萝卜腌制方法教程

2024-10-02 10:20:36
  • 萝卜腌制方法教程

    准备萝卜5个(约8斤)、盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋、白酒适量。将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜水冲洗干净。萝卜干冲洗后,放在镂空的筐中空水,在空水期间大约隔2个小时左右,端着...

  • 萝卜腌制的方法教程

    腌制萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个,约400到500克,食用油和食用盐各适量。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉,去掉根须。 把洗净的白萝卜切成细丝,以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制,腌制两小时以后把...

  • 白萝卜咸菜的腌制方法大全

    方法一用料:白萝卜一个,胡萝卜两个,洋葱适量、香菜适量。把准备好的食材全部洗净以后切成细丝,然后加食用盐腌制半小时,去掉水分以后,再加香油和醋以及白糖与鸡精,调匀以后就能食用。方法二用料:白萝卜三个、...

  • 五香萝卜干的腌制方法大全

    做法一食材:萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g。首先,将买来的萝卜清洗干净,去掉须子,然后将萝卜切成一指宽的长条,备用。锅中放入热水,将切好的萝卜条放入水中...

  • 白萝卜干的腌制方法大全

    做法一食材:白萝卜1根、生抽适量、盐适量、老醋适量、辣椒粉少许。 白萝卜洗净,切条,撒上盐,腌半天。挤干水分,置于阳光下晒。晒好了放入大碗中。倒入老醋,生抽,浸过萝卜干, 撒上辣椒末,腌半天时间可以食...

  • 腌大白萝卜教程

    白萝卜,辣椒,花椒,盐,葱姜蒜,洋葱。选择这种新鲜的白萝卜,洗净,切成圆滚状。盐,辣椒,洋葱,葱姜蒜,味精适量备用。锅中加水适量,将水煮开,然后我们向其中加盐适量,再煮1分钟左右。待水冷却后将其倒入泡...

  • 泡椒萝卜腌制教程

    食材:白萝卜、泡椒。白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水。将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量不要去皮。调入2汤匙食用盐,抛匀萝卜条,再用手搓几遍,让盐分尽量渗透萝卜内部,挤...

  • 白萝卜怎么吃好吃

    白萝卜1个、红辣椒适量、绿辣椒适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。做法:白萝卜削皮洗干净。把萝卜晾干水分切成片。把青辣椒和红辣椒切段。把所有食材放入盆中,加入一勺盐、一勺白糖、加入适量白醋搅拌均匀。盖上...

  • 萝卜腌制方法

    首先准备几根萝卜,将其清洗干净,削不削皮都可以,不削皮的话,口感会更脆,洗干净之后切成薄片。把萝卜片放在小盆里,然后往里面加上一定量的盐和白糖搅拌均匀,接着将萝卜片腌制30分钟左右。在腌制萝卜片的过程...

  • 萝卜怎么腌制

    可以准备一个白萝卜,两个干红辣椒,五十克白醋以及三十克冰糖和六克食用盐,把白萝卜洗净以后切成大小均匀的块状,把干红辣椒也切成碎末,与白萝卜块一起放到可以密封的无油瓶子中,把冰糖研碎放进去,随后放入白醋...

  • 正宗咸萝卜腌制方法

    准备新鲜白萝卜一个,盐、白糖生抽以及白醋各适量,另外还要准备少量的清水。把准备好的白萝卜用清水洗净,不要去皮去掉水分以后直接切成片状,去皮以后会影响白萝卜的口感,让腌好的酱萝卜不那么脆嫩。把切好的白萝...

  • 大头萝卜腌制方法

    主料:大头菜,盐,白酒;辅料:白糖,酱油,姜丝,花生。把大头菜清洗干净,削去外皮后切成细丝;生花生米剥去外皮,并且将干辣椒切成段;将晾干的大头菜丝与盐白糖,姜丝与花生;接着拌匀后就需要装入玻璃瓶等容器...

  • 泡萝卜腌制方法

    材料:萝卜条、白醋、白沙糖、尖椒、生姜、白开水一壶(完全放凉)。将新鲜白萝卜切成小条。备好白沙糖、生姜、尖椒。生姜切片或者切丝备用。尖椒切成小段备用。将玻璃泡菜罐洗净,放入切好的萝卜条。再按顺序放入生...

  • 北方萝卜的腌制方法

    白萝卜1根、辣椒2-3勺、蒜末适量、白醋1勺、生抽1勺子、生姜片2-3片、盐适量、胡椒5-8粒、白糖1勺。方法:准备材料:白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖;蒜末、辣椒段、生姜片备用;白萝卜刷洗干...

  • 萝卜的腌制方法

    首先准备白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。将萝卜洗干净,用刀削皮,依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉,然后加入适量的白糖和醋,喜欢辣的还可以加入几颗泡椒,味道会更好。切好的萝卜放进调好的...

  • 怎么腌制萝卜

    主料: 白萝卜1根,香菜适量,盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。制萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;碗里装好糖,加上半...

  • 萝卜的腌制方法

    将小白萝卜洗净,白萝卜切成条,放入适量盐挤出水分。将萝卜条放在干净的布口袋里,放在外面阳台上,压上石头,24小时左右。将挤压好的萝卜条放入盆中,加入辣椒,蒜,姜,酱油。味素,白酒,白糖,醋搅拌均匀,装...

  • 酸萝卜腌制

    将生姜切片,小米辣和泡椒切段,萝卜切片备用。食村都切好后放入白糖搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制两个小时,倒出萝卜水。然后加入泡椒、姜片、小米辣、白糖、生抽、香醋,用筷子搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制六个小时以上即...

  • 小白萝卜的腌制方法

    食材:白萝卜1根、盐适量、白糖30克、凉白开适量、白醋60克、小米辣少许。准备一个干净的容器,白萝卜1根,洗净去掉头尾在去皮。白萝卜先切块,在切条,加入适量盐淹至15分钟淹出水分,攥干放在无水无油的容...

  • 萝卜干腌制方法

    先准备一些萝卜,萝卜必须事先洗干净,刮去根须,然后切成长5~7厘米、宽1.5厘米左右的长条,这个也可以根据自己的喜爱来安排,切好之后放到太阳下面晒两天。配料:如果是100千克的鲜萝卜,需要配:明矾20...

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