粉肠的家常做法
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粉肠的家常做法
猪肝粉肠汤准备食材如下：猪肝100克，粉肠100克，瘦肉50克，炸蒜末1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，胡椒粉1茶匙，生姜1块，淀粉1汤匙，生菜几瓣，花生油2汤匙具体做法如下： 首先将清洗干净的，猪肝....
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猪粉肠的家常做法
猪粉肠加入盐、生粉洗干净，准备葱、姜片，一部分姜片拍碎。洗干净的猪粉肠、葱切成段，锅里烧开水加入一瓶盖花雕酒。加入猪粉肠焯水，焯水后捞起，加入少许糖、盐、适量的生抽、沙姜粉、花雕酒、油拌匀腌制。电饭锅...
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排骨粉肠煮面条的做法
食材：排骨一根、粉肠一条、面饼两块、油麦菜一斤，姜、蒜、花生油、酱油各适量。做法：（1）排骨清洗干净，沥干水分备用。（2）姜切片，然后排骨和姜一起放入锅中，放入适量的水大火煮。（3）粉肠清洗干净，用盐...
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混炒猪肝猪粉肠的家常做法
主料：猪肝适量、猪粉肠适量、姜、葱、盐、油，酱油适量。将猪肝猪粉肠洗净，猪肝切片，猪粉肠切小段混合，加适量盐腌制。姜切碎，葱切段备用。烧热油锅，放入姜末，爆炒一段时间，再放入腌制好的猪肝猪粉肠翻炒均匀...
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粉肠的做法和配料
原料：猪肥瘦肉1.5公斤、猪小肠适量、干淀粉1公斤、香油250克、盐12克、酱油120克、蒜末、葱末各75克、米醋120克、花椒粒12克、肉料10克、食品红色素适量。用绞刀把猪肉绞成细肉末，加入各种调...
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粉肠的做法
首先粉肠里加入两勺淀粉，将粉肠清洗干净，清洗时不需要像猪肠一样反复清洗，简单清洗下就好。将每条肠子都这样打开，用水轻轻冲洗下，注意水不要太大，以免将里面的粉都冲掉了。然后将洗好的粉肠拿出来，把每一段切...
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粉肠怎么做好吃
食材：粉肠、红椒、青蒜苗、各种调料。买回来的粉肠，用生粉或者白面揉搓洗净。粉肠切段备用。青蒜苗切段、辣椒切块备用。锅中热油下肠段爆干水分。加入酱油、料酒、少许盐炒至断生。加入辣椒块、青蒜苗炒熟后加入适...
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粉肠的做法大全自制
粉肠猪肝汤材料：新鲜猪肝60g、 新鲜粉肠50g 、生姜10g、生油少量、水。调味品：胡椒粉少许、盐少许。做法：将粉肠洗净。粉肠切好待用。猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生油腌制半小时。水开后将猪肝、粉肠入...
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猪粉肠怎么做好吃
原料：猪肥瘦肉2.5公斤，猪小肠适量，干淀粉1公斤。调料：香油250克，盐12克，酱油120克，蒜末、葱末各75克，米醋120克，花椒粒12克，肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克，食品红色...
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猪粉肠的做法大全
白切猪粉肠。材料：猪粉肠300克。调料：沙姜豉油75克，精盐20克，生粉适量，蒜头l大粒，八角2粒，姜2片，白胡椒10粒。做法：将大蒜头由粉肠肠头放入，缓缓通到肠尾，将粉肠通净。将猪肠用温水翻洗干净，...
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粉肠怎么做
原料：粉肠半斤、红椒4个、青蒜苗几条、适量蚝油、酱油、料酒、盐各适量。买回来的粉肠，用生粉或者白面揉搓洗净。粉肠切段备用。青蒜苗切段、辣椒切块备用。锅中热油下肠段爆干水分。加入酱油、料酒、少许盐炒至断...
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自制东北粉肠的做法
食材：淀粉一斤，肉馅二斤，老汤一斤，半葱适量，姜适量，味精适量，盐适量，鸡粉适量，香油适量，肠衣适量。 一斤淀粉，取出一两，加水搅拌均匀。 锅中放入一斤半老汤烧开，倒入水淀粉，放凉备用。 肉馅二斤加葱...
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猪粉肠要怎么做好吃
食材：粉肠500克，香芹200克，生姜一小块，大蒜三粒，葱两根，食盐适量，花生油适量，白酒少量，生抽适量，耗油适量，淀粉3大勺，生粉一勺。清洗粉肠：把粉肠放大碗里，加入两大勺淀粉、少量白酒、食盐一起抓...
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粉肠腐竹煲的做法
原料：粉肠、腐竹、姜、葱、油、酱油、腌料:、盐、胡椒粉、生粉、香油、米酒。 粉肠处理好后放米酒，胡椒粉，酱油，盐，生粉抓匀腌制15分钟，腐竹需提前泡软，备洋葱，姜，蒜头，葱段。 小砂锅热锅放油，下洋，...
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青椒烧粉肠怎么做好吃
主料：尖椒两个，粉肠几条、蒜、酱油、盐各适量。粉肠翻面用调和油加少许盐搓起泡，再用清水冲洗干净（反复两遍）。沸水氽烫清洗干净的粉肠，冲洗干净。另以清水加姜片，桂皮煮粉肠约40分钟。尖椒和粉肠斜切成丝，...
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猪肝粉肠怎么炒好吃
用料：粉肠（200g）、猪肝（150g）姜蒜、辣椒、面粉、生粉、胡椒粉（适量）。清洗粉肠，放入面粉、盐（适量），用手抓均匀，再清洗粉肠里部，切成小块。清洗猪肝粉肠，先切成小块，倒入空碗，放入盐、清水（...
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泡椒粉肠的做法和配方
用料：猪粉肠1笼（分两份，约500g）、莴笋头1根（削皮后约200g）、芹菜、大葱各100g、泡辣椒、泡姜、料酒、花椒、大蒜、盐、郫县豆瓣、豆粉、白糖、味精等适量；将猪粉肠从中穿破洗净（用盐和醋反复搓...
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粉肠猪肝瘦肉汤怎么做
食材：粉肠100g，猪肝100g，廋肉100g，油适量，盐适量，姜适量，葱适量。买回来的食材洗好备用。食材切好备用。瘦肉用少量油盐和生粉拌一下，腌制一会。锅下水，煮开。把粉肠放下去煮一会。煮一会后下猪...
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排骨粉肠煲的做法
主料：排骨2条、粉肠半斤。辅料：盐适量、酱油3勺、生粉1勺、糖少许、姜1块、蒜头1个、鸡精小许、酒20毫升。准备排骨两条、粉肠半斤，用水清洗干净切块。将姜洗干净切片，蒜头剥开。将清洗好的排骨、粉肠，放...
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蒜苔炒粉肠做法窍门
主料：粉肠100g、蒜苔200g辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量。粉肠洗净备用。放入盘子内在高压锅内跟饭一起煮熟。煮熟的粉肠晾凉后切段。蒜苔适量洗净切长段。锅中热油爆香蒜米后把蒜苔放...