适量，黑胡椒适量，柠檬适量。洋葱，大葱，姜分别切末，蒜捣碎备用。把澳州去骨网纹羊腿剪开绑绳，切厚片...
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红酒烩牛腩如何做
食材：牛腩500g，胡萝卜1个，土豆1个，西芹2根，青椒1个，洋葱半个，蕃茄1个，红葡萄酒100ml，番茄酱2汤匙，姜蒜，盐，黑胡椒粉。做法步骤：（1）牛腩洗净切块，冷水入锅煮上几分钟，煮出血水后过凉...
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红酒烩龙利鱼怎么做
用料：龙利鱼一条、调料：酱油适量、调和油适量、红酒适量。龙利鱼干泡软后放按板上沥水；一条切三段；锅中油烧热，放下鱼煎；煎至一边变焦黄后翻至别一边煎到同样效果；均匀的淋入酱油；淋入红酒，小火煎烩，适当的...
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烩牛肉的做法
食材：牛肉500g、西芹适量、胡萝卜适量、青椒适量、洋葱适量、红酒适量、胡椒粉适量、酱油适量、上海辣酱油适量。牛肉切块，洋葱切片，胡萝卜切块，西芹、青椒切小段；将牛肉块焯熟后盛出，放入高压锅中；高压锅...
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红烩牛肉的做法
食材准备：牛肉、番茄、梅林番茄酱、洋葱、红酒。土豆、胡萝卜。滚水下牛肉，烫一下捞起，去浮沫，土豆和胡萝卜切跟牛肉差不多大小为宜。高压锅内到油，烧热后倒入切好的洋葱。翻炒出香味后放入番茄块，快速炒出水分...
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炒烩牛肉的做法
将所有食材切片，粉条提前泡发备用。 锅内倒入食用油烧热，入姜片，洋葱，西红柿，青椒土豆，炒之，可加入适量清水炒出汤汁。 再入粉条稍炖片刻。 再烩入牛肉，加入生抽，盐，白胡椒炒之。 最后，收汁装盘。...
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健康牛肉烩
原料：西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)。配料：山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精。牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和...
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烩牛肉怎么做的
牛腩洗净写成2厘米左右的大块，然后放在清水中浸泡半天去除血水，中途1-2次水。胡萝卜土豆去皮切成小块，洋葱切丝备用。锅中依次放入牛腩、八角、花椒、葱段、姜片、黄酒、生抽和水（水量没过牛肉即可），大火烧...
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芹菜烩牛肉怎么做
食材：牛里脊200克、芹菜200克、食盐3克、味精2克、干辣椒3个、高汤少许。将牛里脊切丝，加淀粉、嫩肉粉、鸡蛋、水拌均腌15分钟备用。芹菜择洗干净，取茎部切成长段，葱、姜、红辣椒切丝。将腌好的牛里脊...
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红烩牛肉的家常做法
食材准备：牛肉、土豆、胡萝卜适量；蕃茄酱100克,味精,盐适量。将炖好的牛肉放入砂锅里，加适量牛肉汤(以自己口味为标准，愿吃腻可多加，愿吃清淡则少加)。胡萝卜切成滚刀块，也放入砂锅内，加清水适量(以淹...
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私房红烩牛肉的做法
准备用料。牛肉、番茄、百里香叶、黑胡椒粉、红酒、洋葱、盐、番茄酱。牛肉冷水入锅，大火煮十五分钟。捞出。番茄切碎，洋葱切碎，先炒洋葱，再放入番茄翻炒到出汁。将所有材料进汤锅，加清水。大火煮开，然后小火慢...
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甜椒烩牛肉饭如何做
食材：精牛肉，甜椒，植物油，生抽（海鲜酱油），干花椒，干辣椒，水淀粉，盐，鸡精，黑芝麻。将牛肉洗干净，切成片，和水淀粉、盐、油搅拌均匀。甜椒清洗干净，切成细丝备用。将油烧至7成热，加干花椒、干辣椒爆香...
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匈牙利红烩牛肉的做法
材料：牛腩1000g、芹菜1颗、胡萝卜1个、青椒?1个、洋葱1个、西红柿1个、土豆1个、红甜椒粉适量、蕃茄酱适量、胡椒粉少量、盐适量、红酒适量、蒜3瓣。牛腩洗净后凉水浸泡2小时，倒掉血水后切块。沥干水...
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红烩土豆牛肉教程
牛肉切块，放入黄酒过水焯一遍。将配菜切成滚刀块。锅中放入油，油热后放入洋葱煸炒，洋葱变软后倒入番茄酱翻炒。然后倒入焯好的牛肉和生抽老抽，牛肉均匀的裹上酱汁即可。倒入没过牛肉的温水，大火烧开转小火50分...
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椒烩牛肉如何做
用料：牛肉片 、椒、盐、胡椒粉。先将椒去除籽并冲洗干净，切块状备用。把牛肉取出解冻，切片。先等锅热后放油，把牛肉放入锅翻炒，颜色改变即可起锅。再加油炒椒，然后放入之前炒过的牛肉，加盐，胡椒粉。3...
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牛肉烩饼怎么做好吃
熟牛肉2两 、烙饼半张、圆白菜半斤、蒜末少许、胡萝卜少量 圆白菜，胡萝卜切丝，热锅少许油热后煸炒至断生。将酱牛肉（熟肉丝或鸡蛋丝）加入菜中，略煸炒后用盐调味。烙饼切丝，加入炒菜中，煸炒至菜全熟。加入蒜...
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牛肉丸子烩菜做法
将牛肉馅儿放入盐、胡椒粉、香油拌匀，制成丸子待用；锅内放少量油，放入火锅底料，把葱、姜、蒜炒香，将腐竹、西红柿、海带丝、木耳、香菇、胡萝卜放入锅内加水烧热，放入牛肉丸子；等牛肉丸子都浮起来后，再放入粉...
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红酒牛肉做法
用料：牛肉500克，培根几片，红薯1个，胡萝卜2根，口蘑1盒，红酒半瓶，洋葱半个，大蒜5瓣，月桂叶3片，百里香4枝，橄榄油适量，胡椒适量，盐适量，番茄酱适量，鸡汤适量。 培根、大蒜、洋葱切碎，胡萝卜、...