咸蛋煮糯米饭怎么做

2024-07-03 07:43:13

咸蛋煮糯米饭怎么做

食材：生咸蛋20个，糯米1斤，绿豆半斤，香肠2根，盐少许，肉沫适量，生抽少许，鸡精少许。糯米、绿豆需提前一夜泡好，把香肠、肉沫跟糯米、绿豆装入大盆，加入少许盐，蚝油，鸡精，酱油，胡椒粉搅拌均匀。（根据...
咸蛋香菇糯米团的做法

食材：五花肉偏瘦些、糯米适量、胡萝卜香菇山药适量、葱姜生抽料酒生粉鸡蛋适量。猪肉切末，胡萝卜切小丁，葱姜山药切末。干香菇泡发切末。糯米泡一夜，沥干水备用，咸蛋煮熟凉后，把蛋黄分离出来备用。把猪肉末，葱...
豆乳咸蛋黄糯米糍的做法

材料：糯米粉125g，玉米淀粉35g，永和纯豆浆粉18g，糖粉30g，清水200g，黄油25g，永和纯豆浆粉18g，温水100g，奶油奶酪150g，咸蛋黄4g，肉松根据口味添加，黄豆粉根据口味添加。大...
咸蛋超仁糯米蛋的做法

用料：新鲜咸鸭蛋适量、糯米适量、精选五花肉、腊肠、香菇、玉米、豌豆仁、板栗。鸭蛋刷洗干净，顶上挖个小洞，把蛋白倒出来，用清水把蛋白冲洗干净。肉跟腊肠切丁，所有材料洗净，切好备用。把所有材料跟糯米一起...
怎么做煮咸蛋

取3个生咸鸭蛋放在盘中，用自来水把鸭蛋的外表面的泥巴洗去，洗鸭蛋时，不要用力，以免把鸭蛋洗破了。洗锅，点火，在锅中加入300ml左右的凉水。把洗好的鸭蛋轻轻地放入锅中的冷水中，把火调到大火档，盖上锅盖...
豌豆煮糯米饭怎么做好吃

糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米发干。放水至刚刚没过所有材料，煮开。倒入电饭...
猪小肚煮糯米怎么做

材料：猪小肚(1个)、糯米 (2勺)；调料：香菇 (2个)、瘦肉 (50克)、白胡椒粉 (2匙)、盐 (1匙)、料酒 (1勺)、酱油(1匙)、生姜(1棵)；糯米洗净后浸泡2小时待用，猪小肚洗净用料酒泡...
怎么用锅煮米饭

将米淘洗干净。碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。将加好水的碗放到铁锅里,锅底加一半的水,冷水烧开,然后转小火。小火蒸30分钟。不可以接锅盖,会夹生。蒸好后,...
煮糯米饭的做法

糯米提前洗净，浸水五小时以上，煮一锅开水，放几滴植物油。把豌豆，小竹笋，分别焯一下，焯好的小竹笋切成丁，热锅放入腊肉丁，翻炒出油。依次加入豌豆和竹笋翻炒均匀，加入适量的生抽，浸好的糯米留刚好盖住糯米的...
怎么煮糯米饭

原料：糯米500克，腊肠200克，土豆2个，胡萝卜1个，葱适量，盐适量，玉米油适量，鸡精适量，酱油适量。在电饭锅中倒入少量玉米油，按下煮饭键，待油烧热加入腊肠翻炒。稍后，继续加入胡萝卜丁和土豆丁，放入...
煮米饭怎么做

首先将大米倒入盆中，清洗一遍，倒入电饭煲中；倒入适量清水，没过大米一指深即可；选择煮饭功能煮熟即可；按这个比例添加水，煮出来的米饭软硬适中。米饭，是人日常饮食中的主角之一，南方主食。...
板栗南瓜煮米饭怎么做

板栗南瓜糯米饭的用料：板栗南瓜一整个，枸杞10粒，水适量，红枣2颗，蜂蜜适量。最好糯米用开水泡一下，更容易蒸熟。南瓜切开掏空，加上糯米红枣枸杞拌匀，加少许水，上锅蒸40分钟。最后出锅拌上蜂蜜，味道超...
排骨煮糯米饭怎么做

主料：排骨500克、糯米500克；辅料：姜2片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油2勺、鸡精适量、盐4克。排骨洗净沥干水份，沥至不滴水，表面上看上去水份已经干了就可以，十分钟左右。沥干水的排骨放入大碗...
黑色糯米饭怎么做才黑

准备材料：黑糯米300克、炼乳40克、清水适量。黑糯米先淘洗一遍，用清水浸泡黑糯米一夜，浸泡后的米变膨胀，泡米的水不要倒掉。浸泡后的黑墨米放入电饭煲中，放入泡米水至白米刻度的2刻度，放的水稍微多一点点...
咸蛋煮多久能熟

煮熟咸鸭蛋具体所需时间和咸鸭蛋的煮法有关系。如果将咸鸭蛋直接放入沸水中煮，一般只需8分钟；如果将咸鸭蛋放入凉水中煮，则共需12~15分钟煮至全熟；而如果想要吃到半生半熟的流质蛋黄，建议沸水中煮7分钟...
黑米饭怎么煮

黑米的质地比较硬，所以在煮之前一定要浸泡三个小时以上，让它充分的吸水。黑米饭要与大米同煮，因为黑米的质地比较硬，与一定量的大米或者糯米同煮，能够使口感软糯。通常遇大米的配比例是1:1。把淘洗干净的...
咸蛋黄糯米烧麦做法

原料：糯米、咸蛋黄、精肉、老抽、生抽、白糖、生姜、葱。准备的原料。糯米清洗干净，加清水浸泡20小时以上。泡好的糯米可以用手指捻开就可以，上锅蒸熟。面粉加清水，少许的盐和成絮状。揉成光滑的面团待用，盖上...
米饭怎么煮

用料：大米200克、纯净水200克。做法：（1）用电子称称大米200g，纯净水200g。（水的比例不是绝对的，因为米的吸水性不同需调整水比例。第一次先1：1，看煮出来的米饭是否粘或干，粘减少水，干...
米饭煮软了还能做什么

米饭煮软了还能煮粥，加入适当比例的热水与打散的米饭再煮20分钟左右，再边搅拌边煮10分钟，依据个人口味可以加入熟的食材做成菜粥。或者加胡萝卜丝、葱姜混合食盐、胡椒粉、芝麻捏成丸子，炸成米饭丸子。...
米饭煮稀了怎么让它干

如果发现米饭太稀，可以打开电饭锅盖，等待水分自然蒸发。时间越长，蒸发的水越多，米饭会变得稍干。如果天气冷，您可以盖上锅盖，继续闷一会儿。它不仅可以确保温度，还可以减少水分。将煮好的米饭放入适合微...