臭豆腐怎么蒸好吃

2024-11-26 03:01:05

臭豆腐怎么蒸好吃

从当地的超市或者其他地方，购买来的新鲜的臭豆腐，并且上面黑汁越多越好，味道会很浓郁。将买回来的臭豆腐，用清水清洗干净，放入盘中准备下一步。把准备的葱和姜，用清水清洗干净，并把外部的皮和不能食用的部分去...
蒸嫩豆腐怎么做才好吃

食材：嫩豆腐1盒、猪肉80克、洋葱适量、香菇4个、胡萝卜半个、小葱1条、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。首先将盒子里的豆腐倒出来，切成大块。豆腐切好后，放在一个盘子里摆好。将摆好的豆腐，上锅大火蒸10分钟...
如何制作好吃的玉子豆腐蒸蛋

玉子豆腐1-2个，鸡蛋4个，盐适量，鸡精适量，温水适量，虾仁约50克，葱丝适量，生抽适量，食用油适量。将豆腐切片摆盘，鸡蛋加入盐，鸡精，搅散后放入1.5倍的温水，继续搅拌均匀。再过滤一下倒入豆腐中...
豆腐蒸蛋羹怎么做好吃

材料：鸡蛋1个，嫩豆腐100克，葱8克，虾皮、香油各5克，精盐2克，味精1克。葱切末；把豆腐用沸水烫5分钟，沥于后打散，再搅人打匀的蛋液和水、料酒、虾皮调味，撒上葱末，大火蒸5分钟即可。...
老豆腐怎么蒸好吃又简单

选新鲜老豆腐一块，用盐水泡二十分钟。切片摆盘，中间留空隙打鸡蛋。选大小适中的鸡蛋打进去。蒸锅水开放豆腐蒸。火腿切碎。大火蒸八分钟，放火腿粒和胡萝卜粒，继续蒸五分钟出锅。调汁备用。倒入调好的酱汁，撒上葱...
臊子豆腐蒸蛋怎么做好吃又嫩

准备猪肉馅150克、内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、红椒半个、青椒半个、鲜香菇3朵、老抽适量、糖3克、蒜适量、盐2克。鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀，内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中稍微和...
怎么做豆腐蒸蛋虾仁

准备鸡蛋2枚、籽虾20克、豆腐1片、温水100克、香油几滴。将两个鸡蛋打入碗中。准备豆腐，籽虾在锅种清水内煮几分钟，盛盘后剥出虾仁。在鸡蛋碗中倒入提前凉透的温水，搅拌均匀。上高压锅蒸十五分钟，在鸡蛋糕...
肉蒸豆腐怎么做好吃窍门

主料：豆腐400g，肉泥150g，榨菜50g。香菜根，香菇2个。配料：油2汤匙（30ml），生抽2汤匙（30ml），黄豆酱少许，葱姜蒜几片，盐1/2茶匙（2g）。豆腐切块，摆放于碟内；小油菜将菜帮...
盒豆腐蒸蛋肉末怎么做好吃

主料：内脂豆腐1盒、肉末70克、鸡蛋2个；辅料：榨菜30克、大蒜2瓣、香油1勺、生抽1勺、香葱1根。准备食材，榨菜切成末步骤：把豆腐倒扣在盆里，切成小块；鸡蛋打散加入温水，温水放1克盐，鸡蛋与温水比例...
豆腐蒸蛋的做法

西蓝花切开，焯水备用。豆腐切成薄片，摆放在碗里。鸡蛋磕入大碗里，撒少许盐，再注入温水，搅打均匀。蛋液过筛后倒入装豆腐的碗里。空隙处放上西蓝花，然后包上保鲜膜，表面扎几个小孔透气。把水烧开，然后...
如何蒸出好吃的嫩豆腐鸡蛋

原料：嫩豆腐1盒，鸡蛋4个，食用油适量，肉末约100克，葱蒜适量，黄豆酱适量生抽适量，蚝油适量，清水少许，鸡精适量，尖椒碎适量，水淀粉适量。葱花适量，小米椒适量。将嫩豆腐放在盘中，再放入鸡蛋，上锅上汽...
豆腐干蒸什么好吃又简单

把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。接下来要用油把花生米炸一下，炸...
蒸臭豆腐怎么做

首先，从当地的超市或者其他地方，购买来的新鲜的臭豆腐，并且上面黑汁越多越好，味道会很浓郁。其次，将买回来的臭豆腐，用清水清洗干净，放入盘中准备下一步。然后，把准备的葱和姜，用清水清洗干净，并把外部的皮...
蒸臭豆腐的做法

食材明细：臭豆腐适量、剁椒适量、虾米适量、盐适量、香葱适量臭豆腐切块。取一个盘子，放入臭豆腐。加蒸鱼豉油，少许盐。均匀的抹上剁椒，加少许虾米。上蒸锅蒸二十分钟。出锅前加适量香葱点缀。...
快手豆腐蒸

材料：梅菜鲮鱼罐头一盒；嫩豆腐半盒；葱、红甜椒适量。先小心的将嫩豆腐切成半厘米厚的块（稍稍沥干水分）；将鲮鱼取出切成和豆腐大小相等的块；然后一层豆腐和一层鲮鱼摆在合适的盘子里，中间空的地方放上罐头里的...
番茄蒸豆腐

番茄、内酯豆腐、肉糜、蚝油、豆豉肉糜加蚝油，姜粉腌制，肉糜量一定要少！腌好后与豆腐混合！番茄切片。豆腐泥放入容器里，上面铺上切好的番茄！上锅蒸25分钟！蒸好，放上一茶匙豆豉！就完成啦！...
蒸豆腐怎么做

豆腐2块（约1000克），肥猪肉50克，水发冬菇50克，鸡汤100克备用。绍酒1茶匙将豆腐冲洗干净，切成小薄片，在开水锅中烫一下，捞出待用。将肥猪肉洗净，切成薄片；把冬菇片成片。将烫好的豆腐摆在碗里，...
豆腐蒸虾酱怎么做

主辅料：虾酱、豆腐。把豆腐切小块。热油，炒香葱花。放入虾酱，煸炒出香味。放入豆腐。加适量清水烧开。小火烧制5分钟。可以加少许白糖提味。旺火，稍稍收汁，即可关火。出锅装盘，即可上桌食用。...
青菜蒸豆腐怎么做

材料：嫩豆腐50g，油菜菜叶10g，水淀粉10ml，煮熟的蛋黄1/2个。油菜叶洗净，放入滚水中汆烫一下，捞出切碎。豆腐放入碗内碾碎成泥状，之后加入切碎的菜叶，调入盐和水淀粉搅拌均匀，再把蛋黄碾碎撒...
蒸豆腐卤肉怎么做

五花肉500g，净生菜75g，腐乳2块，姜丝10g，白糖1小勺，生抽4小勺，陈醋少许，清汤75g。将五花肉洗净，放入沸水锅汆5分钟，去除表面污垢，血渍，取出。将腐乳块放入盆，压成泥再加去葱丝，姜丝，白...