韩式牛肉泡菜汤的做法步骤

2024-06-28 06:56:13
  • 韩式牛肉泡菜汤的做法步骤

    原料:白菜泡菜500克,土豆250克,松蘑100克,辣大酱100克,牛油150克,煮牛肉250克,牛肉清汤3000克,醋50克,盐20克,胡椒面5克,生姜10克,味精3克,大葱20鸯,芝麻油10克,淀...

  • 韩式辣牛肉汤的做法

    将整块儿牛腱子肉,半个洋葱放入砂锅中,倒入能没过食材的清水。大火煮开,撇掉浮沫后转小火,炖煮约一个半小时。将姜和蒜头擦成泥,加入香油、生抽、韩式辣椒酱和辣椒粉拌匀,可以再按个人口味加一点糖。将白萝卜去...

  • 韩式泡菜汤的做法

    食材:辣白菜300克,豆腐200克,五花肉200克,大葱半茶勺,蒜末1点,青辣椒1个,细盐1茶勺。五花肉切成0.6cm左右薄片。自然发酵变酸的辣白菜切成3-4cm。锅里倒油,油受热后下锅炒五花肉至变色...

  • 韩式牛肉汤的做法

    食材:牛肉200g、大葱适量、绿豆芽100g、厥菜60g、姜末适量、蒜末适量、食用油适量、香油适量、酱油适量、辣椒面适量、金针菇或者香菇适量。热锅放入食用油和香油 然后放入大葱爆香,之后放入牛肉,翻炒...

  • 韩式泡菜鸡丝便当的做法

    熟鸡丝200g、韩式泡200g、蒜2瓣、甜豆100g、熟白芝麻少许、米酒1大匙、香油1大匙、油少许。甜豆去掉尾及侧边粗丝后斜切,放入滚水(加少许盐)快煮约30秒后捞起备用。锅内倒入少许油,将蒜末入锅炒...

  • 韩式泡菜酱的制作方法

    准备用料。苹果、梨、姜、蒜、红葱头、洋葱、葱、青辣椒、糯米粉、小鱼干、盐、鱼露、味精、糖、韩国辣椒粉。小鱼干理干净,剁碎。放在水里煮开后再煮10分钟至软。糯米粉加冷水调成液状。加入煮小鱼干的锅里,搅拌...

  • 泡菜牛肉海鲜汤的做法

    蒜瓣切片,洋葱切丝,胡萝卜切片,青椒切圈。韩式泡菜切小块,取半碗泡菜水。牛肉切片,腌制半小时以上。热锅,下一点油,中火。下洋葱和蒜片翻炒。下胡萝卜翻炒。下泡菜和泡菜水。超出香味,倒入热水。自己估摸着要...

  • 韩国牛尾汤的做法和配方

    食材:牛尾700克、清水3升、姜片2片、大葱1段、食盐适量。牛尾洗净后,放入清水里浸泡12个小时去血水,每四个小时换一次水。将浸泡牛尾的水倒去,再将牛尾稍作清洗。将洗净的牛尾倒入锅内,再倒入适量清水,...

  • 韩式萝卜泡菜

    萝卜去皮切成2.5厘米左右的块,然后放在一个大碗里,加入盐和糖混合。腌1小时。把鱼露、红椒粉、大蒜末和姜放在一个小碗里混好。滤去白萝卜的水,然后把鱼露混合物洒在萝卜上面,搅拌好。再加入葱混合。最后,把...

  • 韩式泡菜做法

    主料:白菜2棵、白萝卜半个、虾皮1把、韭菜1小把、苹果1个、梨1个、糯米粉50克。大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗...

  • 鲜虾泡菜汤做法步骤

    将蒜,葱土豆,豆腐洗净,切好备用。将鲜虾去头,抽出虾线,虾肉去皮备用。锅里倒入适量清水,将葱,蒜,虾头放入锅中,盖上盖子,大火煮至滚开。加入泡菜,韩式辣酱,适量盐,黑胡椒,再次煮开后,撇掉浮沫,加入豆...

  • 韩式泡菜蛋包饭的做法

    鸡蛋2个、米饭1碗、胡萝卜40g、黄瓜40g、菇2朵、火腿40g、韩国泡菜50g、香油适量、盐适量、韩国辣酱适量。准备好有的食材。泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁。炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡...

  • 韩国料理怎么做

    大白菜一个洗净,小心地一片一片把菜叶子掰下来。开始撒盐,一边撒盐一边揉搓,让白菜里面的水分尽快出来。苹果一个和姜半块切成极细的小丁,辣椒打成粉准备好。锅里面烧热水,加入适量砂糖搅拌溶化。随后加入糯米粉...

  • 韩式泡菜饼的用料和做法

    主料:300g韩式辣白菜,400g面粉。配料:1个洋葱,4个红辣椒,50g韭菜,1根火腿(或培根、五花肉)适量。准备原料:韩式辣白菜300g,面粉400g,洋葱1个,红辣椒4个,韭菜一小把,火腿1根,...

  • 韩式泡菜的做法

    大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水;再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去多余的盐分后挤干水分备用。苹果、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、姜切碎末,韭菜洗净...

  • 韩式牛肉步骤

    牛肉200g,大葱适量,绿豆芽100g,厥菜60g,姜末适量,蒜末适量,食用油适量,香油适量,酱油适量,辣椒面适量,金针菇或者香菇适量。热锅放入食用油和香油,然后放入大葱爆香,之后放入牛肉翻炒牛肉差不...

  • 韩式烤牛肉的制作方法

    肥瘦相间的牛肋条肉切成小块,大小以方便入口为佳;梨去皮切块,洋葱切块;葱姜蒜略切碎;将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸;加入米酒;加入酱油;加入糖稀;用搅拌棒打成泥,成腌料;把腌料倒进牛肉中;搅拌均...

  • 红烧牛肉汤的做法步骤

    准备好牛肉。牛肉切块。葱切段,姜蒜切片。洋葱切片,黄油备好。小火融化黄油,加入洋葱。炒香洋葱。继续加入葱、姜、蒜炒出香气。放入辣豆瓣酱炒香。加入酱油。炒香,材料颜色变深。放入牛肉块。用小火炒约10分钟...

  • 牛肉汤的家常做法步骤

    材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升。调味料:A料:冰糖1小匙,米酒2大匙。B料:盐适量。先将牛大骨氽汤后洗干净,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,洗净...

  • 姜丝牛肉汤的做法步骤

    主料:牛肉350克,老姜15克,沙姜l5克,香菜适量。调味料:盐适量,胡椒粉适量。制法:牛肉洗净,去筋膜,切块;老姜、沙姜洗净,备用。锅内加水适量,放入牛肉块、老姜、沙姜,大火烧沸,改用文火煮1小时,...

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